桃：中國的落葉果樹
| 特徵 | 描述 |
|---|---|
| 植物分類 | 薔薇科李屬 |
| 原產地 | 中國 |
| 外形 | 落葉小喬木 |
| 葉子 | 窄橢圓形至披針形，暗綠色有光澤 |
| 樹皮 | 暗灰色，隨年齡有裂縫 |
| 花 | 單生，粉紅或紅色，早春開花 |
| 果實 | 近球形核果，橙黃色泛紅色，可食 |
| 核仁 | 含黑色種子，可食用 |
歷史起源
儘管其植物學名稱「 Prunus persica」指的是波斯，但基因研究表明桃子起源於中國，在中國已經自新石器時代以來被栽培。
傳播與栽培
桃子從中國傳播到亞洲和歐洲，並於 16 世紀由西班牙探險家引入美洲。在現代，桃子已遍佈世界各地。
品種與風味
桃子品種眾多，分為脆桃和軟桃，果肉有白色和黃色的，風味香甜多汁。
文化意義
在中國文化中，桃子象徵著長壽和幸運，被視為辟邪之物。而在日本，桃子是「女兒節」的象徵，祈求家中女兒健康成長。
其他用途
桃子的樹脂「桃膠」可食用，桃核也可用於製藥和工藝品製作。
延伸閲讀
哪裡有桃樹：桃園賞桃秘境
賞桃季節即將到來，想要親身感受粉嫩桃花的美景，不可錯過以下精選的桃園賞桃秘境：