香港麻雀的規則與演變
香港麻雀，也稱為清章或舊章，是十三張麻雀的一種傳統玩法。它與廣東麻雀（新章）在規則上有很多相似之處，但番種較少。在廣東麻雀中，隨著時間的推移，人們加入了很多新元素，如六獨、十八番、無奇不有等，形成了新章的打法。而香港麻雀則保持了傳統的清章規則。
香港麻雀的特色
| 混一色 | 對對糊 | 小三元 | 花糊 |
| 3番 | 3番 | 3番 | 3番 |
雖然香港麻雀被稱為清章，但它並不是完全傳統的打法。它引入了三番起糊、摸到尾（不保留尾棟）等規則，並加入了新章的一些牌型，如十八羅漢。因此，香港麻雀可以視為新派清章。
香港麻雀的番數計算
過去，香港市區與新界村落的番數計法有所不同。例如，香港麻雀普遍採用三三制，即混一色、對對糊、小三元、花糊都以三番計算。而新界村落的玩家則沿用傳統的二二制，通常只計花糊為兩番。事實上，香港麻雀最初採用的是二二制，後來逐漸演變成三三制。
香港麻雀的歷史計法
過去的年代多以「雞四」為主流，即零番的雞糊作為起糊，最高為四番。制度上多採用「不打花」及二二制。二二制是指混一色、對對糊以兩番計算，而清一色以四或五番計算。
隨著花牌的引入和三三制的採用，過去的四番封頂制度出現了不平衡。花牌的引入使得一番幾乎是唾手可得，正花也算一番，無花也同樣是一番。當一番的牌型（如：平糊、番牌、花牌、自摸等）結合在一起，即使在四番封頂的制度中，其威力也是不容小覷的。
因此，人們開始引入清一色作為雙辣打法，並逐漸提高封頂番數至六番至八番。同時，為了避免雞糊牌的泛濫，加入了起糊制度，最初是一番起糊，即食糊時手牌至少要有一番，不能是雞糊。後來發現一番起糊不夠滿足，那些一番的牌型（如：平糊、番牌、花牌、自摸等）即便做到，也沒有太大的滿足感，因此逐漸演變成兩番、甚至三番起糊的玩法。
在新界（特別是圍村），三三制會同時包括一台花以三番計算，而七隻花糊（玩家摸到七隻花）會以四番（一台花加自摸）計算。因此，當與長輩或新界原居民打麻雀時，這些計番方式尤為重要。
麻將是一種流行的桌上遊戲，在世界各地都有很多人喜歡玩。無論你是初學者還是老手，瞭解麻將打牌方向是非常重要的。
麻將牌和牌桌的擺放是根據特定的方向進行的。
麻將打牌方向有東、南、西、北四個方向。玩家坐在東南西北四個方位，每個方位對應一個方向。
根據傳統的麻將文化，東方是麻將的起點，因此東方玩家是首先開始打牌的人。南方玩家坐在東方玩家的右邊，西方玩家坐在南方玩家的右邊，北方玩家坐在西方玩家的右邊。
這個順時針的打牌方向在麻將遊戲中非常重要，因為它確定了每個玩家接下來的行動。無論是抓牌還是打出牌，每個玩家都需要按照這個順序進行。
瞭解麻將打牌方向還有助於玩家更好地計算自己的出牌策略。根據其他玩家的出牌情況和狀態，玩家可以更好地選擇自己該出什麼牌，並採取更明智的策略。
麻將打牌方向也有助於確定遊戲中的風位。根據牌桌上的指示牌，玩家可以知道目前是東風、南風、西風還是北風。這些風位對於某些遊戲規則和計分方式非常重要。
總的來説，麻將打牌方向不僅是一個遊戲規則，也是麻將文化的一部分。瞭解並遵守麻將打牌方向可以幫助玩家更好地享受遊戲，與其他玩家一起競爭，並提高自己的技巧。