「台鹽粗鹽用途」,這是一個廣泛應用的食材,產品經過嚴格的檢驗合格,符合衞生標準,讓您享受健康美味的鹽焗和醃漬料理。我們精心挑選了來自澳洲的日曬天然海鹽,其潔淨的風味和自然的鹹度能為您的料理增添層次。此外,這款產品也是無碘的,適合追求健康生活方式的人。不論是烹飪還是醃製食材,台鹽粗鹽都是您的最佳選擇。」
特色
- 鹽質潔淨,風味層次豐富,不澀口。
- 鹽漬食材,保持爽脆口感。
- 含碘,營養豐富。
料理方式
- 鹽焗:將適量粗鹽加熱至180℃,放入食材,以中火悶焗。
- 醃漬:可用於醃漬梅子、鹹魚、泡菜等。
- 沐浴去角質:加入泡澡水中,有天然去角質效果。
- 烤蝦:鹽巴助熱均勻,蝦子吸收鹹味,無需額外調味。
傳統製鹽工藝
布袋洲南鹽場,採用天然日曬法,將海水蒸散成鹽,最後以木拍拍平、覆草片、輪胎重壓,避免風吹雨淋。製作出的鹽富含微量礦物質,保留海洋風味。

曬鹽歷史與文化
台灣自荷蘭時即有曬鹽業,主要分佈在台南、高雄、嘉義等地。隨着時代的變遷,台鹽公司於2001年廢曬所有鹽場,改進口澳洲海鹽,並採用電透析法製鹽。
傳承與創新
布袋嘴文化協會自2008年開始,重新開啟古老曬鹽場,記錄和傳承老鹽工的工藝,同時開發文創產品,活化社區。
| 產品名稱 | 澳洲日曬天然海鹽(粗鹽) |
| 規格 | – |
| 生產國 | 澳洲 |
| 進口商 | – |
| 進口日期 | – |
| 保存期限 | – |
傳統天日曬鹽工法,製作出富含海洋礦物質的自然鹽巴。
台鹽粗鹽用途非常廣泛,可以應用在各個領域。無論是烹飪、美容、清潔還是醫療等方面,台鹽粗鹽都有其獨特的功能和效益。
首先,讓我們來看一下在烹飪領域中的應用。台鹽粗鹽是廚房中不可或缺的調味料之一。它可以用來調味各種菜餚,增添美味和風味。此外,台鹽粗鹽還可以用來醃製食材,提供更好的保鮮效果,同時使食物更加鮮美可口。
在美容領域中,台鹽粗鹽也有其獨特的功效。它可以用來製作身體去角質產品,去除身體表面的死皮細胞,使皮膚更加光滑細嫩。此外,台鹽粗鹽還可以用來泡澡,舒緩疲憊和緊繃的身體肌肉。
除了烹飪和美容外,台鹽粗鹽還在清潔方面發揮著重要的作用。它可以用來清潔家居中的各種表面,如廚房的鍋具、洗手間的水垢等。台鹽粗鹽的磨砂效果能夠有效去除污垢,同時不傷害表面材質。
最後,台鹽粗鹽在醫療領域中也有其特殊的功效。它可以用來製作各種生理食鹽水,用於治療某些疾病和醫療程序。台鹽粗鹽的純度和成分可以確保其安全性和有效性。
總結來説,台鹽粗鹽用途非常廣泛且多樣化。它不僅在烹飪中發揮著調味的作用,還在美容、清潔和醫療方面發揮著重要的功能。無論是在家庭生活中還是在專業領域中,台鹽粗鹽都是一種非常實用和多功能的產品。
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