香港中華煤氣有限公司（港交所：3，OTCBB：HOKCY）（簡稱中華煤氣或煤氣公司，英語：The Hong Kong and China Gas Company Limited）成立於1862年，是香港第一間，是唯一一間煤氣生產、輸送及供應商；是香港唯一擁有全港性中央管道燃氣供應商。
中華煤氣是香港公共事業組成部分，85%香港家庭和工商業機構供應燃氣，其標誌是圓形和火焰圖案組成。
煤氣公司香港擁有兩座生產廠房，位於大埔工業邨和馬頭角。
中華煤氣持有中環國金二期、嘉亨灣和翔龍灣部分股權。
大埔廠房每日可生產960萬立方米煤氣。
中華煤氣公司總部位於港島鰂魚涌渣華道363號，另透過設立烹飪中心，開班教授烹飪課程及推廣煮食文化，公司還提供爐具銷售服務，為日本林內株式會社和能率株式會社（煤氣公司稱為牌）爐具香港總代理，並於2000年11月及2003年11月後推出自家品牌「TGC」和「簡栢」。
近年，引入高級廚房設備品牌Mia Cucina廚櫃和Scholtes 爐具。
煤氣公司香港服務超過190萬客户，共有20間客户中心，以及一間位於銅鑼灣餐廳CulinArt 1862。
香港外，中華煤氣集團中國大陸拓展業務，多個省級地區擁有逾600個項目，包括城市管道燃氣項目、上中游項目、天然氣加氣站、新興環保能源、水務、廢料處理、電訊項目（而煤氣合共持有5.6%權益，並為香港兩座煤氣廠及其子公司-深圳市燃氣集團美視煤氣廠提供天然氣廣東大鵬液化天然氣接收站，是其內地項目之一），並提供飲用水及污水處理服務。
中華煤氣持有中環國金二期、嘉亨灣和翔龍灣部分股權。
於2021年12月31日，恆基兆業地產有限公司（恆基兆業地產）是中華煤氣股東，持有41.53%股權。
恆基兆業地產聯席主席李家傑和李家是中華煤氣聯席主席。
1862年，維多利亞城（今中西區一帶）提供燃氣服務專利權第5任港督夏喬士·羅便臣授予英國商人William Glen[2]。
最初燃氣公司同年6月3日於倫敦成立，當時資金是35000英鎊，並股份主要發售予英國投資者。
[3]1864年12月3日，皇后大道鋪設長達24公里燃氣管道和500盞煤氣街燈，但九龍居民要使用蠟燭和油燈，28年後燃氣服務延伸九龍。
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1983年，李兆基開始出任中華煤氣主席。
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當年廠房煤作原料，每日煤氣生產量3,400立方米。
1933年，煤氣公司於九龍馬頭角填海地興建南廠，南廠於1990年代停產，2007年建成翔龍灣。
1954年，該公司英資洋行會德豐馬登股份有限公司（私有化）收購大部分股權，公司註冊地英國移至香港。
1956年，煤氣公司於九龍馬頭角前馬坑湧山石礦場加建北廠正式投產，沿用至今，原有兩個煤氣鼓，其中一個於2015年拆卸。
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1975年，恆基兆業李兆基開始收購中華煤氣股份，並擊退怡和、港燈收購。
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1983年，李兆基開始出任中華煤氣主席。
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1986年，位於大埔工業邨廠房落成，本地98%煤氣大埔廠生產。
2006年12月5日，中華煤氣宣佈32.31億元中國大陸10家管道燃氣資產和相關業務股東貸款售予百江燃氣（港交所：1083），百江燃氣只以每股4.18元發行7.72億新股支付代價，中華煤氣因此持有百江燃氣45%股權，取代原大股東威華達（港交所：622）成為新大股東，中華煤氣內地管道燃氣項目上市。
2007年6月27日，百江燃氣更名為「港華燃氣」。
2012年7月24日，中華煤氣總代價約13.26億元（1.7億美元，下同），購入泰國陸上石油勘探和開採項目之60%股權，這是中華煤氣首個海外原油項目。
中華煤氣（英文：The Hong Kong and China Gas Company Limited，港交所：0003，OTCBB：HOKCY），俗稱煤氣公司（Towngas），係香港交易所上市公司，1862年開張，係香港唯一整煤氣、運煤賣煤氣嘅公司。
股東係恆基兆業。
中華煤氣係香港公共事業嘅部分，8成半香港家庭工商業機構供應燃氣，標誌係圓形同火焰圖案組成。