咳嗽是一種人體保護性呼吸反射動作，作用於幫助呼吸道清除外界入侵異物及分泌物，保護呼吸道。
咳嗽是一種人體保護性呼吸反射動作，作用於幫助呼吸道清除外界入侵異物及分泌物，保護呼吸道。
中醫咳嗽分為外感咳嗽和內傷咳嗽兩大類：外感咳嗽原因六淫外邪，侵襲肺部；內傷咳嗽臟腑功能失調，病邪牽累影響到肺。
食療應選擇具有、化痰、止咳功效食物。
大多數患者咳嗽是感冒引起，開始是喉嚨發癢、乾咳，然後出現咯痰症狀。
咳嗽3周以內痊癒，屬於急性咳嗽；持續3周~8周，屬於亞急性咳嗽；持續8周以上，屬於慢性咳嗽。
咳嗽變成慢性咳嗽，化痰和鎮咳，需考慮其他問題。
例如，是不是哮喘、胃食管反流病引起咳嗽，要排除肺部是否存在惡性病變情況。
無論是什麼原因引起咳嗽，咯痰階段，患者要及時使用祛痰藥物排痰，減少呼吸道刺激，防止細菌感染。
患者應用食療方法緩解咳嗽症狀時，要辨證治療，才能取得人人滿意效果。
患者要判斷自己屬於寒咳、咳，是燥咳？咳 咽喉、咯痰、咳聲，屬於咳。
食療應選擇具有、化痰、止咳功效食物。
寒咳 喉嚨，咯痰且有泡沫，流清鼻涕，伴有頭脹、身體痠痛，屬於寒咳，可能是外感風寒或肺寒引起。
食療應以温肺化痰、祛風散寒主。
燥咳 燥“幹”，症狀表現乾咳、咽乾、口乾、鼻幹，咯痰而。
此時，患者食療應該選擇潤燥、止咳、化痰主食物。
有痰時不能吃甜食 其實咳嗽包含兩個意思，“咳”是指有聲無痰乾咳，“嗽”是有痰。
患者如果咳嗽且有痰，那麼不要吃甜食。
中醫認為，甜味助濕，吃甜食會增加痰生成，並且甜食會加劇咽喉，從而使病情加重。
但其實咳嗽是身體狀況反映，如果咳嗽、咳嗽持續時間，或是咳嗽程度，其實需要做不是止咳，而是找出咳嗽原因。
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不吃厚味 中醫認為，咳嗽多肺熱引起，油炸食品、燉肉會加重腸胃負擔，助長濕熱，滋生痰液，讓咳嗽痊癒。
因此，患者應避免攝入炸雞、燉肉食物。
不吃海鮮 大多數海鮮是發物，患者進食後會加重咳嗽症狀。
這腥味刺激呼吸道和患者海鮮食品中蛋白過敏有關。
因此，患者應避免攝入魚、蝦、螃蟹、帶魚食物。
咳嗽是一種人人天天會出現症狀，嗆到東西時候會咳嗽，吸到空氣、喉嚨時候會咳嗽；感冒時會咳嗽，得到肺炎時咳到覺得肺快出來了。
咳嗽咳得時候，可能會晚上睡，或是工作時候打斷，讓人忍不住想吃一顆止咳藥來止咳。
但其實咳嗽是身體狀況反映，如果咳嗽、咳嗽持續時間，或是咳嗽程度，其實需要做不是止咳，而是找出咳嗽原因。
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台北市立聯合醫院陽明院區藥師蘇柏名説，其實咳嗽是身體保護機制，引發咳嗽原因很多種，可以分成「身體內狀況」造成，或是「外環境」引發；身體內狀況引發咳嗽，是希望呼吸道產生黏液排除掉，避免塞住肺部，如果是外環境引發，是能外來物質排除。
有時候咳嗽太長時間，會覺得胸悶、胸痛，或是口乾舌燥。
可能是肺部肌肉、胸口肌肉受到咳嗽衝力影響，而口腔會因為缺乏水份而乾燥。
蘇柏名説，咳嗽是人體一種反射動作，稱為生命中樞「延腦」控制，延腦可以控制咳嗽之外，能調節我們意識，有吞嚥、打嗝、打噴嚏；而當我們呼吸道有異物侵入時候，咳嗽反應會啟動，保護我們不要東西嗆到或是引起感染。
而止咳藥原理是「麻醉」延腦咳嗽反射，蘇柏名説，只要藥效過了，問題解決是會咳嗽，而且使用，會造成上癮。
如果只是暫時性咳嗽，比如因為感冒引起咳嗽，可以止咳藥度睡覺期間，直到咳嗽問題解決；但如果是不明原因咳嗽，吃止咳藥沒有效果，像是過敏、胃食道逆流引起咳嗽。
所以蘇柏名認為，咳嗽時候，還是要自己咳嗽原因，止咳藥只能症狀，找醫師解決問題。
、大家認為，像是甘草止咳藥水，蘇柏名説，因為其中成分含有阿片酊，鴉片一種成分，劑量可以用來止咳，裡面可待因成分會抑制咳嗽中樞，所以會覺得，但小孩子適合使用這類藥物。
蘇柏名説，如果痰很多咳嗽，建議可以配合含有抗組織胺止咳藥水，像是希普利敏，或是其他化痰、祛痰劑，透過藥物方式讓痰變、咳出來，會咳嗽了。
至於乾咳原因，很可能呼吸道受到刺激有關，像是感冒後引發長期乾咳，或是氣喘、支氣管炎引起乾咳，這些要直接醫症下藥。