陝西省早在1000年前,已習“店鋪”一詞。
如今,民間習慣稱大者“店”,小者“鋪”。
另外,旅舍叫“店”,舊時稱住旅舍為“住店”。
店鋪營業場,叫“店面”、“鋪面”,“門店”,“專賣店”。
舊時,店鋪門首懸掛幌子作為商店招牌,用以標誌營性質。
幌子可以分為以下四類:文字幌。
有用木板製造,有竿頭懸一個布簾。
上面寫字,字少而精,酒館寫個“酒”字,鋪寫個“當”字,裁縫鋪寫“成衣”,理髮店寫“整容”。
第一種來源是上級賜名。
他下了工夫收集了一些店鋪字號精心琢磨,發現這些店名用字不外是那麼五六十個。


得到這種名號店家無尚榮幸,可藉着上級威信作生意,是一筆實用好用管用無形資產。
多少人求之不得哩。
第三種來源是吉祥語起名。
如昌盛、吉祥、閤家樂、發財、發達、如意、向榮、勝利、興壟豐收、滿意、青春、年、美麗,可以它們分開了,聽,一個能顧客感,一個能激勵和希望自己鋪面買賣越做越,財源滾滾而來。
第四種來源是出心裁、出人意外店名。
往往能流傳千古,經久不衰。
如天津狗不理飽子,北京全聚德烤鴨,是名揚四海老字號,全國開了許多分店,有很多美食家慕名而來一口福。
吾得升斗水然活耳;君乃言此,不知早索我於枯魚肆。
——戰國 莊子《莊子·外物》意思:眼下我能得到斗升那樣多水活下來了,而你説出這話,還不如到乾魚店裏找我!如:肆廛(街市,店鋪);肆宇(肆宅);肆宅(店鋪);肆業(泛指店務或其他類似業務);肆頭(街頭,市上)鋪,賈肆。
——元代 黃公紹《韻會》。
意思:鋪,商店。
如:飯鋪;雜貨鋪;鋪;鋪家(店家,商店);鋪席(店鋪;商店;商人);鋪行(店鋪和商行);鋪舍(指商店);匠人鋪(製造或修理物品或機械店);鐵匠鋪。
找了一家匯票號,是個日升昌字號,匯了八百兩,寄江南 徐州家裏去。
——《殘遊記》如:行鋪(商行店鋪);行貨(貨物;特指貨,劣貨;隱語指男性生殖器);行户(宋以後稱加入商行商户)。
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聽過56字摘錄如下:相傳,清代有位叫朱彭壽文人擅長代客取名,所得酬金。
他下了工夫收集了一些店鋪字號精心琢磨,發現這些店名用字不外是那麼五六十個。
於記憶和選用,他用平仄有序、押韻合轍、朗朗上口律詩形式,56個吉祥字串聯起來,編了一首“字號詩”:順裕興隆瑞永昌,元亨萬利復豐祥。
泰和乾德,謙吉公仁協鼎光。
聚益中通全信義,恆大美慶安康。
新春正合生成廣,潤髮洪源厚福長。
這首詩後來流傳商界,只要留意一下各地店名,如老字號“同仁堂、全聚德、協大祥、恆源祥”,如開張“鼎泰豐、大潤發、中信、恆隆”,可以“字號詩”裏找到它們身影。
中國古代商業店鋪起名字是有講究,一句話:口彩,圖吉利。
具體地説:一是怎麼聽怎麼取名。
如興、隆、、通、、順、昌、浩、,一切關於做好、做、做強名字。
二是經營項目五行取名。
這類名字“生髮”自己生意。
如事木器業,取帶水名字,水生木。
或取帶木名字,有扶助作用。
忌用帶金名字,因為金克木。
1、聚鮮閣:聚,聚集意。
鮮字有兩個意思其一是取諧音仙,次語於恭維顧客,有高朋滿座意,其二是鮮指本店菜餚,令人流連忘返。
2、萬寶仙閣:萬寶即山珍海味,表達了菜品高檔,仙閣即表示酒樓是匯聚仙客地,來賓彷彿仙人口福一流。
文字,記,詞義超脱,顯高雅。
(普通衣象賣買當在衣肆)。


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6、八重天:樓有幾重叫幾重天,列如七重天、八重天。
寓意一天一天。
《舊唐書·食貨志下》:建中元年(780)七月,敕:“夫常平者,使谷價如大豐不為減,大儉不為之加,雖遇災荒,人無菜色。
後,米價時,宜量出官米十萬石、麥十萬石,每日量付兩市行人下價糶貨。
”此“兩市行人”,指京師長安東、西兩市米麥行(或米行、麥行)行頭。
於此可知,西市有經營糧食交易米麥行(或米行、麥行)。
《舊唐書·憲宗本紀下》:元和八年(813)夏四月“丙戌,錢重貨,出庫錢五十萬貫,令兩常平倉收市布帛,每段匹於估加價。
古代麻、葛織品為布,絲織品帛,因以布名供裁製衣着用品材料。
東、西兩市既有大量布帛,説西市內得布帛行。
此為西市有絹行證。
絹平紋生絲織物,多絲織馬為此絹行當為專門經營絲織品商行。
,此絹行可以“舉錢”(即貨錢),可知絹行經營借貨業務。
韋述《兩京新記》:西市“市內店肆如東市制。
市署前有大衣行。
此“大衣”疑非意義上衣裳。
此推測,此“大衣行”經營婦人禮服“高檔”商行。
宜乎其設於市署之前。
(普通衣象賣買當在衣肆)。
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温庭筠《乾腰子·竇》):“崇賢裏有中郎曹遂興,當(夜)〔庭〕生樹興每患年枝葉有礙庭字……請買……中郎大喜。
乃出錢五千文納郎。
斧斬匠人議伐其樹……鬻於本行。
計利百餘倍。
其精幹率是類。
”竇義伐樹,“鬻於本行”。
此“本行”當指經營木材木材行。
李賢裏西市東南面,距西市,且竇活動範圍主要西市,故推知其西市木材行。
闕名《逸史·齊映》:“齊公乃行至西市北,入坊新宅。
…人報有送百千者,老人曰:‘此是酒肆所入。
某一丸藥作一甕酒。
”酒肆售酒及飲酒處。
西市多有。
《李太白集》關於“金市”解釋,達先生贊同於石田幹之助氏説,係指安西市而言。
酒肆往往兼有作坊,為“前店後坊”制。
其“西市腔”美酒必釀於西市酒肆。
沈既濟《任氏傳》:“鄭子游,入西市衣肆,瞥然見,囊女奴從。
鄭子,任氏側身周旋於稠人中以避焉。
” 認為五行八作包括:五行:車行、船行、店鋪行、腳行和衙役行。
八作:金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、錫匠、木匠、瓦匠和石匠。
有錢行、糧行、絲行、布行、雜貨行,銅器、木器、絲綢、漿麻、腿帶、首飾、氈帽、剪鎖作為“五行八作”。
中國是一個講究古韻國家,因為中國受儒家思想影響,傳統思想上擁有文抑商觀念,所以中國古人店鋪起名時候,通過會像文人書齋命名,比如採用“齋”、“居”、“園”、“閣”、“軒”字起名,不僅,而且高雅。
例如,某些酒家“天香樓”,“天香”出自唐代李正封《牡丹》詩句:“天香夜染衣,國色酣酒。
”某些店“山外山”、“樓外樓”,出自宋代林升《題臨安邸》詩句:“山外青山樓外樓”。
這些店名唐宋詩詞名句作為取名,既具有民族文化特色,富有詩意,令人遐想。
譬如,“素春齋”、“知味觀”、“康復”、“長春”(藥鋪),這類店名易記聽。