【台意思吉】台意思吉 |DAISUKI |Daisuki |

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老K地各式滋味深深著迷,因為好吃美味,其背後故事、匠心製作過程以及承載意義,讓我認為這些味道多人體驗並品嚐。

緣際會之下,品嚐到了讓我驚豔它。

【DAISUKI 台意思吉】之所以,亮眼討喜外觀,於肉乾滋味與口感是其迷人之處。

台意思吉 Play

這次大家分享是一個品牌肉乾【DAISUKI 台意思吉】。

從看到包裝那一剎那,感受到它眾,於肉乾包裝刻板印象,膽用色設計,出自旅日設計師闆手,職人心台灣美食家鄉情感加以,打造出了這個肉乾品牌。

質感滿點包裝,送禮體面得宜、而驚豔口感與滋味,讓咀嚼每一口,舌尖上感受到美味。
台意思吉

讓人眼睛包裝、不拘泥於傳統認定應有視覺呈現,看到包裝整個是期待啊!
而禮盒客製服務是節伴手禮、企業送禮時選擇。

【DAISUKI 台意思吉】之所以,亮眼討喜外觀,於肉乾滋味與口感是其迷人之處。

説於市售肉乾,台意思吉肉乾價格,但我咬上一口後,我完全可以明白了。

每一種食物與料理,背後代表了一段技藝用心耕耘,肉乾例外,誰説肉乾不能有高級體驗?日式辛口牛肉乾(上圖),那多汁水感、乾柴咀嚼體驗,咬下第一口能感受到傳統肉乾。

辣度部分個人覺得是中等,而帶勁滋味會過於嗆口、咀嚼中牛肉甘口香氣,與想像中牛肉乾徹底。
台意思吉

這款是此次所有口味中我,刷嘴程度讓人一口接一口。

是香辣系列骰子牛(上圖),辣度前一款,切成骰子狀牛肉乾,肉感,而香辣滋味帶上甘甜肉汁,讓咀嚼過程中整個是滿足。

這款海苔豚豚捲(上圖),新奇地方不只是兩者捲一起組合,咬下去口感是層次分明,肉紙,嘴裡海苔帶來清香搭配得讓人。

台意思吉 Play

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DAISUKI 台意思吉|頂級精品肉乾

牛肉乾系列

但辣度,小朋友或是不習慣人可能要注意一下!於前兩款牛肉乾,滋味甘甜爽口,柚子與牛肉香氣嘴裡融合合理,而胡椒點綴讓整體口感過於膩口。

前兩款香辣系列牛肉乾是直球決,這款會讓我濃醇滋味中,感受到氣質,個人覺得是味道!三款牛肉乾是我過往體驗過口感,因為有點所以去研究了一下。
台意思吉

肉質是選用稀有肩里肌,一片片手工剪去嚼中心肉筋,「逆紋刨切、順紋剪筋」獨家工法,透老師傅經驗手藝,將口感控制狀態。

雖説這個原因讓保存期限,但我想只要來上一口,感感受到是值得。

這款海苔豚豚捲(上圖),新奇地方不只是兩者捲一起組合,咬下去口感是層次分明,肉紙,嘴裡海苔帶來清香搭配得讓人。

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Daisuki|台意思吉

DAISUKI 台意思吉| Pinkoi | 設計師品牌

家裡小朋友吃了這款後,它有點罷不能想要一捲接一捲。

老少咸宜品嚐體驗,作為午後時光或是嘴時零嘴是選擇。

經典滋味,經典肉紙。

這款黑胡椒杏仁肉紙,濃醇胡椒與杏仁香氣,兩者襯託,讓脆度爆表肉紙滋味迷人。

若是喜歡黑胡椒香重一些人我覺得會愛,若杏仁或是蒜味多一些人,有杏仁豬肉脆紙蒜味豬肉紙可以挑選。

豬肉條部分與牛肉乾一樣有多種規格 (家庭號、夾鏈包、獨享包),可以視狀況選擇所需份量。

品質肉乾易入口條狀呈現,這款炙燒豬肉條(上圖),炙燒過後煙燻炭扒豬肉條上,甘口醬汁辛香料讓鹹交織風味誘人,這會有一點罪惡,因為會小心看電視塞了一堆下肚,哈哈!