到柿子了時候，霜降後柿子珍寶，具有提高心肺功能、增強免疫力、養顏和防止老化多種功效。
但是，柿子雖，這些禁忌需警惕！ 《本草綱目》中記載：柿乃脾、肺、血分之果。
另外，含高蛋白蟹、魚、蝦鞣酸作用下，凝固成塊，即胃柿石。
紅柿中維他命C含量，可預防感冒，同時富含維他命A，可預防多種眼疾。
柿中富含胡蘿蔔素，可促進人體生理運轉，防止老化。
柿中富含單寧酸可降低血壓，排毒，醒酒。
2、柿子鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉症狀; 5、不要含高蛋白蟹、魚、蝦食品一起吃，因為螃蟹與柿子屬寒性食物。
另外，含高蛋白蟹、魚、蝦鞣酸作用下，凝固成塊，即胃柿石。
6、柿子不能紅薯、菠菜食。
紅薯中的澱粉會使胃裏產生大量胃酸，而柿子含有鞣質和果膠胃酸相遇，會發生凝聚作用，形成胃柿石。
大棗營養，眾所周知。
如黑棗、南棗、紅棗、蜜棗可入藥。
食用棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。
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蜜棗味清長而，解毒。
這些棗類雖營養，但食用時需注意一下問題。
1.變質棗忌食用。
大棗腐爛後，會使微生物繁殖，棗中果酸酶繼續分解果膠產生果膠酸和甲醇，甲醇可分解生成甲醛和甲醇。
食用棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。
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2.維生素同時食用。
棗中維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
3.和黃瓜或蘿蔔一起食用。
蘿蔔會有抗血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分可破壞其他食物中維生素。
4.不應和動物肝臟同時食用。
動物肝臟富含銅、鐵元素，銅鐵離子使其他食物中所含維生素氧化而失去功效。