★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中活性植物蛋白只需要15公克足夠了。
★關於居家DIY培育綠豆芽:是一種完全零污染可居家DIY生產,且佔空間耕作方式,而市售綠豆芽品質外觀要求,會加入林林總總可能致癌添加劑(如漂白劑),會包裝運輸儲存而感染食材,吃多了致癌物受感染食材會累積進而傷害人體。
★菜籃省錢大作戰:綠豆芽市價$22/100g,自己培育綠豆芽成本$3/100g。
★市售芽菜可能會培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑除根劑致癌物質,您吃得安心嗎?綠豆芽是生活中常食用蔬菜之一,味道、,價格,基本上一塊錢能夠買一份。


在家自己種,安全、無毒、添加任何漂白劑全家人可以安心食用,想吃多少種多少,只要四天能收成孩子一起種綠豆芽,能中觀察綠豆生長過程,兩得。
荳荳開心跟家人説,這是她種豆芽菜唷~(開心)★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中活性植物蛋白只需要15公克足夠了。
★綠豆芽菜苗|建議熟食:豆科,富含蛋白質、膳食纖維、和脂肪(Omega-3)、維生素A、B2、B3、B5、B6、B9、B17、C、E、F、鐵、鈣、鎂、鋅、鉀、磷、硒、鈉、礦物質、脂肪、β-胡蘿蔔素、硫胺素、天然酵素,屬鹼性食物,營養價值。
★關於居家DIY培育綠豆芽:是一種完全零污染可居家DIY生產,且佔空間耕作方式,而市售綠豆芽品質外觀要求,會加入林林總總可能致癌添加劑(如漂白劑),會包裝運輸儲存而感染食材,吃多了致癌物受感染食材會累積進而傷害人體。
★菜籃省錢大作戰:綠豆芽市價$22/100g,自己培育綠豆芽成本$3/100g。
★市售芽菜可能會培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑除根劑致癌物質,您吃得安心嗎?綠豆芽是生活中常食用蔬菜之一,味道、,價格,基本上一塊錢能夠買一份。
看豆芽價格,是具有營養價值,能夠起到、潤腸效果。
綠豆芽種植方法,很多人會選擇自己種植一盆,採摘食用,而且。
那怎麼種綠豆芽?種植注意事項有哪些?綠豆市場上買行,買回來後要進行篩選,破瓣、乾,蟲蛀以及土雜質剔除出來。
篩選出來種子1kg水,1kg種進行放入水中浸泡,水温保持20—23度之間,要泡到豆粒充分飽脹,沒有皺紋。
空氣環境適合綠豆生長,而通風或露天場所於綠豆培育。
裝入豆子後,要豆子上面蓋上紗布或者草袋、麻袋、毛布覆蓋物多層覆蓋;蓋得一點。
淋水時容器上方不能有覆蓋物,淋完後要及時遮蓋物蓋密。


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容器洗淨,覆蓋物要用開水浸泡。
培育出來綠豆芽放置家中很亮眼。
容器綠豆芽,其他植盆栽。
當葉子完全出杯口時候,好看。
豆生要定時淋水,淋水方法有二種,一種是水量,一個容器內所有豆芽淋到,淋下去水出來水温度一樣。
另一種方法整個容器灌滿水,水放出,重複二三次可以了。
淋水時容器上方不能有覆蓋物,淋完後要及時遮蓋物蓋密。
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白天、晚上要淋水,4到5時淋一次。
綠豆長出真葉時可以採摘了,當根部鬚根出多時豆老了。
培育過程全程避光,過一次容器要有用開水洗淨。
1、豆子選擇沒有多要求,但當年新豆時最佳選擇,發芽率。
夏天温度,發黃豆芽,宜發綠豆芽。
2、夏季節是綠豆售賣季節,菜場買綠豆,基本是綠豆,可以多購買一點儲存起來。
如果找不到,可去雜糧店購買當年新豆。
3、要豆子鋪蒸屜布上,這樣空氣流通,能發芽長勢。