【潮汕風水風俗】潮汕民居風俗習慣 |講究地理風水 |為什麼潮汕地區傳統風俗一定要強迫別人 |

【潮汕風水風俗】潮汕民居風俗習慣 |講究地理風水 |為什麼潮汕地區傳統風俗一定要強迫別人 |

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潮汕平原地理地勢複雜,江河密布,村鎮多臨水,未近江河者多開渠引水村前,挖一半圓形水塘蓄水,弧形朝向主體建築,納氣聚財,有「過池風」實惠,有游泳、洗澡、洗衣物、養魚實用價值。地理風水,講究是地勢山川水陸氣流現象人吉凶關係。無論創建村莊、廟宇、祠堂、住宅以至墳墓,要講所處地勢來龍去脈及氣流風勢,選其美而避其惡,以求安寧吉利。潮汕民間,例外,繼承這一傳統習俗。戰爭年代老百姓求生存猶,解放後反迷信,這一風俗人重視追求,當今這一習俗是存在,成為一門普遍訣術。

中國地脈走勢可分為三大干龍。古代風水家認為,崑崙山是山脈發源地,風水師錄葛溪說:「須彌山是天地脊骨。中間接天中心成為無比內核,四肢分成四大世界,而只有東龍進入中國,南龍崑崙山延而出,龍子龍孫是可以識別。風水先生朱士遠說:「普天所有山脈,是崑崙山發源。中國土地,東南方一個角落裡,所以,所有河流流向東南,說中國吧,龍以水作為界限,長江,黃河,黑龍江是三大界水。龍走勢陝西、四川東方延伸,所以水東流,有北流和向西流,但人沒法到達那兒,眼睛沒法看到。只因為水東流,所以交織得複雜。我國,兩京十三省,譬如一個小小的穴場,河南是其中乳山東、北直(即河北)是其中左砂,吳越和閩是其中右砂,東海是其中明堂,呂宋,琉球,瓊州,日本是其中印堂,長江,黃河是穴旁蝦須水,登州,萊州延綿入海,左砂是曜氣,過脈和束氣,陝西外圍,這些只有智慧人才能通曉其中道理,才能識別它」。諸如上述,他們中國龍脈分為三大脈絡。

一、北幹脈絡:黃河和鴨綠江中間夾著是北條幹龍。延續到遼海河北龍,是崑崙山起止。到達白登縣以西。其中一枝是壺口東嶽泰山。另一枝南伸展析城扭頭西成為雷首,其次一枝成為太行山,一枝便是恆山,一枝成為燕然山,直至平灤碣石停歇下來。 《山經》說:「崑崙山延伸於闐便是顏山山腳,每條山脈是戰爭地,山脈延綿,伸入沙漠瀚海北面。那裡風俗,人們,兒子生下來十歲學習騎馬射箭,個個學得性格,身體,它水源是山西汾河,發源於管州絳州,東流到海。

二、中乾脈絡:黃河和長江,中間夾是中條幹龍,綿延到東方大海,黃河以南和長江以北,是中乾龍地方。它西傾開始,甘肅西部伸守鳳翔:「各條山脈延綿不斷,達到散關,可以看到河山橫布中間,纏大護直到函谷關,河水黃河中流淌玉環,」長安一枝山脈發源於熊耳,這便是中嶽篙山。從汴梁直到兗州是嶽山《經》上說:「黃河處北方,而長江南,這兩條江水夾住中間地域,生氣。龍脈行青齊時聳起山峰,兗州和東嶽兩山橫立其間。龍脈分支山巒靈秀。魯地上湧現了聖賢。」有一枝龍脈到達登州和萊州地界。一枝到達滄州直隸一帶。它產生水源是濟水,發源於垣曲縣,流到溫縣境內時匯入了黃河,黃河南部流出,泛濫成柴河。東北方直抵青州境內流入大海。漢水到漢陽境內匯入長江。淮水淮安匯入大海。

三、南幹脈絡:長江和東海夾住中間南條幹龍,尾部消盡東海南部。它龍脈岷山開始,西進行,南轉到雲南地域,過夜郎,穿過桂嶺,到達零陵,這邊是九嶷山,進入桂連,大庚嶺,從南雄出發,過兗州,過邵武,抵達廣信穿行過徽州,向東延續成為天園山,其中一枝支脈成為錢塘江,另一枝脈進入海口,楊公說:「海門氣勢,福建和廣東,南龍和支龍相交接一起,這本是海門南方脈絡,主發財和文武百官山脈交錯橫雜中間。」其中一枝龍脈起始於建康,一路達江淮,一枝靈州發端扭頭奔鄱陽湖邊,它水源是:湘水發源於永州零陵縣,到達洞庭湖,延伸進入長江。

潮汕北部與西部山巒屬於中國幹脈絡南支脈武夷山脈殘丘,經江西省尋烏縣入粵。梅州那山起主峰,是粵東眾山祖,陰那山五峰聚講,銅鑼嶂起龍樓發脈。

南方丘陵地帶以及潮汕北部山區,形成了潮汕阻擋冬天北方寒氣第一道防線,蓮花山脈兩邊延伸大南山南陽山脈形成了阻擋第二道防線,各村寨選址坐北朝南,依山而建,這樣,形成第三道防線。潮汕地形像一個人,面朝大海,山脈象雙手拱衛著平原。夏天,來自海洋濕潤氣流滋潤了這片沃土。桑浦山和潮陽,潮南,達濠山脈分守榕江兩岸,媽嶼鹿嶼獅像一前一後,一左一右,守護著汕頭港,形成瀉湖,使得汕頭這片港灣,使得汕頭成為中國唯一具有內海城市。看起來這個瀉湖像一個葫蘆,藏風聚氣。如果說角石海是內明堂,媽嶼以外海域像一望不際外明堂,外海海水和榕江韓江江水這匯集,冷暖交匯,浮游生物多,海洋類生物多起來。海洋戰略角度上看,南澳南彭列島、銅山(東山島)形成「雙目」,廣澳,惠來沿海山脈互為犄角。

潮汕風水起源我們要「七廖下潮州」說起吧。唐代楊筠鬆江西創立了風水學中形勢派,他和兩位弟子文辿和廖瑀結寮定居興國三僚村成了後世風水師心目中聖地。楊氏後人傳,廖兩家是人才輩出,歷朝出了幾十位國師或欽天監博士,明十三陵三僚地師廖均卿勘擇營造。七廖是三僚廖家七位出名地師,他們是宋朝廖月山、廖子安,元朝廖國玉,明朝廖炳章、廖勝概,清朝廖炳子和廖仁。但歷史上潮汕三僚地師何止七廖,三僚有「不到潮汕不出師」說法——意思是指潮汕人不僅信風水,而且懂風水。,潮汕地區有風水,應是原因。中國潮州廣濟城門,講究建築陽剛陰柔之分,體現建築風水格局。

能說明潮人惑於風水現像是所謂二次葬習俗。 《潮州府志》載:「陋俗相沿,葬後十年或廿年,其棺而貯骨於瓷罌,名曰金罐,骨黃者復痤原穴,骨黑者另覓佳城,甚矣。」得到一處吉穴,或停柩數十年不葬,或葬後扒開啟視,或侵墳盜葬,或互毆訴訟。我時候有一位鄰居,生平願望是自己找一處風水,找了十幾年,家花了沒找到。是有錢人家,年老未亡請來了風水先生選擇墓地,做起「生基」以備死後安葬。風水先生帶一名,他提傘提「羅庚」,山野穿來走去尋找吉地,看其來龍去脈,尋找山勢、丘陵、高地伸延所謂「龍」。研究脈即隨龍水,即「龍血脈」。要了解那裡氣流,即穴位所處地方風情況。選擇墓穴主要是風水,所以謂「風水」。風水先生選擇了幾處可以作穴地作本錢,有錢人請其選擇墓地時,他有幾張牌可出。墓地,報酬,幾十擔穀子酬價者有。人家,人死了悽慘,人喪葬費用應付,沒法請風水先生了,由親鄰其安排墓地。族裡總有懂風水常識人,草草幫出意見安葬算了。上是看看穴地,向前望去,面前開朗,即是有「明堂」;有水流後面一旁彎曲流過前面,徐徐一旁流去。前面有橫塘聚水。小溝渠、水田有水流,可作為「龍血脈」。有前面道路和阡陌不能穴位衝,要橫過;有墓地要避風,風頭,墓後部不要有路,要離墓後些。前後左右有丘陵高地講究。每一墓穴前後左右地勢龍脈有關下代兒子房頭命運,多子者各兒子要知道出意見,總之戒律很多,還要羅庚定出墳墓方位角度,以至擇日擇時安葬。

解放後,農村選擇墓地情況,山地丘陵外,平原農村田野中,集體劃出土地作墓地,方向差不多,墳墓相擠,不能各自選擇擴大了。於提倡火葬,土葬少些,但沒有火葬條件地方及山地方土葬還是,所以地理風水講究是存在,只是沒有以往那麼複雜。

潮汕民間出名風水師是以來潮汕民間流傳有許許多多風水故事「蝨母仙」何野雲,說他是元末紅巾軍首領徐壽輝軍師鄒普勝,潮陽仙城和貴嶼很多地方有其傳說。傳說潮汕很多風水讓福建林監丞破掉了。林監丞是宋時潮州知州,平時作威作福,回家省親龍圖閣學士劉靜教訓而懷恨,決心破壞風水去掉潮州靈氣。他手法毒,比如桑浦山認為是黃牛地,他派人牛喉地方挖鑿一道深溝——這溝現叫風吹巷。

風水是這樣一種奇特文化現象,它和生活息息相關,但你不能地一些現代話語它進行描述。風水摻雜很多迷信因素,但寫《中國科學技術史》英國科學家李約瑟博士說風水是科學。建築學家說風水是一種找尋建築物吉祥地點學問,人類學家認為它是一種流傳民俗,哲學家乾脆說風水體現了人和和原則。然而我們所要討論,是什麼原因導致潮人如此不遺餘力地去尋求風水庇護呢?於地理位置、氣候條件和歷史文化積澱,使潮州建築藝術形成自己風格。潮汕地區有許多眾民居建築,景觀建築,這些多彩的元素,地體現了潮汕風水人天價值。折射著本地區特有生活環境和民俗風情。

潮汕聚落選址和建造是「風水」依據。 「風水學」提倡聚居,如(《發微論》)言住家如四野,見人煙,或山地獨居,總吉利。從外社會環境而言,南遷入潮各宗族之間,宗族和土著之間,爭奪生存空間而發生衝突;加之明以後沿海倭寇襲擾戰亂,迫使潮人沿用祖先建造「塢壁」方式,潮汕興建外有溝渠寨牆環繞、內有碉樓望塔守衛封閉式「圍寨」保護族人。清朝人張海珊《聚民論》中所言「閩廣之間,其聚居,多或萬餘家,數百家」,即指潮汕建寨聚居風俗。

潮汕人對至於住宅講究,格式有了,整座屋方位問題、建築問題。因是聚族而居,並不是如墓地可以選擇,地點講究那麼複雜了。大多是坐北向南或偏西,或偏東;後座前座,前庭後庭;不要三個門衝,通風陽就算。潮汕住宅講究風水,比如屋外側頂部山牆塑脊飾講究,所處地理位置五行屬性作成金、木、水、火、土五星灰塑,其中火星限於寺觀祠庵採用,這有傳統哲理思想,受陰陽五行學說約定俗或影響。而建築選址、朝向、格局、植被有多講究了,比如門前要有水、天井要有過白、廳房要穿插、前種榕後種竹。並因此還留下了蝨母仙、餘半仙等選風水和營造建築許多傳說。

潮汕人宅址選擇,無論是城市、農村風水,是山區,是講究。

民間流傳風水角度來說,講究風水選址。宅址後面,要群山環抱,山勢要且,、逼近宅址。忌諱山腰橫貫大路,這叫「刀掛龍鬚」;忌諱山窩衝宅址,這叫「凶煞」。宅址前面宜開闊,近處要有池塘、江河、山泉,但不能是深潭。水庫是有源水,圍繞屋前,曲曲彎彎而去,不能徑直流走,稱作「聚財」。如果站門口,要見去水,見來水。遠處要有群峰,及增高。大門方向要那座山峰,但不能群峰「龍脈」直刺門庭。說這樣,子孫代代高升,一代一代強。所以潮汕山脈鳳凰山區周圍房屋大都鳳凰髻,它海拔高度1300餘米,為群峰首。

講究風水,講究風和水。迷信之中寓有科學道理,它講究房子座向。潮州有句諺:「生住北厝(房屋),死後葬北墳。」這是潮州閩劇建築選擇座向基本原則。這前提下,三面環山,冬天避開北風夏天可納南海帶來南風,這是氣候面講究。生活離不開水,生產離不開水,水流門前而去,只有水勢迴方能流速、,既可飲用,可淨化空氣,繁殖魚類。靠山面水,這是地利方面講究,避開沖山窩,那是防止山洪衝擊;面前開闊,能使人胸懷闊達。環境陶冶人情操,影響人性格是大有裨益。

住宅俗稱「陽居」,人死後埋葬墳墓,俗稱「陰居」,而人死修好墓穴稱作「生居()」。人們認為這「三居」是人陽間和陰間居住地方,同等,所以「陰居」和「生居」選擇條件基本民居。有人活世上時,貧無立錐之地,巴望死後讓他靈魂有個歸宿。 「陰居」選擇,寄託了活者死者哀思和崇敬,是活者自己一種慰籍。至於神佛
「居住」宮、廟、寺、庵座向選擇,總的,是仿照民居,人類居住習俗轉移到祖宗靈魂神佛信仰上面。迷信職業者利用群眾這種心理進行迷信活動。

古老封建思想影響下,潮汕農村,人們建造住宅十分講究。選擇風水、動土建築、上樑落成到進宅居住,有一系列習俗活動。

潮汕人心目中,風水,關係到一家人前途、命運、禍福、成敗。因此,選擇風水是建宅前一件大事。 「擇風水」主要是察看這地基有沒有「氣」。潮汕風水學於「氣」重視,包含著一個科學道理。 「氣」說是雲氣、水氣、煙氣以及人呼吸氣概括而來,與生命有關係。人體內氣保持生機和力量,使身心得以持續,大地氣維持萬物生長和代謝。故風水「氣」重視,引出「天氣」、「地氣」、「陰氣」、「陽氣」、「風氣」、「水氣」說法,實質上是追求人身小宇宙「氣」周圍環境宇宙「氣」協調、統一,保證人生理和心理,從而有能力獲得「滾滾財源」。因此,選擇風水時忌諱「死氣」、「煞氣」、「洩氣」、「漏氣」。

如何察看住宅「氣」呢,主要於察形:氣者,形微;形者,氣著。氣隱而難知,形顯而易見。地有吉氣,土起,化形著於外者。氣吉,形、特達、端莊;氣兇,形、欹斜、破碎。這抽象「氣」與環境形態之間建立了溝通橋樑。人要認真深入地觀察形態,可知「氣」吉凶順逆,從而推導宅禍福,選出地來。

如何看形?潮汕人會請專於此術風水先生。其實,風水先生察看地形,不外乎所謂「地理五訣」━━龍、穴、砂、水、。 「地理五訣」是風水先生選擇風水理論要訣。環境歸納龍、穴、砂、水四大類,這四大類本身條件及其間關係決定建築基址及位置方向。所以這四大要素考察和踏勘構成了風水活動主要內容:宅址如果山地,則要求這山勢飽滿而且,過;如果水,應該是有源水,不能徑直流去,這才能「聚財」。

選好宅基後,要上面砌神龕,置香案供土地伯公(土地神)。破土動工前,要舉行「許土」儀式:即三牲或五牲,紙錢祭拜土地伯,祈求保佑。設置土地神位後,從破土開始,祭品(或糖果或餅乾)祭祀。

動土時忌挖到棺材、屍骨,因為如果挖到這些,意味著這地方作為「陰宅」,惟恐其靈魂不散,有所騷擾。因此,每碰上這種情況,焚香燒紙錢,恭恭敬敬其遷地方,不可扔。

另外,禁忌挖到「太歲」,《論衡.歲》此已有過記述。去記載「太歲」主凶書籍,《續夷堅志》、《酉陽雜俎》描述繪聲繪色。元問《續夷堅志》載:許州人何信叔,他父親死了,找了一個地方埋葬。他帶領僕人挖地時,挖出了一塊肉塊,面盆那麼大。眾人十分恐慌,它埋上。,何信叔死了。,他妻子以及親屬一共死了十多人。認識人說這是他們衝撞上了太歲土。 《酉陽雜俎.續集》卷二載:墨縣一帶有一個叫王豐,他兄弟幾個人相信有「太歲」說法,「太歲」方位上挖坑,挖到一塊肉塊,大如斗,蠕蠕而動。於是王豐兄弟肉埋上,但怎麼埋不住,王豐十分害怕。過了一夜,這肉塊塞了庭院。王豐兄弟以及家人幾天內得了暴病而死。

避邪祛災,人們設置土地神位外,產生了一些解鎮方法,我們:宅基地上樹立一塊「石敢」石碑。有時候整個村子會樹石,這「石敢」設置村落入口處,河邊或池塘邊,或者門前巷口,三叉路口衝處。

關於石敢當來歷,有這麼一個傳說:黃帝時代,蚩尤,頭角無人能敵,所向物,玉石難存,黃帝遭慘敗。有一次蚩尤登上泰山,泰山上自稱:天下誰敢?
蚩尤了女媧,女媧投鍊石製其暴。上面鐫「泰山石,敢」,蚩尤潰敗。黃帝乃遍立「泰山石敢」,蚩尤每見此石,而逃,後涿鹿擒,囚於北極。從此「泰山石敢」便成了民間辟邪神石。有一說源於周朝,石敢是「石將軍」。姜子牙輔佐西岐文、武二王滅商紂,死後諡封「泰山━━石敢」,其神權主執守鬼門關道。東嶽泰山富有神氣,視為具有法力神,能鎮壓任何厲鬼,此後衍化驅邪神。《姓源珠璣》載:五代劉智遠手下有一員,叫做石敢,生平逢凶化吉,禦侮防危,是一員福。因此石敢死後,後世人凡橋路衝要處,刻石志書其姓名,捍衛居民。因此後人有詩讚曰:「甲冑當年一武臣,鎮安天下護居民。捍衛道路三叉口,埋沒泥土百戰身。」這些傳說風水先生抓住,加以利用,於是使這一塊石頭蒙上了一層神秘色彩。 《魯班經》曰:「鑿石敢,須擇冬至日後甲辰、丙辰、戊辰、庚辰、壬辰、甲寅、丙寅、戊寅、庚寅、壬寅,此十日乃龍虎日,之吉。除夕生肉三片祭,新正寅時立於門道,外人見,有巷道來沖者,此『石敢』」。

新宅建造過程中,如果要立門柱、上樑,下面鋪上一塊紅布,包上幾枚銅錢。紅布用意於辟邪,而錢幣意味著招財進寶。

新屋落成後,搬進去居住前舉行「淨油火」和「謝土」儀式。 「淨油火」時,一口鐵鍋煮沸一鍋花生油,一人鐵叉托起,一人端酒,進入房子,端酒者即噴酒下鍋,見酒落火起,濃煙滾滾。淨油火路線由上而下,先內後外,序進行。 「淨油火」意在屋裡妖鬼驅逐出房子。因此,操持人不能說話,不能中途停頓,屋裡畢後,還要趕出屋外,並油、酒倒掉,算完畢。現時人家多燃放鞭炮,手持串長鞭炮,里里外外走遍,拿鞭炮人後面另一個人,手中神符貼遍各門窗。

了油火,緊接著是「謝土」。廳、房、廚設置神位地方擺開五牲設祭,並燃喜炮祭拜土地,答謝土地勞。祭畢,將五牲贈送工頭、師傅,「桃餜」分給泥瓦匠,以示犒勞。並且設宴請親朋好友。親朋好友帶白糖、糯米和燈、鏡物品前來慶賀主人新居落成喜。

眾周知風水學是一門集天文學、地理學、環境學、建築學、美學、心理學、倫理學於學問。概括地說,風水學人環境優選學。我國古代建築靈魂風水學。風水是我國特有一種文化現象,它起源於古老占卜術,後術數中脫胎而出,成為一支獨立學說。千百年來,高明堪輿師贛州客家人選擇住宅基地,正如褚先生高論,避開了那些陰暗污穢、死氣沉沉的「風水地」,選擇了儘是生機勃勃,向榮「風水寶地」,使我們得以發達。

建築教授張先進先生認為「風水」屬傳統八卦理論,始於人類最初樸素環境觀,它內核中國人古老人居環境,包括水源、林木、陽光、地磁、山脈走向、地形、溫度、濕度多方面生態條件有機結合。張教授說,了幾千年歷史過程後,「風水建築」蒙上迷信色彩,所以很多人修房造屋要選時辰,殺雞,拂去這些迷信灰塵後,「風水」有其多可以吸納和研究精髓。同時許許多多國外學者和科學家們中國風水學評論。

於風水學有其合理內核,所以它能夠長盛不衰。當今社會裡,一個地方地理環境,程度上關係到房地產價值和價格。我們明白了風水本質和它人影響道理後,能自覺而科學地獲取風水來用。風水知識,合理選址建房屋,住宅、房間的佈置裝飾取得滿意理想居住環境,達到自己需求。使你居住生活環境裡,使你身體、家庭幸福,幫助你事業.。

風水學雖然我國長達幾千年社會裡盛行,但是歷代思想家們風水術進行過批判。早在東漢時期,思想家王充持態度批判了風水術中迷信思想。明朝思想家張居正反風水術中宣傳「葬地能作人禍福」迷信思想。他引用了《經》「積善之家,有餘慶。積不善家,有餘殃。」話來批判了風水術中迷信思想,說明了「人凶吉禍福,是本人所作所以而招至。」以來,不信風水開明人士很多,他們自己論著和言論中批判風水迷信思想。

潮汕聚落選址和建造是「風水」依據。 「風水學」提倡聚居,如(《發微論》)言住家如四野,見人煙,或山地獨居,總吉利。

現在全國各地實施火化政策,但潮汕乃至全國有些地方還是會偷偷地進行土葬,因為他們認為風水能改變子孫後代命運,潮汕人心目中,風水,關係到一家人前途、命運、禍福、成敗。因此,選擇風水是建宅前一件大事,來說,風水指是修建墳墓和建設房屋。

現在人愛炒房地產,而且有地段賣出了天價,其實炒房地產無非利用了一個地方天然優勢加上一些商業宣傳,倘若這個地方得天獨厚有高等學府,那可真大家擠破了頭想去了。

「科學技術是生產力」是馬克思主義基本原理。馬克思指出:「生產力中包括科學」,並且說:「資本發展表明,社會知識,多麼程度上變成了直接生產力。

它是關於」理」,」數」,」氣」」。形」理論體系,這一體系遵行如下法則:法則·數值氣息·外形風水是這樣一門藝術。

『風水學綿延山脈稱為龍脈。龍山脈絡,土是龍肉、石是龍骨、草木是龍毛髮。那麼中國龍脈走向分佈有何現依呢?

潮汕文化生活是璀璨,即使是土生土長潮汕人,能夠領悟到潮汕文化精髓!潮汕地勢自西北東南傾斜,西、北、東邊境多山地,峰巒翠,綿延成串,這樣地貌條件,使潮汕傳統文化外來文明接觸,從而可以使傳統文化得以保護而保存下來!

潮汕平原地理地勢複雜,江河密布,村鎮多臨水,未近江河者多開渠引水村前,挖一半圓形水塘蓄水,弧形朝向主體建築,納氣聚財,有“過池風”實惠,有游泳、洗澡、洗衣物、養魚實用價值。

地理風水,講究是地勢山川水陸氣流現象人吉凶關係。無論創建村莊、廟宇、祠堂、住宅以至墳墓,要講所處地勢來龍去脈及氣流風勢,選其美而避其惡,以求安寧吉利。潮汕民間,例外,繼承這一傳統習俗。戰爭年代老百姓求生存猶,解放後反迷信,這一風俗人重視追求,當今這一習俗是存在,成為一門普遍訣術。

我們“七廖下潮州”說起吧。唐代楊筠鬆江西創立了風水學中形勢派,他和兩位弟子

文辿和廖瑀結寮定居興國三僚村成了後世風水師心目中聖地。楊氏後人傳,廖兩家是人才輩出,歷朝出了幾十位國師或欽天監博士,明十三陵三僚地師廖均卿勘擇營造。七廖是三僚廖家七位出名地師,他們是宋朝廖月山、廖子安,元朝廖國玉,明朝廖炳章、廖勝概,清朝廖炳子和廖仁。但歷史上潮汕三僚地師何止七廖,三僚有“不到潮汕不出師”說法——意思是指潮汕人不僅信風水,而且懂風水。,潮汕地區有風水,應是原因。中國潮州廣濟城門,講究建築陽剛陰柔之分,體現建築風水格局

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潮汕民居風俗習慣-潮汕生活習俗-華龍潮汕網

於潮汕平原地勢地域因素和民風民情緣故,潮汕酷信風水,存有大量風水建築。僅澄海蓮花山,有“倒插金釵”、“猛虎跳牆”、“黃蜂採花”、“飛鳳銜書”、“通天蠟燭”許許多多風水典範,其中“金交椅”稱孩兒坐轎,是北宋新州知州,位列潮州前八賢張夔墓;“蟠龍吐珠”稱擺盤豬頭,是江夏黃氏祖墓。這些風水寶地每一處蘊藏著莫測玄機和傳說。

能說明潮人惑於風水現像是所謂二次葬習俗。 《潮州府志》載:“陋俗相沿,葬後十年或廿年,其棺而貯骨於瓷罌,名曰金罐,骨黃者復痤原穴,骨黑者另覓佳城,甚矣。”得到一處吉穴,或停柩數十年不葬,或葬後扒開啟視,或侵墳盜葬,或互毆訴訟。我時候有一位鄰居,生平願望是自己找一處風水,找了十幾年,家花了沒找到。是有錢人家,年老未亡請來了風水先生選擇墓地,做起“生基”以備死後安葬。風水先生帶一名,他提傘提“羅庚”,山野穿來走去尋找吉地,看其來龍去脈,尋找山勢、丘陵、高地伸延所謂“龍”。研究脈即隨龍水,即“龍血脈”。要了解那裡氣流,即穴位所處地方風情況。選擇墓穴主要是風水,所以謂“風水”。風水先生選擇了幾處可以作穴地作本錢,有錢人請其選擇墓地時,他有幾張牌可出。墓地,報酬,幾十擔穀子酬價者有。人家,人死了,人喪葬費用應付,沒法請風水先生了,由親鄰其安排墓地。族裡總有懂風水常識人,草草幫出意見安葬算了。上是看看穴地,向前望去,面前開朗,即是有“明堂”;有水流後面一旁彎曲流過前面,徐徐一旁流去。前面有橫塘聚水。小溝渠、水田有水流,可作為“龍血脈”。有前面道路和阡陌不能穴位衝,要橫過;有墓地要避風,風頭,墓後部不要有路,要離墓後些。前後左右有丘陵高地講究。每一墓穴前後左右地勢龍脈有關下代兒子房頭命運,多子者各兒子要知道出意見,總之戒律很多,還要羅庚定出墳墓方位角度,以至擇日擇時安葬。

解放後,農村選擇墓地情況,山地丘陵外,平原農村田野中,集體劃出土地作墓地,方向差不多,墳墓相擠,不能各自選擇擴大了。於提倡火葬,土葬少些,但沒有火葬條件地方及山地方土葬還是,所以地理風水講究是存在,只是沒有以往那麼複雜。

潮汕民間出名風水師是以來潮汕民間流傳有許許多多風水故事“蝨母仙”何野雲,說他是元末紅巾軍首領徐壽輝軍師鄒普勝,潮陽仙城和貴嶼很多地方有其傳說。傳說潮汕很多風水讓福建林監丞破掉了。林監丞是宋時潮州知州,平時作威作福,回家省親龍圖閣學士劉靜教訓而懷恨,決心破壞風水去掉潮州靈氣。他手法毒,比如桑浦山認為是黃牛地,他派人牛喉地方挖鑿一道深溝——這溝現叫風吹巷。

風水是這樣一種奇特文化現象,它和生活息息相關,但你不能地一些現代話語它進行描述。風水摻雜很多迷信因素,但寫《中國科學技術史》英國科學家李約瑟博士說風水是科學。建築學家說風水是一種找尋建築物吉祥地點學問,人類學家認為它是一種流傳民俗,哲學家乾脆說風水體現了人和和原則。然而我們所要討論,是什麼原因導致潮人如此不遺餘力地去尋求風水庇護呢?於地理位置、氣候條件和歷史文化積澱,使潮州建築藝術形成自己風格。潮汕地區有許多眾民居建築,景觀建築,這些多彩的元素,地體現了潮汕風水人天價值。折射著本地區特有生活環境和民俗風情。

潮汕聚落選址和建造是“風水”依據。 “風水學”提倡聚居,如(《發微論》)言住家如四野,見人煙,或山地獨居,總吉利。從外社會環境而言,南遷入潮各宗族之間,宗族和土著之間,爭奪生存空間而發生衝突;加之明以後沿海倭寇襲擾戰亂,迫使潮人沿用祖先建造“塢壁”方式,潮汕興建外有溝渠寨牆環繞、內有碉樓望塔守衛封閉式“圍寨”保護族人。清朝人張海珊《聚民論》中所言“閩廣之間,其聚居,多或萬餘家,數百家”,即指潮汕建寨聚居風俗。

潮汕人對至於住宅講究,格式有了,整座屋方位問題、建築問題。因是聚族而居,並不是如墓地可以選擇,地點講究那麼複雜了。大多是坐北向南或偏西,或偏東;後座前座,前庭後庭;不要三個門衝,通風陽就算。潮汕住宅講究風水,比如屋外側頂部山牆塑脊飾講究,所處地理位置五行屬性作成金、木、水、火、土五星灰塑,其中火星限於寺觀祠庵採用,這有傳統哲理思想,受陰陽五行學說約定俗或影響。而建築選址、朝向、格局、植被有多講究了,比如門前要有水、天井要有過白、廳房要穿插、前種榕後種竹。並因此還留下了蝨母仙、餘半仙等選風水和營造建築許多傳說。

潮汕人宅址選擇,無論是城市、農村風水,是山區,是講究。

民間流傳風水角度來說,講究風水選址。宅址後面,要群山環抱,山勢要且,、逼近宅址。忌諱山腰橫貫大路,這叫“刀掛龍鬚”;忌諱山窩衝宅址,這叫“凶煞”。宅址前面宜開闊,近處要有池塘、江河、山泉,但不能是深潭。水庫是有源水,圍繞屋前,曲曲彎彎而去,不能徑直流走,稱作“聚財”。如果站門口,要見去水,見來水。遠處要有群峰,及增高。大門方向要那座山峰,但不能群峰“龍脈”直刺門庭。說這樣,子孫代代高升,一代一代強。所以潮汕山脈鳳凰山區周圍房屋大都鳳凰髻,它海拔高度1300餘米,為群峰首。

講究風水,講究風和水。迷信之中寓有科學道理,它講究房子座向。潮州有句諺:“生住北厝(房屋),死後葬北墳。”這是潮州閩劇建築選擇座向基本原則。這前提下,三面環山,冬天避開北風夏天可納南海帶來南風,這是氣候面講究。生活離不開水,生產離不開水,水流門前而去,只有水勢迴方能流速、,既可飲用,可淨化空氣,繁殖魚類。靠山面水,這是地利方面講究,避開衝山窩,那是防止山洪衝擊;面前開闊,能使人胸懷闊達。環境陶冶人情操,影響人性格是大有裨益。

住宅俗稱“陽居”,人死後埋葬墳墓,俗稱“陰居”,而人死修好墓穴稱作“生居”。人們認為這“三居”是人陽間和陰間居住地方,同等,所以“陰居”和“生居”選擇條件基本民居。有人活世上時,貧無立錐之地,巴望死後讓他靈魂有個歸宿。 “陰居”選擇,寄託了活者死者哀思和崇敬,是活者自己一種慰籍。至於神佛 “居住”宮、廟、寺、庵座向選擇,總的,是仿照民居,人類居住習俗轉移到祖宗靈魂神佛信仰上面。迷信職業者利用群眾這種心理進行迷信活動。

古老封建思想影響下,潮汕農村,人們建造住宅十分講究。選擇風水、動土建築、上樑落成到進宅居住,有一系列習俗活動。

潮汕人心目中,風水,關係到一家人前途、命運、禍福、成敗。因此,選擇風水是建宅前一件大事。 “擇風水”主要是察看這地基有沒有“氣”。潮汕風水學於“氣”重視,包含著一個科學道理。 “氣”說是雲氣、水氣、煙氣以及人呼吸氣概括而來,與生命有關係。人體內氣保持生機和力量,使身心得以持續,大地氣維持萬物生長和代謝。故風水“氣”重視,引出“天氣”、“地氣”、“陰氣”、“陽氣”、“風氣”、“水氣”說法,實質上是追求人身小宇宙“氣”周圍環境宇宙“氣”協調、統一,保證人生理和心理,從而有能力獲得“滾滾財源”。因此,選擇風水時忌諱“死氣”、“煞氣”、“洩氣”、“漏氣”。

如何察看住宅“氣”呢,主要於察形:氣者,形微;形者,氣著。氣隱而難知,形顯而易見。地有吉氣,土起,化形著於外者。氣吉,形、特達、端莊;氣兇,形、欹斜、破碎。這抽象“氣”與環境形態之間建立了溝通橋樑。人要認真深入地觀察形態,可知“氣”吉凶順逆,從而推導宅禍福,選出地來。

如何看形?潮汕人會請專於此術風水先生。其實,風水先生察看地形,不外乎所謂“地理五訣”━━龍、穴、砂、水、。 “地理五訣”是風水先生選擇風水理論要訣。環境歸納龍、穴、砂、水四大類,這四大類本身條件及其間關係決定建築基址及位置方向。所以這四大要素考察和踏勘構成了風水活動主要內容:宅址如果山地,則要求這山勢飽滿而且,過;如果水,應該是有源水,不能徑直流去,這才能“聚財”。

選好宅基後,要上面砌神龕,置香案供土地伯公(土地神)。破土動工前,要舉行“許土”儀式:即三牲或五牲,紙錢祭拜土地伯,祈求保佑。設置土地神位後,從破土開始,祭品(或糖果或餅乾)祭祀。

動土時忌挖到棺材、屍骨,因為如果挖到這些,意味著這地方作為“陰宅”,惟恐其靈魂不散,有所騷擾。因此,每碰上這種情況,焚香燒紙錢,恭恭敬敬其遷地方,不可扔。

另外,禁忌挖到“太歲”,《論衡.歲》此已有過記述。去記載“太歲”主凶書籍,《續夷堅志》、《酉陽雜俎》描述繪聲繪色。元問《續夷堅志》載:許州人何信叔,他父親死了,找了一個地方埋葬。他帶領僕人挖地時,挖出了一塊肉塊,面盆那麼大。眾人十分恐慌,它埋上。,何信叔死了。,他妻子以及親屬一共死了十多人。認識人說這是他們衝撞上了太歲土。 《酉陽雜俎.續集》卷二載:墨縣一帶有一個叫王豐,他兄弟幾個人相信有“太歲”說法,“太歲”方位上挖坑,挖到一塊肉塊,大如斗,蠕蠕而動。於是王豐兄弟肉埋上,但怎麼埋不住,王豐十分害怕。過了一夜,這肉塊塞了庭院。王豐兄弟以及家人幾天內得了暴病而死。

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避邪祛災,人們設置土地神位外,產生了一些解鎮方法,我們:宅基地上樹立一塊“石敢”石碑。有時候整個村子會樹石,這“石敢”設置村落入口處,河邊或池塘邊,或者門前巷口,三叉路口衝處。

關於石敢當來歷,有這麼一個傳說:黃帝時代,蚩尤,頭角無人能敵,所向物,玉石難存,黃帝遭慘敗。有一次蚩尤登上泰山,泰山上自稱:天下誰敢? 蚩尤了女媧,女媧投煉石製其暴。上面鐫“泰山石,敢”,蚩尤潰敗。黃帝乃遍立“泰山石敢”,蚩尤每見此石,而逃,後涿鹿擒,囚於北極。從此“泰山石敢”便成了民間辟邪神石。有一說源於周朝,石敢是“石將軍”。姜子牙輔佐西岐文、武二王滅商紂,死後諡封“泰山━━石敢”,其神權主執守鬼門關道。東岳泰山富有神氣,視為具有法力神,能鎮壓任何厲鬼,此後衍化驅邪神。《姓源珠璣》載:五代劉智遠手下有一員,叫做石敢,生平逢凶化吉,禦侮防危,是一員福。因此石敢死後,後世人凡橋路衝要處,刻石志書其姓名,捍衛居民。因此後人有詩讚曰:“甲胄當年一武臣,鎮安天下護居民。捍衛道路三叉口,埋沒泥土百戰身。”

這些傳說風水先生抓住,加以利用,於是使這一塊石頭蒙上了一層神秘色彩。 《魯班經》曰:“鑿石敢,須擇冬至日後甲辰、丙辰、戊辰、庚辰、壬辰、甲寅、丙寅、戊寅、庚寅、壬寅,此十日乃龍虎日,之吉。除夕生肉三片祭,新正寅時立於門道,外人見,有巷道來衝者,此‘石敢’”。

新宅建造過程中,如果要立門柱、上樑,下面鋪上一塊紅布,包上幾枚銅錢。紅布用意於辟邪,而錢幣意味著招財進寶。

新屋落成後,搬進去居住前舉行“淨油火”和“謝土”儀式。 “淨油火”時,一口鐵鍋煮沸一鍋花生油,一人鐵叉托起,一人端酒,進入房子,端酒者即噴酒下鍋,見酒落火起,濃煙滾滾。淨油火路線由上而下,先內後外,序進行。 “淨油火”意在屋裡妖鬼驅逐出房子。因此,操持人不能說話,不能中途停頓,屋裡畢後,還要趕出屋外,並油、酒倒掉,算完畢。現時人家多燃放鞭炮,手持串長鞭炮,里里外外走遍,拿鞭炮人後面另一個人,手中神符貼遍各門窗。

了油火,緊接著是“謝土”。廳、房、廚設置神位地方擺開五牲設祭,並燃喜炮祭拜土地,答謝土地勞。祭畢,將五牲贈送工頭、師傅,“桃餜”分給泥瓦匠,以示犒勞。並且設宴請親朋好友。親朋好友帶白糖、糯米和燈、鏡物品前來慶賀主人新居落成喜。

潮汕農村,多聚族而居,沿江沿海平原地帶,經濟發達,許多望族多聚居這些地方,舊縣城多有聚族而居情況。因此,城鄉居民有氏族觀念,體現聚落建築姓氏宗祠為中心圍寨格局。清府縣志載:“望族營建屋廬,必建家廟,。”“雕樑畫棟,池台竹樹,工巧。大宗小宗,競建祠堂,爭誇,不惜貲費。”潮汕農村多聚族而居,而整個村寨,宗族觀念、風水觀念、生產生活、防禦功能以及某些美學觀念來營建,這是潮汕村寨大格局理想風水人居環境。同時潮汕傳統民居直接地將因素所謂 “天時、地氣、順風”溶入建築中,體現出人天統一境界和高尚心靈意境。

風水學認為:“君子營建宮室,宗廟先,祖宗發源地,支派本於茲。”“立大宗子(祠)之處,族人陽宇(宅)四面圍位,以便男婦共祀。”《潮州府志》言:潮人“營宮室祠堂,宗法,繼絕嗣,崇配食,重祀田”。因此,宗祠理所地成了圍寨中心,其它各種建築次序環繞大宗祠而建,於是形成了這樣格局:宗祠左右是宗祠,然後是火巷(稱花巷)和厝包(包屋),它們三面護衛宗祠,外圍是一座座重疊相連“下山虎”三合院和稱“四點金”四合院,後圍合寨牆了,如果專建寨牆,後那首尾相接、朝向中心圍屋兼顧寨牆作用。這樣,形成一個內府第,外有溝渠寨牆環繞潮汕圍寨。

“下山虎” (稱“爬獅”),是潮汕府第基本構成單位。顧名思義,“下山虎”(“爬獅”)形狀有點如下山之虎雙爬行獅,它大門嘴,二個前房為兩隻前爪,稱“伸手房”,後廳肚,廳兩旁二間大房後爪。總之,有如渾身是頸,張開大口,吸納天地精氣,時時蓄勢待發獅虎。限度地吸納和貯藏 “精氣”,它大門做成凹斗形式,使整個建築成一個葫蘆嘴、徑(內門框)、肚於變化空間,達到藏風聚氣目的。

“下山虎”形制十分古老,廣州出土漢代明器和北京故宮博物院藏傳為隋代展子虔所作《游春圖》中可見其前身,其格局雲南白族“一顆印”住宅相似。

如“下山虎”前面加上前座,成了四角上各有一房壓角四合院“四點金”。

“四點金”建築構造方式是中軸線:前廳——天井——後廳。後廳前廳兩側各一房,佔居四合院四角,這“四點金”名稱由來。

“四點金”其四角上各有一間其形如“金”字房間壓角得名。後面大廳是祭祖地方,兩邊“房”是輩居住臥室,門廳兩側“下房”是晚輩僕人居室,天井左右有迴廊南北廳,有的有兩間小房,作廚房或柴草房,稱“格仔”。 “格仔”大房之間有外面側門,稱“子孫門”,取多子多孫出入之間。

“四點金”形體,像一個後座廳堂身,“房”兩肩,“伸手房”雙臂,“下房”為交手抱氣入懷人體,它中間敞開庭院天井是其虛懷納氣空間,這種格局和“風水學”中“山凹環抱”“風水”美格是同構。

“四點金”外不開窗,窗開向內庭。這是因為“凡屋以天井財祿,面前屋案山。天井狹得中,聚財”(《陽宅撮要》)。 “財氣”大門或上天降臨積聚於天井後,各房門窗“吸”進屋裡,若外開窗葫蘆漏氣,財氣外洩。

“四點金”方正對稱格局擴展宗祠和家廟。潮汕宗祠“四點金”基礎上擴建而成:如“四點金”迴廊兩側“格仔”和天井後廳之間“隔閃”(隔斷),以及後廳和左右大房牆統統拆去,使堂堂,堂廳之間,成為一個以中庭為中心上下左右四廳相向“亞” 字形空間結構,並大堂放上祖先靈位及神器,成了可以祭祖二進祠堂。王國維《明堂寢廟通考》中言古代宗廟、明堂、宮寢“四屋,中涵一庭或一室”,指這種佈局。

這二進祠堂開始,“四點金”與“下山虎”之間串聯並聯,組成大型民居群落。如在二進祠堂蹭串聯一 “下山虎”成“三廳祠堂”或“三廳亙”,這樣串聯下去可達“五廳亙”;中間廳是通透,只用木雕屏風和閃門格扇隔成客廳,接待客人,故中廳叫官廳(客人門廳接待),它宗族聚會和舉行婚喪壽誕家禮大典主要場所。

祠堂後廳是擺放列祖列宗神龕,因此神聖。舉凡族祭、社祭、醮祭、祖宗生忌日要例行祭祀,每隔數年要舉行一次祭。祭時擺上全豬全羊,其它供品,不計其數。老人們穿起了馬卦,戴起了禮帽,隨著主祭號令,畢恭畢敬地叩頭,經多次鞠躬祭酒和獻供後,鼓樂炮仗齊鳴,。

於舉辦大規模祭拜活動,祠堂廳堂。然而,“小堂宜團聚,中堂而要方正,大堂大亦忌疏野。”(《陽宅撮要》)原則,過廳堂不免“疏野”而不聚氣;空間過陽氣太盛,而祖宗神靈屬陰,從祖宗牌位所仰望所見到天空(“風水學”稱為“過”)多。因此,抑製過盛陽氣,潮人後廳天井之間建一“拜亭”這一時間和空間交匯點出發,上可抑制神靈前陽氣,使祖宗能夠安亭祭祀,可為祭拜子孫遮日擋雨,增加建築氣勢。因而,“拜亭”設置是潮人宗法制見證。

潮汕“四點金”和北京四合院,可看出二者文化底蘊。它們同為四面閉合四合院,北京四合院院落圈但中心,庭院是一系列房屋和聯廊“圍”合而成;而潮汕“四點金”房房相接,左右稱,天井位於中庭,北方庭院縮小狹小方正天井,好像是“挖”出來。北京四合院大門開東南角或西北角上,這是因為京都之地皇權甚製度,只有皇帝宮殿和廟宇大門能居中面南,故北京“四合院”不能南面中央開門,而應依先天八卦(即伏羲八卦)開在西北角(西北艮,艮山)或東南角(東南兌,兌為澤)上,這樣才能使“山澤通氣”。

先天八卦宋以後開始北方流行,宋以前南遷“河洛人”影響。潮汕“四點金”還是宋以前古制,大門開在中軸線上,且居中而面南。這一點可“四點金”和唐宋四合院相似性得到印證。傳唐代王維畫《輞川圖卷》中四合院住宅,以及北宋畫家喬仲常作《後赤壁賦圖卷》(美國納爾遜——艾金斯美術館藏)中蘇東坡黃州宅第,潮汕“四點金”如出一轍,可以斷言,潮汕“四點金”確實原湯原汁地保存了唐宋四合院形制與格局。

一座多進宗祠為中心,兩旁並聯兩座規模一點“四點金”,成為中間大、兩邊三座“四點金”,稱“三壁連”或“五壁”兩邊加上兩條火巷和從厝(從厝和火巷細長似劍,故稱為“雙佩劍”)和後包,這樣成了“駟馬拖車”。

“駟馬拖車”是一種形象稱謂,有和變體多種形式。潮陽關埠鎮下底村光緒年間雲南提督黃武賢府第,“五壁”衍變成“駟馬拖車”。小點“駟馬拖車”“三壁連”衍變而成。它們中間大宗祠象徵“車”,左右兩邊次要建築象徵著拖車“馬”。這樣,坐在“車”上列祖列宗居住兩邊象徵“車”子孫拖著,轟轟隆隆地古代走了過來。家族興衰,祖宗榮光,子孫昌盛這建築物一目了然。

“百鳥朝凰”稱“三座落”、“三廳亙”、“八廳相向”,其主體建築兩座以上“四點金”串聯,有三進三落或四進四落(八廳相向),不過兩邊圍護從厝和後包多一座座“下山虎”相聯圍護而成,要有總數一百間圍繞中心廳堂“凰”夠規格。如揭西棉湖郭氏大樓,即為清雍正年間販賣紅糖起家郭來建“百鳥朝凰”,該樓佔地五千多平米,五進院落,帶四條火巷和從厝,後有“去天尺五”高14米瓊樓。建樓時,於邊角上一戶人家不肯轉讓,宅地只夠蓋99間房,一百數,郭來井下挖一間暗房,使成為“百鳥朝凰”。

潮汕地區民居是仿照宮廷樣式建造,有’下山虎’、’三壁連’、’四點金’、’五間過’、’四馬拉車’、’百鳥朝凰’住宅,即,因此有了句潮汕俗語:’潮州厝,皇宮起’。

‘四點金’是潮汕風俗建築,其四角上各有一間其形如’金’字房間壓角而得名。 ‘四點金’建築格局北京四合院有點像。外圍有圍牆,圍牆內打陽埕,鑿水井,大門左右兩側有’壁肚’,一進大門前廳,兩邊房間叫前房,進去天井,兩邊各有一間房,一間作為廚房,稱為’八尺房’,另一間作為柴草房,稱為’厝手房’,天井後面後廳,稱大廳,是祭祖地方,兩邊各有一個大房,是輩居住臥室,如果小輩進住大不敬,所以潮汕人話說:’細仔弟,住厝耳’。

‘四點金’外開窗是,窗開向內庭。這是因為:凡屋以天井財祿,面前屋案山,天井狹得中 ,聚財。 ‘財氣’大門或天上積聚於天井後,各房門窗吸進屋裡,若外開窗葫蘆洩氣,’財氣’外洩。