土家族地區的經濟基本屬於山地農耕經濟，傳統耕作方式是“刀耕火種”或“火耕水耨”，俗為“砍火砂”。土家族在開荒挖土、薅苞谷草、砍楂燒糞等適宜集體性勞動的農活中都興換工互助。在集體勞動中，土家族創造了一種鳴鑼擊鼓、伴之以歌的歌唱形式，稱為“薅草鑼鼓”，也叫薅秧鑼鼓、薅草歌、打鬧等。勞動者“聞歌雀躍，勞而忘疲，其功較倍”。農耕之外，土家人亦喜歡集眾圍山打獵，稱為“趕仗”。土家族日常主食苞谷、稻米，輔以紅薯、馬鈴薯等。菜餚以酸辣為其主要特點，尤喜將黃豆磨細，漿渣不分，煮沸澄清，加菜葉煮熟，製成合渣。
其它較有特點的食物還有粑粑、臘肉、油茶、合菜、團饊等。土家族喜歡飲酒，其中常見的是用糯米、高梁釀製的甜酒。
【土妻】
「薅草鑼鼓，趕仗，黃豆漿，合菜」，這些土家族的傳統勞作、飲食都展現出他們對土地與文化的深厚熱愛。他們以「刀耕火種」培育出美味的土家菜餚，並在集體勞動中創造了鳴鑼擊鼓、伴之以歌的獨特歌唱形式。在土家族社區中，土妻們彼此互助，共同創造出美好的生活。
獵業
土家族人也熱愛打獵，他們經常集體出動，稱為「趕仗」。除了農耕，狩獵也是土家族人經濟活動中重要的一部分。
食物與飲食
土家族人的食物以酸辣為主，他們喜歡將黃豆磨細，製作成「合渣」。其他的特色食物包括粑粑、臘肉、油茶、合菜、團饊等。土家族人也釀製甜酒和咂酒，後者是一種特殊的飲酒方式，由眾人圍着酒壇輪流吸飲。
土家族的服飾
傳統服飾
土家族人講究樸實，偏好寬鬆的衣物。他們傳統上使用自行織造的青藍色土布或麻布作為衣料，女性穿著上往往有精緻的花邊裝飾。男性的服飾則有「琵琶襟」和「對襟短衫」等款式。
當代服飾
雖然在一些隆重場合和節日，或是在偏遠山村，仍可見到土家族的傳統服飾，但現代的土家族人大多已穿著與漢族相似的服裝。
土家族的傳統民居
民居種類
土家族的傳統民居有多種類型，包括茅草屋、土磚瓦屋、木架板壁屋和吊腳樓等。此外，還有石板屋和巖洞居所。
建築結構
土家族的民居結構通常包括正屋、廂房和司檐。正屋有堂屋，兩端有廂房，後面是司檐或稱拖檐。較富裕的家庭會建造四合屋，前有門樓子，中間為天井。
土家族人通常聚族而居，形成了獨特的村落風貌。吊腳樓是土家族的一種特色建築，常見於廂房。
| 粑粑 | 臘肉 | 油茶 | 合菜 | 團饊 |
土家族人的食物以酸辣為主，他們喜歡將黃豆磨細，製作成「合渣」。其他的特色食物包括粑粑、臘肉、油茶、合菜、團饊等。
土家族的傳統民居主要有茅草屋、土磚瓦屋、木架板壁屋、吊腳樓四種類型，除此之外還有石板屋和巖洞。民居結構分為正屋、廂房和司檐：正屋大多為三間，中間一間為堂屋，前面有「吞口」；在正屋兩頭前面並與正屋垂直的兩間為廂房；正屋後面的為司檐，也稱拖檐。家庭富裕的建成四合屋，四合屋的前面稱門樓子，中間為天井。土家族多聚族而居，民居自成羣落。土家族的住所一般為一正兩廂，也有一正一廂的，其中廂房為吊腳樓。
土妻們在鄉村生活的同時也投身於農業工作，他們與丈夫一同務農，經營著一片綠油油的土地。她們不僅僅是丈夫的助手，更是家庭的主心骨。她們學會了種植作物、養殖家畜，還要兼顧幫丈夫處理家務，撫養孩子。她們的工作範疇幾乎無所不包。
土妻們的努力和奉獻為家庭帶來了經濟收入，也讓家庭的日子過得更加富足。她們用自己的雙手種出了豐收的希望，同時也為家庭帶來了希望。她們用自己的智慧和勤勞，為家庭營造出了幸福的空間。
然而，土妻的生活並不總是一帆風順。她們面臨著身份認同的問題，往往被視為鄉下人、閉塞的代表，受到了城市人的歧視。但這並沒有阻擋住土妻們追求幸福的腳步。
土妻們不僅在婚姻中扮演著角色，她們也是一個家庭中的支柱，為了孩子的未來，她們努力工作，為孩子提供更好的生活條件。她們辛勤工作的身影潛移默化地影響著孩子，讓他們明白努力頂天立地的道理。
土妻們也是社區中的重要人物，她們參與社區活動，積極參與農村建設，幫助鄰裏解決問題。她們懷抱著對家庭和社區的愛，奉獻自己的力量，帶動著整個社區向前發展。
土妻的價值無法用金錢來衡量，她們經營著這塊土地，默默奉獻著。在她們的努力下，這片土地經過耕耘後收穫了豐饒，也見證了幸福的種子一點點發芽。
在這個現代社會，雖然土妻的數量減少了，但她們的價值和精神依然存在。無論身份如何，土妻們都在默默付出著，為了家庭的美滿幸福而奮鬥。