【擺放普渡擺設】供品擺放順序 |中元普渡拜拜 |民俗亂彈 |

【擺放普渡擺設】供品擺放順序 |中元普渡拜拜 |民俗亂彈 |

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普度祭品種類,台灣各地區有所不同,仔細觀察,會以為是無秩序;但深入研究觀察後,可發現擺設普度祭品時,各地排列順序以及祭品選擇上,有一套民間空間秩序構成觀念。

藉由祭品擺放位置,可以理解普度儀式場上空間秩序其象徵。

近期台南府城田野調查結果,府城與安平普度祭品擺設空間位置可分成「三川」區、基本祭品區、普度碗區、佛祖山四個部分,分佈如下圖「府城普度場擺設空間示意圖」。

寺廟會一個「三川」作為普度場開頭,附近放置洗臉盆或浴室紙糊,三川供桌為放置三牲或五牲桌子,其次放置日常生活所需、賭具用品,以及飯菜祭品;放置普度碗,裡面有府城祭品(如各種糕類)及罐頭、乾料;後是放置佛祖山。

透過田野資料資料整理分區,雖然各廟宇擺設順序會同情況而有所調整,但是基本上依循圖一所示擺放順序。

此介紹其祭品擺設空間,後討論祭品種類以及祭品藴含文化意義。

「三川」是指三張或五張桌子組成祭品擺設區域,是祭典儀式場地開頭,因就像是寺廟三川殿作為入口,故用「三川」來稱呼。

府城地區,大型祭典儀式,如宴王、神明祝壽、普度儀式,擺放祭品第一區,三川所構成,是府城地區擺設大型儀式祭品現場區域。

普度場三川擺設,與其他儀式現場基本上沒有差異,是位於入口處,三張桌子組成供桌,場地開闊廟宇,可能增加到五張,桌上鋪上桌巾,前面繡有廟名桌裙,桌上擺放爐、龍角燈、酒杯、酒壺、花瓶祭器。

而三川桌上出現祭品,有下列幾種:這些祭品擺設其他儀式大致相同,但普度時三川桌兩旁有時會各綁上一支甘蔗,上面綁上「錢」,有時還會將兩隻甘蔗尾綁起,形成圓弧狀。

普度儀式中使用擺設祭品種類,其空間有俗成空間秩序,並非隨性任意擺設。

擺放普渡擺設 Play

規模普度場會三川桌後擺設全豬,有香腸堆疊成豬造型,用來代替全豬。

此部分是展現普度祭品文化區域,但祭品種類,無法仔細分類,所以暫訂「基本祭品」,是各廟會準備。

此區擺設規模大小,端看舉辦儀式單位經濟力量而定,基本上擺設可分成幾個部分:1.三牲、五牲:即煮熟雞、鴨、魚、肉、蝦、魷魚組成,府城普度儀式大都準備五牲。

當地,於五牲祭品祭拜對象認知有所不同,部分認為是祭祀前來監督普度場神明,部分認為是祭拜普度對象。

不過多數受訪者認為應該是用來祭祀兄弟,因為七月普度時,有些廟宇要關閉中門,收起户外法器,以免鬼魂接近,所以神明會出現普度場。

而普度場管理責坐於大士山觀音大士或「大士爺」擔任,有其專屬祭品。

因此這些三牲或五牲全豬,是屬於祭拜「大禮」。

2.日常用品:此區會擺上一些日用品,提供兄弟們前來梳洗打扮,可以看到梳子、香皂、牙膏、牙刷、漱口杯、毛巾盥洗用具,有香水、簪花、化妝品、保養品女性用品,會有針線修補衣物工具。

3.熟食宴席:準備一桌10到12道菜宴客熟食,並擺放酒杯、筷子食器,另外會準備一鍋飯,以及一鍋空心菜湯。

有時會準備、設計藝術裝飾祭品,形成「看桌」。

4.遊樂用品:常陳設有麻、四色牌賭具以及象棋、跳棋娛樂用品,有時會擺放小朋友玩具。

如果有設置囝仔普儀式,會獨立這些祭品放到囝仔普區域。
擺放普渡擺設

5.「看桌」:「看桌」指是具有觀賞價值祭品,基本上煮熟菜餚、麵團或是蔬果所雕刻組合、捏製而成。

另外有見到酒類、飲料擺設,民眾為求,會刻意排列出扇狀或是組合成字型,有用整隻雞或鴨做成宋江陣造型。

另外有用非食物材料做成桌,是冰雕、展示古物、盆栽物品,將小型庭園造景搬上供桌,形成一個藝術觀賞價值主祭品區域。

普度碗內裝有各種罐頭、牲禮、乾料粽子食品塑膠盆,大部分主辦儀式廟宇附近民眾提供,或是委託廟方備,有一部份是廟方或信眾組成「普度會」準備。

所有普度碗祭品上會插一支「普度旗」,上面書寫祭品提供者姓名地址,一方面可以告知兄弟這些祭品是何人所提供,另一方面是普度儀式後,領回自己所提供祭品時。

儘管這部分擺設有,民眾可其喜好而選擇塑膠盆中擺放各種食物,然而觀察府城地區民眾,現在是準備罐頭、泡麵、餅乾於保存食品。

而廟方是準備佛手、粿、鹹粿、發粿、紅圓、空心菜,以及米糕棧、三色粿,前者是台灣民間普度使用祭品,後者是府城特有。

本區供桌尾端,會擺放大量金銀紙錢,等待儀式結束後焚化。

第四個部分是「佛祖山」糊紙中心組成祭祀空間,大型普度儀式時,會加上翰林所、男堂女室、大士爺神像糊紙。

這個祭祀空間主要祭祀對象是佛祖山觀音大士主,祭品有代表「山珍海味」鹽、糖、薑、豆、「十二乾」以及香、花、燭、果、茶,另外會準備素三牲或素五牲。

如果旁邊有翰林所、男堂女室設置,會這些紙糊建築門口,擺上一碗飯來祭祀。

普度儀式中使用擺設祭品種類,其空間有俗成空間秩序,並非隨性任意擺設。

李豐楙教授認為,空間不是恆不變,而是藉由一些或臨時設置象徵物,透過宗教聖化後,世俗空間可轉化、,區隔於世界外世俗、世界。

而這樣空間秩序,對應台灣漢人於另一個世界想像。

中元普渡(中元節)拜拜,是台灣民俗節日~每到農曆七月,鬼門一開,公司行號、社區住家,會準備供品來拜拜。

而中元普渡祭拜神明「普渡公」與「兄弟」主,以往會祭拜普渡公,再拜兄弟,現代做法簡化,可同桌祭拜普渡公與兄弟! 同時祭祀普渡公與兄弟時,供桌前方應以小桌案墊,擺放普渡公的供品,兄弟供品區隔。

如果家裡本來有祭祀習慣,中元節七月十五日這天,是神明、祖先與地基主要拜,加上普渡公與兄弟。

中元普渡拜拜順序順序:
step1:神明 → step2:祖先 → step3:地基主 → step4:普渡公與兄弟。

上午祭拜神明、中午祭拜祖先、傍晚祭拜地基主,後祭拜普渡公與兄弟。

若是普渡,則祭拜普渡公與兄弟。

這邊整理了普渡供品、流程、注意事項禁忌,跟著拜,積德培福!保平安!
 
中元普渡拜拜step1-祭祀神明(三界公)
這裡拜神明是指三界公,是民間認為三官大帝,與玉皇大帝同屬天神,

① 時間:早上11點多
② 地點:自家門前桌子向外擺設祭拜
③ 供品:三牲或五牲、水果、零食、酒或茶
④ 金紙:三界公紙(天金、太極金、壽金)

 
中元普渡拜拜step2-祭祀祖先

① 時間:接近午時
② 地點:祖先牌位前
③ 供品:三牲、酒或茶、6菜或以上、水果(※拜祖先供品不能拿來拜地基主)
④ 金紙:刈金、銀金

 
中元普渡拜拜step3-祭祀地基主

① 時間:3點左右
② 地點/方向:廚房面向客廳、或後門面向客廳。

③ 供品:五味飯菜(飯菜,有雞腿)、酒或茶、
④ 金紙:刈金、銀金

 
中元普渡拜拜step4-拜普渡公、兄弟
本段中元普渡拜拜細節有詳細介紹,包含時間、流程、禱文、以及應該注意禁忌事項。

中元普渡拜兄弟該怎麼拜?準備什麼供品?時間及流程,以及注意事項

① 中元普渡日期:農曆7月15日
② 中元普渡拜拜時間:下午3點到5點
③ 中元普渡拜拜地點:住家門外、頂樓露台、前陽台。

或公司門外。
擺放普渡擺設

④ 普渡供桌擺置:
普渡公:供桌前方,小桌案墊,擺上香燭、插香米筒。

兄弟:桌前地上,擺上臉盆,裝水,將毛巾掛臉盆邊緣上,兄弟洗塵。

⑤普渡供品準備:
普渡公:三牲、水果、酒水,放在墊桌案上。

兄弟:三牲、水果、酒水,或是白米、罐頭、餅乾、泡麵乾糧取代熟食,會準備許多可口零食,放在供桌上。

⑥普渡拜拜準備:
祝禱後,將三柱插香爐上(或米筒),其餘香則插在兄弟供品上。

給普渡公的供品則不用插香。

⑦普渡拜拜銀紙準備:
金紙(普渡公)
銀紙(兄弟)

 
中元普渡拜拜祝禱文
普渡公與四方兄弟,今天是農曆七月十五日中元節,請來享用水果供品。

 
中元普渡拜拜注意事項

現代作法彈性,可選農曆七月中任何一天來普渡。

若是開店做生意或公司行號,是七月初一、中元、三十這三天會祭拜。

插供品上三角旗是「公普」專用,到廟裡參加大型普渡時,準備三角旗,寫上「慶讚中元」,若是公司行號,可旗上加上公司行號名稱。

自己家裡普渡需要旗子。

信眾祭拜神明時,牲禮會煮熟,代表和神明關係半生,但祭祀自家祖先時,會牲禮煮熟,有會切塊,表示和自家祖先熟絡。

擺放普渡擺設 Play

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祭拜時禱文,宜,應避免説出自己姓名,兄弟祈願。

兄弟供品,每要插上香,指引兄弟來享用。

鬼月期間,避免戲水游泳;不可於晚間吹口哨,不要夜晚晾曬衣物,儘量避免晚間外出活動;言語上避免提及「鬼」字或是髒話。

 

您推薦拜拜零食組:
★刷嘴野蔬3入組-台農66號地瓜薯片+洋葱脆片+秋葵脆片 
★刷嘴野蔬4入組-台農66號地瓜薯片+洋葱脆片+秋葵脆片+香菇脆片 
中元普渡(中元節)拜拜,是台灣民俗節日~每到農曆七月,鬼門一開,公司行號、社區住家,會準備供品來拜拜。

而中元普渡祭拜神明「普渡公」與「兄弟」主,以往會祭拜普渡公,再拜兄弟,現代做法簡化,可同桌祭拜普渡公與兄弟! 同時祭祀普渡公與兄弟時,供桌前方應以小桌案墊,擺放普渡公的供品,兄弟供品區隔。

如果家裡本來有祭祀習慣,中元節七月十五日這天,是神明、祖先與地基主要拜,加上普渡公與兄弟。

step1:神明 → step2:祖先 → step3:地基主 → step4:普渡公與兄弟。

上午祭拜神明、中午祭拜祖先、傍晚祭拜地基主,後祭拜普渡公與兄弟。

若是普渡,則祭拜普渡公與兄弟。

這邊整理了普渡供品、流程、注意事項禁忌,跟著拜,積德培福!保平安!
 牲醴也寫作「牲禮」,來講祭祀牲禮分為三牲、四牲、五牲、三牲,擺法上有其規則,以下一一牲禮規則化做介紹,並且教大家各種牲禮應該怎麼擺正確。

看見三牲組合豬肉一塊、全雞、全魚(全鴨),禁以牛肉或狗肉祭祀,會病死動物或海鮮祭拜。
擺放普渡擺設

於祭拜神明,如媽祖、王爺、土地公及迎年過節祭祀祖先;或是墓完工謝后土時。

三牲擺法:面神明豬肉中牲,左放雞、右放魚,且雞頭朝向神明。

漳州、泉州人習慣魚頭朝向神明擺放,同安人相反,是魚尾朝向神明。

三牲顧名思義三牲一點,像是塊豬肉、雞蛋、魚,看見豆乾取代魚小三牲組合,因豆乾台語發音和「官」一樣,有期望做大官吉祥寓意。

會犒將、消災厄謝外方、祭五鬼、祭白虎煞、喪禮路祭時,使用三牲。

四牲組合:條豬肉、全雞、全鴨(或鴨蛋)、一味海鮮(蝦、蟳、蝦捲或乾魷魚)。

歲時祭祀、喜慶場合或神明聖誕可看到四牲,但因為華人認為「四」諧音「死」,所以大家四牲忌諱。

四牲擺法:豬肉、雞肉擺中間,鴨肉和海鮮擺兩側。

五牲,內容有全豬或豬頭、尾(使用豬頭會放上豬尾巴象徵豬),全鴨、全雞、全魚、蝦子(或豬肝、豬肚)。

主要於拜玉皇大帝、三官大帝神明時下桌供品;或於婚喪祭典、願……,曆七月普渡用品。

五牲擺法:豬肉放中間「中牲」,雞和鴨放兩側「邊牲」,魚蝦擺後方「後牲」或「下牲」。

信眾祭拜神明時,牲禮會煮熟,代表和神明關係半生,但祭祀自家祖先時,會牲禮煮熟,有會切塊,表示和自家祖先熟絡。

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教您如何拜出好財運~中元普渡必知大百科

但近代許多人提倡殺生觀念,因此出現了豆製、麵粉製的牲禮,來取代動物牲祭。

現代社會家庭結構改變有關,家庭成員少了,拜拜完牲禮處理成了各家,因此麵粉、花生糖、壽麵、沙琪瑪各式材料製成的牲禮應運而生。

現代社會牲禮形式鬆,擺法沒有硬性規定,不管是三牲、四牲、五牲,是葷、素,是一片,挑選適合自家牲禮才是,若拜拜完反而造成食物浪費,那神明會。

(編輯:保庇NOW)[週刊王CTWANT] 綜合陸媒報導,從視頻中看出,所在地應該是一家酒店典禮大堂,當時每桌坐滿了人,熙熙攘攘地好,只是大家以為這場婚禮依舊,按部就班吃完酒席能結束時候,一個當天氣氛並不合時宜視頻,赫然出現了大屏幕上。

屏幕上,新娘和一位陌生…[週刊王CTWANT] 抖音「家簡生活」PO出影片,這名男子躺牀上吃東西、滑手機,他工作多年,存下100多萬人民幣,自豪有一筆錢,靠著利息可以躺平,沒追求愛情,而且自己這樣身價,還遭到別人嗤之以鼻,不知開始不想結婚,並且一個人住,時間了習慣。

男子會抽煙、…終於撐過上週冷颼颼寒流,本週寒流減弱後,各地氣温進一步回升,預計週三(31日)後高温有機會飆破30℃。

不過氣象粉專「天氣風險」表示,下一波顯著「空氣」帶來低温,有可能達到氣團級,提醒民眾要有心理準備。

天氣回暖,週五有股東北風,北海岸、東半部有局部雨機率。

氣象粉專提醒,下週三、四會有一波「空氣」南端前緣抵達北台灣,影響天氣。

歷經上週寒流急凍,本週全台迎來温暖如春天氣,各地多雲到晴,預估明、後天(1/31、2/1)北部地區高温可達25、26度,南部看30度。

不過要注意了,過年前預估有一波空氣南下,強度不容覷,有機會挑戰寒流,而且影響時間,到除夕後。

相傳農曆七月一日鬼門開,四方兄弟學生放暑假,有整整一個月人間玩樂假期。

每年農曆七月,老老少少人們要面臨各種禁忌外,還要準備「中元普渡」這個古老習俗儀式。

每年到了這個時候,媽媽們、媳婦們總要努力回想往年中元普渡準備過程,但一年一次祭祀儀式,要記憶深處挖出來,主婦們來説,還一場記憶力大考驗。

該如何完成不失中元普渡儀式呢?來來來,看這邊,「中元普渡人包」鬆解決各位主婦們難題!整個農曆七月可以任選一天進行普渡,拜拜時間需午後~黃昏前(約下午2點~7點之間)。

門口(或户外)朝外擺放供桌,不可室內或陽台,以免兄弟進家門。

4. 水果:每種水果數量只能是1、3、5單數,不可拜鳳梨及「需吐籽」水果,如:番茄、芭樂。

隨著時代,應現代人,普渡供品可簡化「食品、物品、紙錢、香、祭旗及鮮花」。

1. 擺放供品。

臉盆、毛巾物品放在供桌前小椅子上。

毛巾折一次成細長條後,橫跨放在裝有清水臉盆中。

→香爐(可用容器裝滿白米代替),鮮花放在香爐兩旁→三牲(有三牲時,茶+酒)→其他供品,祭旗(插其中一樣供品上)2. 焚香祭拜(數量供品件數+3柱),唸禱詞。

3. 每樣供品插一柱香,若有剩餘的插香爐中。

4. 燃至3分之1時(約等候15分鐘),焚燒部分「經衣」。

5. 燃盡時,焚燒紙錢(大張紙錢開始焚燒)。

6. 普渡完成,燃盡及供酒(茶)灑焚燒紙灰上。

無説法,簡單的説拜拜目的,如:今日中元普渡,準備供品,請四方兄弟姐妹笑納。

切記!不可提及個人姓名及地址,不可祈願。

Q1.只要普渡過一次,後每年祭拜兄弟嗎?A:可以普渡,但話説「有拜有保佑」。

A:是。

若為整箱包裝供品,需將箱蓋打開,以便兄弟們享用。

A:是,腐壞,需食用完畢。

Q6.吃普渡過食物,運勢、有影響嗎?Q7.普渡食物,哪些人不能吃呢?A:每個人可以吃,無忌諱。

若擔心嬰幼兒沖犯到,建議嬰幼兒不要食用。

Q8.普渡完後,臉盆水要倒掉?還是要拿來洗呢?Q9.普渡完臉盆、毛巾,可以拿來用嗎?有何忌諱呢?