根據消委會的調查，98.3%的家庭都擁有雪櫃，但並不是隨便放置食物就沒有問題的。在雪櫃的擺放位置和使用上是有學問的。雪櫃需要放置在陰涼、遠離火爐且平穩的地方，並在背面、側面和上方留有散熱空隙。在這個第五波的疫情期間，許多香港人都會儲備食物，但大家是否注意到正確的雪櫃擺放位置，避免隨意塞滿，以達到最佳的冷藏效果呢？原來雪櫃的不同位置會有不同的温度，因此雪櫃中食物的擺放也是一門大學問！消委會表示不同種類的食物儲存温度和保存期限也各有不同，因此最好參考以下”雪櫃擺放位置的重要性”。
冰箱擺放位置的大學問
客廳角落與廚房門邊：財庫聚集之處
每家的冰箱都扮演著藏財庫的角色，而擺放的位置更是大有學問。據風水學原理，冰箱的最佳擺放地點是客廳的角落和廚房的門邊。將冰箱放置在客廳的角落有助於提升主人的人際關係，使其容易遇到貴人；同時，也能緩和客廳的嚴肅氛圍，增添一抹温馨，並且方便主人隨時取出食物款待客人。而把冰箱放在廚房的門邊，則有聚集財富、防止財源外流的寓意。
風水禁忌：避免門門相對，以免財運不穩
在擺放冰箱時，必須留意不要讓冰箱門與家中的其他門相對，因為門門相衝可能會導致財運不穩定，嚴重的甚至會引發破財。因此，合理的冰箱擺放可以為家庭帶來財富聚集的好處。
| 食物類別 | 保存温度 | 保存期限 |
|---|---|---|
| 奶類 | 4度或以下 | 最佳食用日期前飲用 |
| 蛋類 | 4度或以下 | 原隻蛋不可放入冷凍室 |
| 鮮肉類 | 4度或以下 | 最接近出風口的位置，1至4日內食用 |
| 海鮮類 | 4度或以下 | 保鮮盒或密實袋包好，1至3日內食用 |
| 蔬果類 | 依品種而定 | 未食用前不應用水洗，並根據不同品種的特性儲存 |
據消費者委員會的調查，香港有98.3%的家庭擁有冰箱，但在使用和擺放上仍有很多小知識值得我們瞭解。不僅如此，不同食物的儲存温度和期限也不盡相同，因此在冰箱內的正確擺放對於延長食物的保鮮期至關重要。
“`
當談到家居設計和擺放傢俱時，雪櫃擺放位置是一個非常重要的考慮因素。
首先，雪櫃應該放置在乾燥、通風且遠離陽光直射的區域。選擇一個適當的地方，可以確保雪櫃的效能和壽命。此外，它應該遠離熱源，例如爐灶或暖氣，以避免影響其冷藏和冷凍功能。
在設計廚房時也需要考慮雪櫃的位置。您可以將雪櫃擺放在廚房島上，以提供快速的食材存取，同時保持流暢的廚房工作流程。或者，您也可以將其內嵌在廚房櫃或櫥櫃之中，以營造乾淨整潔的外觀。
此外，您還可以考慮將雪櫃置於廚房的一個角落，以節省空間。角落空間通常被忽視，但是設置一個特製的角櫃，可以充分利用這個空間，同時讓雪櫃融入整體廚房設計。
另一個值得考慮的因素是雪櫃周圍的空間。留出足夠的空間讓雪櫃門完全打開，這樣您就可以輕鬆地取出和存放食物。確保門的開啟不會阻礙其他廚房工作區域，並確保附近沒有其他物品會擾亂雪櫃的正常運作。
在擺放雪櫃時，您還可以考慮將食物的儲存方式和頻率納入考慮。例如，您可以在雪櫃高度適中的位置存放您最常使用的食材，從而更輕鬆地取用。同樣地，您可以將常用的調味料和飲料放在易於存取的位置，以節省時間和精力。
總結而言，選擇適當的雪櫃擺放位置是設計一個實用且舒適的廚房的關鍵步驟。請記住這些建議，並根據您的個人需求和空間來進行調整。這樣，您就可以擁有一個符合美學與實用性的廚房設計。
延伸閲讀…
冰箱招財不漏財4大NG位置千萬不要放!
家居風水｜雪櫃擺位別對正水龍頭、門口6大禁忌觸忌易招破財