工作日 | 星期一至星期日 |
上班時段 | 18:00-22:30(早班) 22:30-2:00(晚班) |
最後收客時間 | 01:15 |
客人用餐結束時間 | 02:30 |
內場人員下班時間 | 內場工作完成後即可下班 |
輪班制 | 彈性安排休假 |
新進員工培訓階段的工資為時薪185元,培訓期為2個月,每週至少提供3至4天的工作機會。培訓結束後,員工將轉為正式的按時計薪人員,薪酬範圍為每小時190元至230元,具體起薪將根據前兩個月的培訓表現來決定。


職位 | 初級薪資範圍 | 五年以上經驗薪資範圍 | 管理層薪資範圍 |
---|---|---|---|
副總廚 | $12,000 – $14,000 | $21,000 (中廚) | $27,000 – $30,000 |
總廚 | – | $23,000 (西廚) | – |
甜品師 | $18,000 | – | – |
廚師的工作時數通常較長,每日工作9至10小時,而中式餐廳在午休後至晚餐前可能會有一段休息時間,稱為「落場」。一個月大約有4至6天的勞工假期。Donald分享説,在小型餐廳工作的廚師往往需要身兼多職:「有時需要搬運食材,甚至需要協助採購,除了烹飪工作,還要處理許多雜務。」儘管如此,正因為能夠處理廚房的各方面事務,廚師們能夠獲得豐富的實戰經驗,並因此晉升速度較快
掌勺廚藝、餐點擺設、食材準備、廚房衞生清理、遵從主管指示
工作日 | 星期一至星期日 |
上班時段 | 18:00-22:30(早班) 22:30-2:00(晚班) |
最後收客時間 | 01:15 |
客人用餐結束時間 | 02:30 |
內場人員下班時間 | 內場工作完成後即可下班 |
輪班制 | 彈性安排休假 |
新進員工培訓階段的工資為時薪185元,培訓期為2個月,每週至少提供3至4天的工作機會。培訓結束後,員工將轉為正式的按時計薪人員,薪酬範圍為每小時190元至230元,具體起薪將根據前兩個月的培訓表現來決定。
- 有服務和餐飲行業的工作熱忱者更佳。
- 性格相處融洽,具有高情商者更佳。
- 能夠長期配合工作,至少6個月以上者更佳。
- 不適合短期工作者,請慎重考慮是否投遞履歷。
感謝您對此職位的關注。如果您對上述職位感興趣,請在門店營業時間(上午10點30分至下午2點和晚上5點至打烊)親臨位於台東市博愛路400號的店址,或通過電話089-348-666與陳小姐聯繫進行面試。此外,您也可以在門店營業時間內直接投遞履歷並進行現場面談。
全省到宅水電居家修繕服務
1. 水電維修、更換配件
2
新鮮食材準備與協助烹飪
工作內容 | 説明 |
---|---|
1. 食材準備 | 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 |
2. 協助測量 | 協助廚師測量食材的容量與重量。 |
3. 餐點準備 | 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 |
4. 餐點製作 | 簡易烹煮,並確保菜色品質。 |
5. 食品衞生管控 | 執行食品衞生等相關控管。 |
6. 廚房用品管理 | 廚房用品庫存量管理,提出申購或請領。 |
7. 設備維護 | 維持廚房設備的正常運作及餐具洗滌。 |
8. 其他事項 | 執行主管臨時交辦事項。 |
- 10:30 – 15:00
- 17:00 – 22:30(週五六
內場夥伴
-
準備食材並烹調菜餚,熟悉基本廚房工作流程。
-
執行開店準備工作、營業中及閉店的清潔工作。
-
廚房設備維器具護及內場衞生清潔執行。
-
具有內場人員、廚師、廚助教育訓練之相關經驗者優先考慮。
-
負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
丙級中餐烹調技術士
延伸閲讀…
西餐一廚,二廚,三廚什麼意思 – 喜馬拉雅
西餐一廚,二廚,三廚什麼意思
工作時段:
- 10:30 – 15:00
- 17:00 – 22:30(週五六
內場夥伴
-
準備食材並烹調菜餚,熟悉基本廚房工作流程。
-
執行開店準備工作、營業中及閉店的清潔工作。
-
廚房設備維器具護及內場衞生清潔執行。
-
具有內場人員、廚師、廚助教育訓練之相關經驗者優先考慮。
-
負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
丙級中餐烹調技術士
延伸閲讀…
三廚是幹嘛的?
搜索結果_西餐一廚,二廚,三廚什麼意思
外送夥伴
-
協助出菜,具基本刀工更佳。
-
依序學習各工作站:備料、煎台、洗切、涼拌、炸爐、炒爐。
-
需有普通重型機車駕照,有騎公司機車外送便當之機會。
-
不需素食經驗。
-
須接受公司調派分店(原台南市)。
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完整升遷制度。
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勞、健保、勞退提撥6%。(婉謝無法參加勞保者)。
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上班時段:08:30-14
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