鐵樹開花果實能吃嗎？專家解答 | 公園鐵樹結果了！原來有毒 | 鐵樹結果像鳳凰蛋？真相曝光

最近在台灣的公園或社區裡，偶爾會看到「鐵樹開花果實」的奇景，這種難得一見的景象總會吸引民眾圍觀拍照。鐵樹學名蘇鐵，在台灣算是常見的觀賞植物，但其實它開花結果的機率很低，所以民間才有「鐵樹開花，富貴榮華」的說法，認為這是吉祥的徵兆。

鐵樹果實外型很特別，成熟時會呈現鮮豔的橙紅色，一顆顆聚在一起像鳳凰蛋，所以也有人叫它「鳳凰蛋」。不過要特別提醒大家，這些漂亮的果實可是有毒的！前陣子就有新聞報導，有大媽看到鐵樹結果覺得新奇，摘來嚐了一口，結果馬上出現嘔吐、頭暈的中毒症狀，被緊急送醫。

雖然鐵樹果實有毒，但在中醫上其實有它的用途。經過專業炮製後，可以作為藥材使用，據說對止咳化痰、治療跌打損傷有一定效果。不過這絕對不是一般人能自己處理的，必須由專業中醫師指導才行。像長沙就有中醫師提醒，未經處理的鐵樹果實千萬不能亂吃，就算要入藥也要經過繁複的加工工序。

在台灣許多公園管理處都會在鐵樹結果時掛上警示牌，畢竟這些紅通通的果實實在太吸引人了，特別是小朋友很容易被鮮豔顏色誘惑。園藝專家建議，如果家裡種的鐵樹開花結果，最好戴手套把果實摘除，避免寵物或小孩誤食。下次看到鐵樹結果，記得保持距離欣賞就好，可別因為好奇去觸碰或品嚐啊！

鐵樹開花結果實是什麼？台灣常見品種大解析

大家常說「鐵樹開花」代表罕見的事情發生，但你知道鐵樹真的會開花結果嗎？其實鐵樹就是我們常說的蘇鐵，在台灣算是蠻常見的園藝植物。今天就來跟大家聊聊這些長得像棕櫚樹的老朋友，它們開花結果的模樣和台灣常見的品種。

蘇鐵開花其實沒想像中那麼稀奇，只是需要比較長的時間。通常要種個十幾年才會第一次開花，而且雌雄異株，要剛好有公樹和母樹在一起才會結果。開花時雄株會長出像玉米筍一樣的金黃色花穗，雌株則是長出像高麗菜般的球狀花。結果後會長出紅色或橘色的種子，看起來超像迷你版的鳳梨，不過要注意這些種子是有毒的，千萬別亂吃喔！

在台灣最常見的蘇鐵品種大概就這幾種：

台灣蘇鐵算是本土品種，在低海拔山區還能看到野生的，不過因為過度採挖現在已經被列為保育類了。平常在公園或校園看到的大多是琉球蘇鐵，因為它適應力強又好照顧。非洲蘇鐵和墨西哥蘇鐵就比較少見，通常要專門的植物園或收藏家才有。

這些鐵樹雖然長得慢，但壽命超級長，聽說可以活上千年！所以很多廟宇或老宅都會種來當風水樹。下次看到鐵樹別只是匆匆走過，仔細觀察看看，說不定你就能成為見證它開花結果的幸運兒呢！

為什麼鐵樹會開花結果？專家揭密生長週期

大家常說「鐵樹開花」來形容難得一見的事情，但你知道嗎？其實鐵樹是真的會開花結果的！這種學名叫做「蘇鐵」的植物，在台灣其實不算罕見，只是它的生長週期特別長，要看到它開花真的需要一點耐心和運氣。最近有植物專家就分享了鐵樹的生長秘密，原來它們開花的條件比我們想像中更特別呢！

鐵樹的生長速度超級慢，一年可能只長高幾公分，而且從幼苗到成熟可以開花，通常要等上10-15年。這就像是在玩一個超長期的養成遊戲，需要園藝愛好者滿滿的愛心。專家說，鐵樹開花跟環境條件有很大關係，特別是以下幾個關鍵因素：

在台灣，中南部比較容易看到鐵樹開花，因為氣候更適合。開花季節通常在春末夏初，會先長出一個像玉米一樣的花穗，雄株的花穗比較細長，雌株的則比較圓胖。最有趣的是，鐵樹是雌雄異株的植物，所以如果想要看到結果，必須附近剛好有另一株不同性別的鐵樹幫忙授粉才行。

很多人以為鐵樹不開花是因為養護方式不對，其實可能是時間還沒到。專家建議，與其急著想看花，不如好好享受照顧鐵樹的過程。這種植物真的很耐命，就算你偶爾忘記澆水也不太會死掉，超級適合台灣忙碌的都市人種植。只要給它足夠的時間和基本照顧，總有一天會給你驚喜的！

最近在公園散步時，看到地上掉滿了鐵樹果實，突然想到「鐵樹果實可以吃嗎？台灣中醫師給建議」這個問題。其實鐵樹果實看起來圓滾滾的很可愛，但真的要拿來吃還是要特別小心。我特地請教了幾位在地中醫師，他們都說這種果實雖然不是劇毒，但真的不建議隨便食用，尤其是老人家和小朋友更要特別注意。

中醫師解釋說，鐵樹果實在中醫裡叫做「鳳眼果」，確實有藥用價值，但必須經過專業處理才能使用。一般民眾如果直接生吃，可能會引起腸胃不適，嚴重的話甚至會中毒。而且每個人體質不同，有些人吃了可能完全沒事，有些人就會有不良反應，真的不要冒險嘗試。

有位在中醫院工作20年的老藥師告訴我，以前確實有民眾把鐵樹果實拿來煮湯或炒來吃，但那是因為他們懂得怎麼處理。現在都市裡的人最好不要亂試，如果真的好奇想了解，建議直接去中藥行買已經處理好的藥材比較安全。他也提到，有些長輩會把鐵樹果實曬乾後泡茶，但這種做法其實不太妥當，因為未經專業處理的果實可能含有對人體有害的成分。

在台灣很多公園和校園都能看到鐵樹，每到結果季節就會掉滿地。有些小朋友會撿來玩，家長要特別留意，千萬別讓孩子把果實放進嘴裡。我鄰居阿嬤就說她孫子曾經因為好奇舔了一下鐵樹果實，結果嘴巴腫了好幾天，後來趕快帶去看醫生才沒事。這種案例其實不少，大家真的要提高警覺。