有「海底燕窩」美稱珊瑚草，含有膠原蛋白、海中酵素、維生素以及鈣、鐵、鎂、鉀、磷多種礦物質，可加強肝臟解毒功能，幫助體內排毒。
另外，珊瑚草所含有鐵質，補血，能改善陳代謝，讓人。
吃起來有點珊瑚草，含有一種成分叫褐藻多醣，具有降低膽固醇、降低血壓、抗過，以及血作用。
包含珊瑚草內許多藻類，含有礦物質，處多多。
珊瑚草含量膠原蛋白，是連接細胞、支撐身體各組織一種「著劑」，可以補充關節之間軟骨部位。
中醫師周宗翰表示，適量攝取珊瑚草，可以強化筋骨及韌帶，改善關節疼痛、腰痠背痛困擾。
此外，膠原蛋白有助改善頭髮、掉髮、頭髮毛髮老化問題。
吃起來有點珊瑚草，含有一種成分叫褐藻多醣，具有降低膽固醇、降低血壓、抗過，以及血作用。
另外，周宗翰中醫師表示，珊瑚草含有海中酵素，能貼附腸壁上宿便清除，促進胃腸蠕動，進而改善、預防痔瘡。
來自大海珊瑚草，含有多種人體需礦物質，可以促進抗氧化酵素活性，增強肝臟解毒功能，幫助體內重金屬毒素排出體外，達到排毒效果。
而珊瑚草當中鐵質，可以預防貧血、、。
周宗翰中醫師表示，適量攝取珊瑚草，使血液增血及後，體質會酸性轉變鹼性，幫助改善陳代謝，使人體。
包含珊瑚草內許多海藻類食物，屬性大多，經痛和腸胃不佳民眾應適量食用。
海藻黏滑液中含有能源。
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體質民眾，可以適量補充珊瑚草，但是經痛女性，生理期時不可吃多。
另外，腹瀉、腸胃民眾，不可貪多。
珊瑚草含有天然植物膠原蛋白、海中酵素及多種維生素、鈣、鐵、鎂、鉀、磷多種人體需礦物質。
珊瑚草海藻表面呈現狀，這種成分之一「褐藻多醣」，是因應環境變化而保護珊瑚草成份，使它具有生命力。
海藻黏滑液中含有能源。
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比起海帶海藻類來，珊瑚草含「褐藻多醣」量多達四倍多，具有降低膽固醇、降血壓、抗過以及血作用，這些礦物質可促進抗氧化酵素活性，增強肝臟解毒功能，去除自由基與排除體內毒素，可體內重金屬進行抗作用，將體內積存重金屬毒素，排泄系統排出體外，所以珊瑚草具排毒功能。
另外珊瑚草含有鐵質，鐵質是血液中血紅素核心元素，鐵質不夠，血紅素量會產生貧血、、現象，所以服用適量珊瑚草，血液增血及後，體質會酸性變成鹼性，改善陳代謝，人。
珊瑚草含量膠原蛋白，是連接細胞細胞間，支撐身體各組織黏接劑，可補充關節之間軟骨部位、強化筋骨及韌帶、改善關節疼痛及腰痠背痛毛病；另膠原蛋白可補毛髮根部，改善頭髮、掉髮及頭髮毛髮老化問題。
珊瑚草挑選時要注意，有價格、但是腥味，感覺珊瑚草。
盡可能選購無任何人工添加物乾燥品，珊瑚草是海藻因此有淡淡腥味是，但是如果聞有化學味適合購買。
泡珊瑚草可能帶有腥味，可時間浸泡水中加入幾滴檸檬汁。