中醫學裡講究「五行，五氣，五臟，五味，五色」，他們彼此勾連，相互提攜，相生相剋。五行和諧與否直關身體運營，哪一項強了弱了都會出現相應的身體癥狀，所以，了解機體五行也是健康的必要。
木
屬木的時令：春季。
屬木的器官：肝，膽，眼睛。工作過於辛苦時第一要維護的就是肝臟。因為肝是身體裡集中藏血的器官，你玩命工作它就得玩命儲血。五行本來是按肝、心、脾、肺、腎這個方向相生的，肝過勞虛弱，心，脾，肺，腎都進入波及範圍，而且過勞積累的怒氣也會傷肝。
所以加班時的零食不妨準備一些酸味的，比如話梅。如果木系某個器官感覺不舒服，可以多吃一些屬木的青色食物。它們對應人體的肝臟及膽，含有大量的葉綠素，維生素及纖維素，能協助器官加速排出體內的毒素。
屬木的情志：怒。
屬木的味道：酸味。
屬木的食物：青色食品。
推薦食物：白菜，包心菜和菠菜等各式葉菜。
火
屬火的時令：夏季。
屬火的器官：心，小腸，舌。
屬火的情志：喜。
屬火的味道：苦味。
屬火的食物：赤色食品心屬火，這時候容易上火，心緒不寧，心跳加快，給心臟增加負擔，所以夏季最重要的是養心。
除了多吃養心食物之外，根據五行相剋原理，腎克制心火，冬季好好補養腎氣是個有遠見的方法。養心最好吃些赤色食物，它們對應的是同為紅色的血液及負責血液循環的心臟，氣色不佳，四肢冰冷的虛寒體質人更可以多吃一些。
推薦食物：紅豆，紅棗，胡蘿蔔，紅辣椒，西紅柿。
土
屬土的時令：長夏乾熱過去，開始下雨的一段時間。
屬土的器官：脾，胃，口。
屬土的情志：思。
屬土的味道：甘味。
屬土的食物：黃色食品長夏多雨，是一年中最濕的時期。濕氣過多會傷害脾胃，脾胃受傷影響食慾，所以盛夏季節我們總是沒有胃口。
這時候在飲食上就要「多甘多苦」，多吃甜的食物能補充脾氣;按五行來講，屬火的心滋養屬土的脾，多吃苦味強心的結果也是健脾。
土系器官出現問題，對應的是黃色食物。脾，胃在人體中扮演著養分供給者的角色，它們調理好了，氣血才會旺盛。
推薦食物：橙，南瓜，玉米，黃豆，甘藷。
金
屬金的時令：秋季。秋天最應該保養的是肺，最容易出現的病痛是咳嗽，這是五行中的精神影響秋天草木開始枯萎，很容易讓人感時傷月，心情抑鬱。
屬金的器官：肺，大腸，鼻。
屬金的情志：悲悲屬金，跟肺同源，過度悲傷就會造成肺損傷。 。
屬金的味道：辛味。
屬金的食物：白色食品。金系食物對應的主要是肺臟，大多是白色食物它們性情偏平，涼，能健肺爽聲，還能促進腸胃蠕動，強化新陳代謝，讓肌膚充滿彈性與光澤。
推薦食物：梨，白蘿蔔，山藥，杏仁，百合，銀耳。
水
屬水的時令：冬季。
屬水的器官：腎，膀胱，耳外餐過多會傷腎，這可是我們最在意的器官。大廚做飯共同的特點就是油大鹽大，這樣更下飯更香。可是鹹味屬水，和腎一族，適量是有益的，過度是糟糕的，如果同時面色發黑，腎臟可能有問題。
屬水的情志：恐。
屬水的味道：咸。
屬水的食物：黑色食物。這些食物對應的是腎臟及骨骼，經常吃能幫助和腎，膀胱，骨骼關係密切，新陳代謝正常，使多餘水分不至於積存在體內造成體表水腫，有強壯骨骼的作用。
推薦食物：黑豆，黑芝麻，藍莓，香菇，黑棗，桂圓，烏梅。
簡單來說就是：
五行：火木土金水。
五臟：心肝脾肺腎。
五腑：小腸膽胃大腸膀胱。
五官：舌目口鼻耳。
五華：面爪唇皮毛髮。
五味：苦酸甜辣咸。
五色：紅青黃白黑。
五情：喜怒憂悲恐。
五液：汗淚涎涕唾。
五臟與五腑
在傳統文化中，肝對應的腑是膽，所以有「肝膽相照」這個詞。膽氣生髮起來，肝氣才能為之生髮。
心對應的腑是小腸。在日常生活中，中午的十一點到一點是心經當令，但是心不受邪，所以小腸可能會代君受過，假如吸收這方面出問題了，會出現一些小腸病。小腸經當令時，如果人出現臉紅，心慌，胸悶這些象，實際上是心和小腸的表裡關係出了問題，是心臟出問題前兆的一種象。
脾對應的腑是胃，它和胃是一種表裡夫妻的關係，脾不好胃就不好，胃不好脾也不好。
肺和大腸相表裡，人要大便時，一定是靠肺氣把大便排出來的。人們皮膚的一些癥狀也和大腸有關，有些問題中醫可能不直接扎肺經，而直接取大腸經，洩大腸經的火就可以解決問題。
腎與膀胱相表裡。膀胱的氣化功能取決於腎氣的盛衰，腎氣充足，才能促進膀胱司開合的功能，尿液才能正常的儲存與排泄。
五色五味與飲食養生深奧之秘
據說扁鵲有透視眼，能看到五臟六腑，那他是怎麼做到的了？這與五色五味五行與飲食養生很大關係，這五色五味五行與飲食養生你不會應用，你的疾病就會現在臉上，他自然會看出你哪裡不好，什麼透視眼，只能說他對五色五味五行與飲食養生很有道道！好了不說了，下面大家看了就知道了！
五穀：這裡指粳米，小豆，麥，大豆，黃黍。
五果：這裡指桃，李，杏，栗，棗桃子有益氣血，生津液的作用，是理想的滋補果品。
五畜：這裡指牛，羊，豕，犬，雞牛肉能補氣健身，古有『牛肉補氣，功同黃廂』之說。
五菜：這裡指葵，藿，薤，蔥，韭，是說蔬菜具有充養人體的作用。
不同食物中所含的營養素不同，只有做到各種食物合理搭配，才能使人體得到各種不同的營養素。
食物的顏色與五臟相互對應，搭配合理，是飲食養生的基礎。從中醫角度講，青入肝，赤入心，黃入脾，白入肺，黑入腎。
心色是赤色，屬夏天，所以紅色的食品養心入血，還有活血化淤的作用。尤其是在夏天，養心更為重要，應適當多吃山楂（紅果），蕃茄，紅蘋果，紅桃子，心裡美蘿蔔，紅辣椒等紅色食品。
腎色是黑色，屬冬天，所以黑色的食品有益腎抗衰老作用。尤其在冬天，更應該養腎。因此，冬天應適當多吃黑桑葚，黑芝麻，黑米，黑豆，何首烏，熟地等黑色食品。
肺色是白色，屬秋天，所以白色的食品有補肺作用。因此，秋天應適當多吃白果，白梨，白桃，白杏仁，百合，秋梨膏等白色食品。
脾色是黃色，四時皆養，所以黃色的食品多補脾。尤其在長夏和每個季節的最後18天，應適當多吃山藥，馬鈴薯，黃小米，玉米等黃色食品。
肝色是青色，表現為綠，所以青色食品多補肝。尤其在春天應適當多吃青筍，青菜，青豆，菠菜等青色食品。
味過於酸：酸味補肝，為過於酸，反而能傷肝，引起肝氣偏盛，這樣就會克伐脾胃（木剋土），導致脾胃消化功能障礙。
味過於鹼：鹼味補腎，味過於鹼反而能傷腎，損壞骨頭（腎主骨生髓），腎氣偏盛，就會導致抑心氣（水克火），引起心悸，氣短。
味過於甘：甘味補脾，味過於甘，反而能傷脾，引起胃脹不適，還會克伐腎水（土克水），出現面黑。
味過於苦：苦味補心，味過於苦，反而能傷心，導致心肺功能障礙（火克金）。
味過於辛：辛味補肺，味過於辛，反而能傷肺，出現筋脈遲緩不利（金克木，肝屬木，肝主筋），又因為肺主氣，傷氣可引起傷神而發生的精神衰弱。
中醫學裡講究「五行，五氣，五臟，五味，五色」，他們彼此勾連，相互提攜，相生相剋。五行和諧與否直關身體運營，哪一項強了弱了都會出現相應的身體癥狀，所以，了解機體五行也是健康的必要。
木
屬木的時令：春季。
屬木的器官：肝，膽，眼睛。工作過於辛苦時第一要維護的就是肝臟。因為肝是身體裡集中藏血的器官，你玩命工作它就得玩命儲血。五行本來是按肝、心、脾、肺、腎這個方向相生的，肝過勞虛弱，心，脾，肺，腎都進入波及範圍，而且過勞積累的怒氣也會傷肝。
所以加班時的零食不妨準備一些酸味的，比如話梅。如果木系某個器官感覺不舒服，可以多吃一些屬木的青色食物。它們對應人體的肝臟及膽，含有大量的葉綠素，維生素及纖維素，能協助器官加速排出體內的毒素。
屬木的情志：怒。
屬木的味道：酸味。
屬木的食物：青色食品。
推薦食物：白菜，包心菜和菠菜等各式葉菜。
火
屬火的時令：夏季。
屬火的器官：心，小腸，舌。
屬火的情志：喜。
屬火的味道：苦味。
屬火的食物：赤色食品心屬火，這時候容易上火，心緒不寧，心跳加快，給心臟增加負擔，所以夏季最重要的是養心。
除了多吃養心食物之外，根據五行相剋原理，腎克制心火，冬季好好補養腎氣是個有遠見的方法。養心最好吃些赤色食物，它們對應的是同為紅色的血液及負責血液循環的心臟，氣色不佳，四肢冰冷的虛寒體質人更可以多吃一些。
推薦食物：紅豆，紅棗，胡蘿蔔，紅辣椒，西紅柿。
土
屬土的時令：長夏乾熱過去，開始下雨的一段時間。
屬土的器官：脾，胃，口。
屬土的情志：思。
屬土的味道：甘味。
屬土的食物：黃色食品長夏多雨，是一年中最濕的時期。濕氣過多會傷害脾胃，脾胃受傷影響食慾，所以盛夏季節我們總是沒有胃口。
這時候在飲食上就要「多甘多苦」，多吃甜的食物能補充脾氣;按五行來講，屬火的心滋養屬土的脾，多吃苦味強心的結果也是健脾。
土系器官出現問題，對應的是黃色食物。脾，胃在人體中扮演著養分供給者的角色，它們調理好了，氣血才會旺盛。
推薦食物：橙，南瓜，玉米，黃豆，甘藷。
金
屬金的時令：秋季。秋天最應該保養的是肺，最容易出現的病痛是咳嗽，這是五行中的精神影響秋天草木開始枯萎，很容易讓人感時傷月，心情抑鬱。
屬金的器官：肺，大腸，鼻。
屬金的情志：悲悲屬金，跟肺同源，過度悲傷就會造成肺損傷。 。
屬金的味道：辛味。
屬金的食物：白色食品。金系食物對應的主要是肺臟，大多是白色食物它們性情偏平，涼，能健肺爽聲，還能促進腸胃蠕動，強化新陳代謝，讓肌膚充滿彈性與光澤。
推薦食物：梨，白蘿蔔，山藥，杏仁，百合，銀耳。
水
屬水的時令：冬季。
屬水的器官：腎，膀胱，耳外餐過多會傷腎，這可是我們最在意的器官。大廚做飯共同的特點就是油大鹽大，這樣更下飯更香。可是鹹味屬水，和腎一族，適量是有益的，過度是糟糕的，如果同時面色發黑，腎臟可能有問題。
屬水的情志：恐。
屬水的味道：咸。
屬水的食物：黑色食物。這些食物對應的是腎臟及骨骼，經常吃能幫助和腎，膀胱，骨骼關係密切，新陳代謝正常，使多餘水分不至於積存在體內造成體表水腫，有強壯骨骼的作用。
推薦食物：黑豆，黑芝麻，藍莓，香菇，黑棗，桂圓，烏梅。
簡單來說就是：
五行：火木土金水。
五臟：心肝脾肺腎。
五腑：小腸膽胃大腸膀胱。
五官：舌目口鼻耳。
五華：面爪唇皮毛髮。
五味：苦酸甜辣咸。
五色：紅青黃白黑。
五情：喜怒憂悲恐。
五液：汗淚涎涕唾。
五臟與五腑
在傳統文化中，肝對應的腑是膽，所以有「肝膽相照」這個詞。膽氣生髮起來，肝氣才能為之生髮。
心對應的腑是小腸。在日常生活中，中午的十一點到一點是心經當令，但是心不受邪，所以小腸可能會代君受過，假如吸收這方面出問題了，會出現一些小腸病。小腸經當令時，如果人出現臉紅，心慌，胸悶這些象，實際上是心和小腸的表裡關係出了問題，是心臟出問題前兆的一種象。
脾對應的腑是胃，它和胃是一種表裡夫妻的關係，脾不好胃就不好，胃不好脾也不好。
肺和大腸相表裡，人要大便時，一定是靠肺氣把大便排出來的。人們皮膚的一些癥狀也和大腸有關，有些問題中醫可能不直接扎肺經，而直接取大腸經，洩大腸經的火就可以解決問題。
腎與膀胱相表裡。膀胱的氣化功能取決於腎氣的盛衰，腎氣充足，才能促進膀胱司開合的功能，尿液才能正常的儲存與排泄。
五色五味與飲食養生深奧之秘
據說扁鵲有透視眼，能看到五臟六腑，那他是怎麼做到的了？這與五色五味五行與飲食養生很大關係，這五色五味五行與飲食養生你不會應用，你的疾病就會現在臉上，他自然會看出你哪裡不好，什麼透視眼，只能說他對五色五味五行與飲食養生很有道道！好了不說了，下面大家看了就知道了！
五穀：這裡指粳米，小豆，麥，大豆，黃黍。
五果：這裡指桃，李，杏，栗，棗桃子有益氣血，生津液的作用，是理想的滋補果品。
五畜：這裡指牛，羊，豕，犬，雞牛肉能補氣健身，古有『牛肉補氣，功同黃廂』之說。
五菜：這裡指葵，藿，薤，蔥，韭，是說蔬菜具有充養人體的作用。
不同食物中所含的營養素不同，只有做到各種食物合理搭配，才能使人體得到各種不同的營養素。
食物的顏色與五臟相互對應，搭配合理，是飲食養生的基礎。從中醫角度講，青入肝，赤入心，黃入脾，白入肺，黑入腎。
心色是赤色，屬夏天，所以紅色的食品養心入血，還有活血化淤的作用。尤其是在夏天，養心更為重要，應適當多吃山楂（紅果），蕃茄，紅蘋果，紅桃子，心裡美蘿蔔，紅辣椒等紅色食品。
腎色是黑色，屬冬天，所以黑色的食品有益腎抗衰老作用。尤其在冬天，更應該養腎。因此，冬天應適當多吃黑桑葚，黑芝麻，黑米，黑豆，何首烏，熟地等黑色食品。
肺色是白色，屬秋天，所以白色的食品有補肺作用。因此，秋天應適當多吃白果，白梨，白桃，白杏仁，百合，秋梨膏等白色食品。
脾色是黃色，四時皆養，所以黃色的食品多補脾。尤其在長夏和每個季節的最後18天，應適當多吃山藥，馬鈴薯，黃小米，玉米等黃色食品。
肝色是青色，表現為綠，所以青色食品多補肝。尤其在春天應適當多吃青筍，青菜，青豆，菠菜等青色食品。
味過於酸：酸味補肝，為過於酸，反而能傷肝，引起肝氣偏盛，這樣就會克伐脾胃（木剋土），導致脾胃消化功能障礙。
味過於鹼：鹼味補腎，味過於鹼反而能傷腎，損壞骨頭（腎主骨生髓），腎氣偏盛，就會導致抑心氣（水克火），引起心悸，氣短。
味過於甘：甘味補脾，味過於甘，反而能傷脾，引起胃脹不適，還會克伐腎水（土克水），出現面黑。
味過於苦：苦味補心，味過於苦，反而能傷心，導致心肺功能障礙（火克金）。
味過於辛：辛味補肺，味過於辛，反而能傷肺，出現筋脈遲緩不利（金克木，肝屬木，肝主筋），又因為肺主氣，傷氣可引起傷神而發生的精神衰弱。