富貴牡丹 人文藝術餐廳座落於富貴三義館內，提供無國界 創意料理 ，並採取預約制，新鮮食材作為創意發想泉源，您品質服務以及用餐體驗，詮釋獨一無二 三義美食 。
富貴牡丹為 景觀餐廳 ，竹林山澗環繞 秘境 中，帶領您品嘗到味蕾層次之餘，同時飽覽創作文化與美！到訪餐廳路途中，您漫步於開闊水景，眺望遠方層層交疊山巒，窺見收藏於美術館中秘境，每一處轉折聽見藝術空間對話，欣賞精彩藝術展覽，歡迎您訂閲電子報，我們提供您餐廳展覽資訊。
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富貴牡丹只有四十五個座位，期望能讓每位到訪貴賓，能盡情享受這片環境中。
山嵐散，暮色四合，離開城市，拋開煩囂，地停留及感受美術館空間氛圍，享受我們您準備美食饗宴，透過、藝術、餐飲滋養，創造回憶。
富貴牡丹餐廳提供歐亞料理，依當季食材換菜單，搭配上藝術家創作實用器皿，貼近生活方式藝術融入，帶領您品嘗到味蕾層次之餘，同時飽覽創作文化與美！富貴牡丹藏身於富貴三義美術館之中，竹林溪流環抱裡，鳥語花香洗禮讓我們遠離塵囂，體會靜心食文化，感受窗外滿目的綠茵，聆聽周遭水澗聲，穿梭於竹林間，觸摸這裡一石一木，帶您用餐體驗。
富貴牡丹採取預約制，新鮮食材作為創意發想泉源，貴賓來訪前進行充分準備，是您品質服務以及用餐體驗。
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牡丹，花之富貴者牡丹只有四十五個座位，期望能讓每位到訪貴賓，能盡情享受這片環境中。
山嵐散，暮色四合，離開城市，拋開煩囂，地停留及感受美術館空間氛圍，享受我們您準備美食饗宴，透過、藝術、餐飲滋養，創造回憶。
到訪餐廳路途中，您漫步於開闊水景，眺望遠方層層交疊山巒，窺見收藏於美術館中秘境，每一處轉折聽見藝術空間對話，欣賞精彩藝術展覽，歡迎您訂閲電子報，我們提供您餐廳資訊展覽資訊。
餐廳內是可見陶冶美感藝術品，如牆上裝置藝術陶藝家劉榮輝「花非花」；一整排有著抽象線條鏤空銅雕燭台，搭配古董傢俱，襯託復古氛圍，營造現代東方宴席氣派；盛裝美味佳餚雅緻餐盤是選陶藝家創作，到餐桌上各式擺飾，呈現獨到用心絕佳品味。
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《延伸閲讀》富貴三義—兼容東方意境與西方美學，一座美勝收山中美術館隨著三義蜿蜒參觀路線，每個角落、每處轉折能體會一種「然而遇」，直到看見一座呈現靜謐美的庭園；清幽竹林、潺潺流水與疊石圍繞池塘旁，名「牡丹」餐廳，低調地隱身於收藏藝術瑰寶美術館之內。
令人後頭，一踏入餐廳，會鑲地板上黃石和櫃枱整面花紋瑰麗、有著質感「夏目漱石」所吸引。
放眼所及，整體空間是紋理清水素牆黑色壁面主軸，搭配木、石、鐵件材質，展現出渾然天成藝術質感。
室內深色基調有著低調內涵，加上大面積潔淨透明玻璃，內外光線比下加深窗外綠意，顯。
餐廳內是可見陶冶美感藝術品，如牆上裝置藝術陶藝家劉榮輝「花非花」；一整排有著抽象線條鏤空銅雕燭台，搭配古董傢俱，襯託復古氛圍，營造現代東方宴席氣派；盛裝美味佳餚雅緻餐盤是選陶藝家創作，到餐桌上各式擺飾，呈現獨到用心絕佳品味。
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《延伸閲讀》三義美術館—夢想而生，努力讓藝術舞台璀璨發光！牡丹餐廳料理創意巧思，每季推陳出新。
負責創作陳世強主廚有超過十八年料理資歷，通曉各種食材特色和營養價值，法式精髓融合中式經典，突破料理國界，精選風味最佳頂級食材，賦予每道餐點藝術美感。
餐點嚴選農產品，每樣蔬果有機農場新鮮送，連搭配食用花卉是自家栽種，努力把關每個細節，讓顧客可以食得安心。
不至體貼服務是牡丹金字招牌，一踏入園區有專人解説導覽、貼心地為常客變換菜色、或是客製化屬喜好料理，客尊服務態度，為用餐心情大大加分。
開幕十年，是一個美的餐廳，結合藝術、景色、美食，讓用餐過程像進入藝術壂堂，座落於富貴三義美術館裡，開幕10年，只有45個座位，提供歐亞料理，搭配藝術家創作器皿，享受美食饗宴，能欣賞窗外景色，聆聽溪水山澗聲響，貼近生活方式，藝術、美食，呈現大家。
入口處，有擅長銅雕許維忠藝術家作品「迎風」，然後有服務員出來接待導覽，户外餐廳可以拍照，但是室內藝術品不能拍照了，餐廳內，處處呈現著藝術氣息，加上大面積落地窗景，▼這是我們今日用餐包廂區，提供歐亞無菜單料理，只能選擇「主餐」部份，前菜、沙拉、湯品…，日食材有變化。
✔️採預制，消為套餐+10％今天麵包是Bagel, 可以沾一旁黑松露奶油醬，好吃！這是四人份3道開胃小品，小巧緻冰涼，生菜，捲Q彈，▼這盤是因為Stephaine不吃生食，餐廳特地客製化温沙拉，服務員桌邊現沖湯，緻感加分，胃！用來換換味蕾清口果醋，做像雞尾酒，上層白色泡沫有荔枝香甜氣味，和牛肉質肥廋間，