魚有蛋白質，有助保持皮膚彈性，延緩。
但營養師指部分魚宜適量進食，如高脂肪鰻魚，而含有多水銀大型深海魚，孕婦及小童應避免進食。
中醫師提醒患上傷風感冒應吃魚，是無鱗魚，否則恐生痰、咳嗽難止。
但魚温補，無鱗魚發物，如患傷風感冒誤食，會生痰及咳嗽難止；孕婦術後忌進食無鱗魚，如有疤痕增生體質，會令疤痕，暗瘡患者、有皮膚病、體質人士要忌吃。
Omega 3可降血脂、抗發炎，有助胎兒腦部發育、減低患心血管病風險；而Omega 3含量魚黃花魚，每100克有2,100毫克，三文魚有1,800毫克。
李指，魚含蛋白質易消化，適合小童及長者進食，增加營養吸收，骨吃白飯魚亦可增加鈣攝取，有研究顯示，三文魚、秋刀魚、青魚含色胺酸，可促進腦內血清素合成，幫助紓緩情緒。
不過，她説部分魚宜適量進食，如脂肪量鰻魚，每100克有達11.7克脂肪，進食2個半麻將牌分量，相等於2茶匙油，有魚皮、魚腩、魚頭、魚內臟屬脂。
而體型深海魚，如大眼吞拿魚、金目鯛、劍魚，含有多水銀，多吃或損害腦部發育，孕婦及小童應避免進食，備孕婦女應半年前戒口。
風患者應吃嘌吟魚類，如烏頭、沙甸魚。
註冊中醫師劉震宇稱，魚有健脾益氣、滋陰補血功效，黃花魚例，可補血止瀉、開胃益氣，弱氣人士，是小童及長者；石崇魚及眼雞有生津潤肺、健脾補腎之用，有助傷口癒合；鱸魚亦可健脾益氣、益腎及安胎，亦可改善。
但魚温補，無鱗魚發物，如患傷風感冒誤食，會生痰及咳嗽難止；孕婦術後忌進食無鱗魚，如有疤痕增生體質，會令疤痕，暗瘡患者、有皮膚病、體質人士要忌吃。
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解「迷」內地男童吃生蟹長5,000條寄生蟲！腦、入侵胸腔、腹腔！酒、辣椒醃料消滅細菌？這5種食物生吃etnet編輯部Victoria Beckham凍齡保養靠這5招！每天吃兩種Superfood、椰子油護膚，養出逆齡體態！坐月期間很多新手媽媽喜歡吃魚補身，喝魚湯上奶，但是鎧綸中醫師指，並不是所有魚適合食用，是多人推薦石崇魚有食用禁忌。
雖然石崇魚出名是坐月食，可是因為產量而令價格高昂，若買不到石崇魚，他推介以下幾款石崇魚功效相差補身湯水食療！一般而言，現今順產或開刀剖腹產，傷口只要注意，需要處理。
於魚類具有十分生命力，因此人們以來認為魚肉、魚湯傷口修復及癒合有療效。
鎧綸中醫表示，魚類，味甘性平，能滋陰補血，健脾生血；食魚或飲用魚湯，可以促進產婦氣血恢復。
只有在產婦精血情況下，才能產生足夠乳汁孕育嬰孩，因此食魚可以有助上奶。
營養學角度，魚含有蛋白質、鈣質，作為授乳媽媽營養補充品，。
但是，鯉魚避免，因為鯉魚易令傷口產生肉芽，有礙。
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而其他產婦，基本上大部份魚可以食用。
石崇魚，別名叫石頭魚，牠們棲息於近岸岩礁，於屬於產量「海魚」而非養殖魚種，物以稀貴，所以近年受追捧成為坐月魚湯首選。
另外，石崇魚鰭棘含有毒液，魚販處理時要小心棘，以防刺傷中毒，於存在風險，因此零售價格企。
若買不到石崇魚，可以使用其他魚如牛鰍、石狗公、眼雞（木棉魚）代替石崇魚，功效會相差。
牠們有滋補腎功效，可以幫助傷口恢復，而且不會影響哺乳，嬰兒有益處。
媽媽會誤解開刀適合進補或飲魚湯，事實上只要是產後，身體，魚可以於坐月產後調理，有石崇魚、石狗公、牛鰍、石斑、鰂魚、紅衫魚、大眼雞。
但是，鯉魚避免，因為鯉魚易令傷口產生肉芽，有礙。
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石崇魚外形，身體圓厚皮有點像蟾蜍，形態佈，但肉質，蛋白質含量，具營養滋補、生津潤肺、健脾補腎、養顏功效，手術後深層傷口癒合有幫助。
有見休漁期來臨，海魚價格提高，今早去海魚檔逛逛，見到買到石崇魚，80元1斤，條，一點，買了一些，可分包雪藏，取用。
配沙參、玉竹、百煲，滋陰養顏；配北茋、杞子、紅棗煮能提高免疫力；配北茋、黨參、紅棗、陳皮、瘦肉煮，藥味，合做完手術產婦、老人家出院後飲用。
芳姐, 你好, 我有癌前病變 25/1/2024 做 (子宮/輸卵管/卵巢) 劊全切, 我50歲左右, 氣虛, 請問:
我想買石崇魚作手術後希望些傷口癒合, 但魚檔比了石狗公我, 可以代替石崇魚嗎? 石狗公湯傷口癒合會好多嗎? 謝謝!Helen:
石九公營養補鈣,保護心血管,但現在石崇魚買到及售價,你手術後適合用石九公.牛鰍及新鮮海魚仔適合煲湯作調理.營養足夠傷口康復得.芳姐你好，請問婦科子宮肌瘤手術後一星期，每星期可以飲幾多次石崇魚湯？燉肉汁？謝謝Liza:
燉肉汁可以一星期3次,石崇魚湯兩次夠.芳姐你好
我媽咪28號，做完腎腫腫切除，加部份腎切了少少
想問嚇佢應該可以飲咩湯水？
白蘿蔔陳皮，石崇魚湯可以嗎？還可以配什麼可以嘅湯水？謝謝🙏🏻本人即做切除卵巢手術，請問手術後可以怎樣調理，是否可以煲石崇魚湯、燉花膠、燉肉汁等來補充體力和加快傷口癒合，上述３種應加上什麼配料煲，及如何隔開時間飲用（如一日飲魚湯，一日飲肉汁）? 謝謝解答。
小玲:
手術後4~5天可以燉些肉汁服用,石崇魚湯,可配北茋,黨參各3錢,紅棗5粒,生薑2片煲湯.花膠可配淮山,杞子,瘦肉或雞肉燉湯服,但要有胃口服食.可以隔日魚湯,隔日燉肉汁.芳姐你好，我奶奶明天做換膝蓋手術，想問手術後可以煲什麼湯調理呢？她有血壓。
謝謝🙏🏻賢:
手術後可以北茋3,4片煲瑤柱陳皮粥供食,可用田七3錢,雞血藤5錢,紅棗5粒煲雞胸肉湯,有助鎮痛及活血袪瘀.4天後可以煲石崇魚湯,如有胃口,可以淮山,杞子燉些花膠供食,但一次過多.Hi,芳姐
請問一下做切除腎臟手術後，係咪手術後3天飲石崇魚湯？手術後可以飲咩湯水或者食物調理？謝謝你Cloris:
腎臟手術後可以煲些白蘿蔔陳皮水加快排走麻醉藥,後可以食半流質食物可用北茋3片煲瑤柱陳皮粥加快傷口癒合.深層傷口煲些石崇魚湯服,3~4天後飲.Cloris:
石崇魚可配北茋,黨參,紅棗,生薑這類中藥材,能加快傷口癒合.可以配合掌瓜,鮮淮山,杞子這類食物煲湯有益.每星期2劑,2~3星期.芳姐您好：
我女兒會做開腦手術，想問手術前後煲甚麼湯水？和開始飲？
感謝您。
Ken:
手術會造成身體組織受損,故多補充一些蛋白質,及有些熱量食物,如多吃些牛奶,豆漿,雞蛋,新鮮海魚,肉類,可以燉淮山杞子走地雞湯,或煲些節瓜黃豆腰果瘦肉湯,蓮藕花生棗烏雞湯有益.手術後可以飲水煲些白蘿蔔陳皮水加快排走麻醉藥,可以吃半流質食物北茋3片煲瑤柱陳皮粥供食.你可以去商務印書館買我出的「養護體質‧手術前後飲食自療」一書作參考.你好，請問頭部撞傷縫針後幾多日可飲石崇魚湯？要加配什麼材料一併煲合適？要如何煲？魚要煎一下嗎？謝謝你！Emma:
頭撞傷了北茋3錢,淮山5錢,紅棗5粒,生薑2片煲石崇魚湯服,可加快康復.魚要劏洗後許油煎香才加水煮湯.煮1時飲用.請問膝蓋骨裂手術後一個月，應該飲咩湯？謝Tata:
可以燉些花膠湯食用,配淮山,杞子,蓮子,紅棗及雞來燉,飲湯吃湯料有益.石崇魚湯有益,可以加些北茋,黨參,紅棗煲1時飲用.請問乳房腫塊手術後有血水流出，可飲石崇魚湯？
加什麼材料煲？
如果買唔到石崇魚，有冇其他可以代替？
飲後會否像漲奶令血水流出多？
ThanksKi:
你手術後傷口痊癒,可用北茋5錢,黨參3錢,杞子3錢,生薑2片,紅棗5粒煲石崇魚湯服,3劑,有助加快傷口癒合.如無石崇魚,可用海鱸魚代替.妳。
請問太太做完子宮手術切除後有哪些湯水可推薦飲用呢？隔多久飲一次呢？多謝，祝安康。
Mac:
手術後3天可用北茋5錢,杞子2錢,紅棗5粒,生薑2片煲石崇魚湯服,一星期2~3劑,有助加快傷口癒合.請問剖腹產子，可以飲甚麼湯水？Angela:
你可以北茋5錢煲瑤柱陳皮粥食,過兩天可用北茋,黨參各5錢,杞子3錢,紅棗6粒,陳皮1個煲石崇魚或海鱸魚湯服,有助加快深層傷口癒合.芳姐，家人剛做了捐肝手術，何時可以飲石崇魚湯？另一位一歲BB係受肝者，可以飲用此湯水嗎？ thank you!謝謝芳姐，請問可以加甚麼落去煲呢？ 木瓜雪耳可以嗎？Sammis:
可以加木瓜,雪耳,杞子,紅棗或無花果得.芳姐你好，請問我爸爸做完髖關節手術，係咪可以飲石祟魚湯？術後幾多日可以飲？重有需要什麼材料？謝謝Alice:
手術後3天可以北茋5錢,紅棗5粒,陳皮1個煲石崇魚湯服,有助加快康復.吃太酸東西,梨食.芳姐你好， 我黎會做甲狀腺全切手術，幾耐可飲此湯？煲？CheukYiu:
手術後3天可以飲石崇魚湯,配北茋,黨參各3錢,紅棗5粒煲有助加快傷口癒合.6~7碗水煮1時成3~4碗,你可一天分服2碗.Cheuk Yiu:
你可以去買2斤石崇魚,可分4次煲,煲要放冰格存放.一星期4劑,可加快康復.芳姐, 媽媽2月頭做切除肺腫瘤(加部份肺部), 可以飲石崇魚湯嗎? 術後開始飲? 減少和化痰可以煲咩?Yan:
令堂手術後3~4天可以飲石崇魚湯,有助加快深層傷口癒合.痰多可加2個陳皮,傷口可減少.感謝回覆.
1.蘿蔔陳皮水 > 手術後可飲? 傷胃嗎?
2.石崇魚湯外, 有什麼湯水可以傷口可減少?
3.石崇魚湯,一星期飲2-3次夠嗎?Yan:
蘿蔔陳皮水養胃.石崇魚湯能加快傷口癒合.另外可用田七3錢,雞血藤5錢,紅棗5粒煲雞胸肉湯服,有助.石崇魚湯一星期2~3次成.芳姐，你好，想請問我女右手手臂骨折，出院三天，可煲咩湯水飲，傷口及身體點復原。
Fai:
你可先用田七3錢,雞血藤5錢,紅棗6粒煲雞胸肉或瘦肉湯供服,3劑,有助活血袪瘀及鎮.後可以巴戟,杜仲,川牛膝各3錢,黑豆1兩,栗子3兩,無花果4粒煲豬展湯,全家可飲,一星期2劑.如有胃口,可以燉些花膠雞湯供食,但一次不要太多.想請問我太太生完仔開刀，該何時煲石崇湯？Nok:
如餵人奶,可第4天配些青木瓜,雪耳,無花果煲石崇魚湯供服,有助加快傷口癒合及催奶.如不哺乳,配些黑木耳,紅棗煲石崇魚湯成.第一週進補補益中藥.芳姐你好，請問做完開腦切除腫瘤手術後幾天可以煲石崇魚湯？應該落咩配料？如找不到石崇魚有其他代替嗎？Lam:
切除腦腫瘤手術後4天可用天麻,北茋各3錢,川芎2錢,紅棗5粒,陳皮1個煲石崇魚或海鱸魚湯服,能加快傷口康復,可連服3劑.芳姐，我24號腹膜炎做完手術，傷口，有啲發炎，想請教加咩材料煲石崇魚湯？幾耐飲一次? 謝謝你！Lee:
如無發燒,可用北茋,黨參各3錢,杞子2錢,生薑2片,紅棗6粒煲石崇魚湯服,3劑,有助加快傷口康復.你好， 想問covid 初癒 有咳, 許鼻水 可唔可以飲石崇魚湯？DY:
感染後可以煲石崇魚湯作調理.如有些咳,可配青木瓜,雪耳,杏仁,無花果各適量煲來飲,有清肺潤止咳功效.