火炕：北方鄉村暖居神器
引言
火炕（滿語：ᠨᠠᡥᠠᠨ，轉寫：nahan），簡稱「炕」或「大炕」，是中國北方和蒙古鄉村常見的一種暖居設施，既可取暖又可休息睡眠。
取暖原理
炕是一種寬約一米七到兩米三，長度可根據居室調整的磚石結構。內部設有磚砌的「炕間牆」，牆內設有煙道。上面覆蓋平整石板，並塗抹泥土抹平，待泥土乾燥後再鋪上炕蓆即可使用。
炕的取暖原理是通過「灶口」燒柴。燃燒產生的煙和熱氣通過炕間牆的煙道，加熱上方石板，使炕產生熱量。煙氣最終從「煙口」通過煙囱排出室外。
構造特徵
炕靠近灶口的部位稱為「炕頭」，這是炕上最暖和的位置，通常供家裡輩分最高的人或尊貴客人休息。靠近煙口的位置稱為「炕梢」，較為涼爽，一般由男人或年輕人睡卧。
歷史淵源
北方地區冬季寒冷漫長，普通的牀榻無法抵禦寒冷。因此，北方鄉村居民發明瞭火炕，以抵禦冬日的嚴寒。
建築
營建火炕的過程稱為「盤炕」。炕內部用磚砌成炕間牆，上有煙道。上方覆蓋平整石板，再塗抹泥土抹平，乾燥後鋪上炕蓆即可使用。
用途
炕不僅可以取暖，還可以作為牀鋪使用。炕的温度較高，在寒冷的冬天，可以帶來温暖舒適的睡眠空間。
表格：火炕構造特徵
| 部位 | 描述 |
|---|---|
| 灶口 | 燃燒燃料的進口 |
| 炕間牆 | 內置煙道的磚砌牆 |
| 煙口 | 煙氣排出的出口 |
| 石板 | 覆蓋炕間牆的平整石板 |
| 泥土 | 塗抹石板上的抹面材料 |
| 炕蓆 | 鋪在泥土上的軟墊 |
| 炕頭 | 最温暖的部位，供尊貴者休息 |
| 炕梢 | 最涼爽的部位，供年輕人休息 |
火炕結構
火炕結構是一種傳統的北方漢族民居取暖方式，利用火炕燒柴或煤來加熱炕面，使室內温暖。其構造主要分為火道、煙道和炕面三個部分。
火道：火道位於炕的下方，是燃燒柴火หรือ煤的管道。通常以黏土或磚塊砌成，呈曲折向上延伸，並在炕面下方留出空間作為火膛。
煙道：煙道與火道相連，負責引出燃燒產生的煙氣。煙道通常砌於炕壁內部，呈垂直或傾斜向上，將煙氣排放到室外。
炕面：炕面位於火道之上，是人們用於坐卧和休息的地方。一般以磚塊或土坯鋪砌，表面平整且保温效果佳。
火炕結構類型
火炕結構根據火道的走向和炕面的形狀，可分為以下幾種類型：
| 類型 | 特點 |
|---|---|
| 邊炕 | 火道位於炕的一側，炕面呈長方形或半月形 |
| 裡坎 | 火道位於炕的內部，炕面呈長方形或正方形 |
| 過道炕 | 火道位於炕的下面，炕面呈矩形或L形 |
| 折疊炕 | 火道呈折疊狀，炕面較寬，可摺疊使用 |
火炕結構優缺點
優點：
- 保暖效果好：炕面吸收火道的熱量，長時間散發温暖。
- 衞生方便：炕面光滑易清潔，不易滋生細菌。
- 傳統文化特色：火炕是北方民居文化的象徵，具有悠久的歷史。
缺點：
- 耗材量大：燒柴或煤需要消耗大量燃料。
- 佔用空間：火炕結構較大，佔據較多室內空間。
- 空氣汙染：燃燒過程中產生煙氣，可能造成室內空氣汙染。
注意事項
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火炕- 抖音百科
神奇的東北大火炕取暖的原理是什麼？| 中華地圖 – YouTube
- 火炕使用前應檢查火道和煙道是否通暢，避免煙氣倒灌室內。
- 睡炕時不宜過於接近火道，以防止燙傷。
- 燃燒過程中保持室內通風，避免一氧化碳中毒。
- 火炕長時間使用後，可能會產生裂縫或破損，應及時修補以保證安全。