圓形圖，或稱餅圖，是一個劃分幾個扇形圓形統計圖表，於描述量、頻率或百分比之間關係。
餅圖中，每個扇區弧長（以及圓心角和麪積）大小其表示數量比例。
這些扇區合在一起是一個完全圓形。
顧名思義，這些扇區拼成了一個切開餅形圖案。
餅圖商業領域和大眾媒體中，但很少於科技出版物[1]。
這是受到批評圖表之一[2]，而很多統計學家建議避免使用這一圖表[3][4]。
因為360乘以0.377並保留一位小數，於135.7。
一些情況下，餅圖可以很地信息進行展示。
是想要表示某個扇區整體中佔比例，而不是對扇區進行時，這一方法十分[5]。
餅圖扇區佔比例達到總體25%或50%時，可以地達到展示目的[6]。
但，可能多情況會採用其它圖表如條形圖或圓點圖（英語：dot plot (statistics)），或非圖表方法如表格來表達信息。
認為，已知餅圖是威廉·普萊菲（英語：William Playfair）於1801年他《統計學摘要》Statistical Breviary中所作[7][5]。
以下數據基於2004年歐洲議會選舉（英語：European Parliament election, 2004）結果。
以下表格中列出了分配各個黨派席位數量，並計算出了他們各自佔百分比。
後一列數值每個扇區圓心角，由360°乘以百分比得到。
*於進行取整，合計沒有達到100和360。
每個圓心角大小其對應數量成比例，這個例子裡席位。
於圓心角合計需要於360°，所以一個數量圓心角其360度中佔大小。
舉個例子，團體(EPP)圓心角135.7°。
因為360乘以0.377並保留一位小數，於135.7。
統計學家認為將餅圖用於表達信息效果。
雖然餅圖商業領域和雜誌中使用，科學文獻中很少用到餅圖。
原因餅圖面積取代了，這樣加大了各個數據進行難度。
史蒂文斯冪函數定律（英語：Stevens’ power law），面積只能提供0.7感知力，而長度感知力有1.0。
於感知力差異實際差異呈線性相關，於量度。
AT&T貝爾實驗室研究，使用角度來進行沒有使用。
右圖出了數據繪製三個餅圖，而下文是對應條形圖。
餅圖中大小對象進行排序，但條形圖做到這一點[8]。
，條形圖進行數據集之間。
但是，如果目的是單一圖表中一個對象（餅圖中扇區）和整體（整個餅圖）之間關係進行，且比例接近25%倍數（如25%或50%），餅圖效果條形圖。
餅圖中一個或幾個扇區圖表中分離開來形式。
這種圖表用於強調某個扇區，或強調圖表中其它佔比例扇區。
即使適合使用時候，有一些地方需要注意，讓圓形圖表達能力。
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使用這種圖表是出於目的，使用三維外觀並不能改善圖表中數據讀取。
相反，於使用了三維透視扭曲效果，這種圖表數據進行分析。
並鼓勵使用多餘維數來美化圖表，這個規律並不只餅圖。
[9]
圓形圖（ pie chart，或派圖）是非見統計圖表，但是濫用和誤用圖表；因此圖表專家喜歡圓形圖，比如説，「事實上 ，我建議圓形圖 ！ 」（Information Dashboard Design ， 59 ）「我觀察是圓形圖受歡迎 。
它不該這麼受歡迎 ；它實用性 ，應該佔所有簡報或報告圖形 5% 或多一點點 。
」（Say it with Charts ，26 ）雖然大師們這麼説，但如果瞭解圓形圖適合使用之處，避免可能缺點話，圓形圖是溝通工具。
圓形本身帶有「」意涵，所以圓形派裡大小切片來顯示整體中各部份組合，是合理好合邏輯事；比如公司員工教育程度比例，或大選中政黨得票率。
於我們時鐘熟悉，配合圓形圖上線條所顯示角度，一眼看過去可以抓到各部份所佔比例（會十分）。
但是要注意是，圓形圖功能，只在於呈現整體中各部份組成和比例了。
如果你希望讓讀者各個組成部份間差異，其實用條圖（ bar chart）會適合；雖然説過我們時鐘角度很熟悉，但即使如此，還是比不上於長度感受。
如果看數字，上面圖讓你看出學士人數是碩士兩倍，或者碩士是博士三倍。
反觀長條圖看出這些差異：所以，希望顯示各部份組成狀況外，很多地方其實並適合用圓形圖。
即使適合使用時候，有一些地方需要注意，讓圓形圖表達能力。
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下面簡單説幾個需要注意「眉角」。
既然是顯示整體裡各部份，那麼每一個部份應該包括內；如果有高中學歷員工，不能拿學、碩、博士人數去做圓形圖。
此外，既然是整體所有部份，那麼每部份比例加起來是 100%。
聽起來好像是廢話，但其實有媒體犯這種錯誤：於閲讀時鐘習慣關係，幫助讀者辨識各部份比例，請 12 點鐘方向開始，順時針畫出佔比例部份（或是、想部份）。
比如上面例子中「學士」或「Ａ黨」比例。
這雖然只是一個細節，但判斷比例有影響。
我上面例子改成從 10 分（時鐘數字 2）地方開始畫，大家可以自己一下，看看比例是不是判斷：至於其餘部份，有兩種處理方式：雖然各家説法一，但建議項目數字落五八個之間。
説，如果組成部份多，超過八九個以上，合用圓形圖了。
因為這時候沒辦法判斷各部份比例，圓形圖意義了。
下面例子只有十個組成部份，我刻意選擇看起來不太糟比例，所以勉強過得去；不過你可以想像如果各部份佔比例端、或者有多切片話 …。
環圈圖（ donut/doughout chart，或圈圖）其實挖掉中心圓形圖。
什麼要小心呢？理由，中間挖空後，少了圓心向外線段，辨識角度工作進行了。
你可以想像一下，如果牆上鐘是圈形，指針只在環狀部份出現、沒有數字話，是不是判斷是幾點呢？，donut chart 有其優點，它可以 節省空間。
挖空中心部份可以放圖表標題（如「 2012 年」或「台北分公司」），畫面空間時可以幫上一點忙。
另外一個優點，於圓形圖，它 很好看！（所以其實我説「使用」是有私心，很多專家建議是不要 …） 有時候圖表選擇確要美觀和中間抓一個，考量端賴製作者想説話、想表達重點而定（請參考資訊圖表討論架構 ）。
假如某個 donut chart 有數字輔助説，佔整個資訊圖表一小部份，那選擇好看一點圖（嗯，是這樣嘛，吧）！其實環圈圖接近條堆疊圖了（有沒有看到條圖像毛毛蟲排成一圈？），所以如果希望表達比例，希望一點話，可以考慮 stacked bar chart。
理由大家應該猜到了。
是，因為分裂了以後，讀者角度來判斷比例了。