酷暑日,熱浪滾滾,現代人躲進裝有空調、電扇房間,閉門不出,大家會杞人憂天地為古人擔心,沒有空調古人是如何度夏避暑?其實古人避暑方法很多,避暑效果遜色於現代。
古人避暑,講究穿着。
《歲時廣記》引《樂府雜錄》話,提到古代有一種冰絲裀,冰蠶絲織成,有消暑,且價值:“唐老子本長安富家子,生計蕩盡,遇老嫗持裀,半千獲。
有波斯人見,乃曰:此是冰蠶絲所織,暑月置於座,滿室,即酬千萬。
”冰蠶是一種東西,民間傳説和文學作品中冰涼製人所知,蘇軾詩中有“冰蠶不知寒,火鼠不知暑”之句。
古人喜歡使用涼榻和涼蓆。
陸遊詩曰:“堂中無長物,獨置湘竹牀”,“湘竹牀”應該一種涼榻。
鋪設涼蓆是通行避暑方法。
古代有一種豬毛做成壬癸席,避暑效果上佳。
《河東備錄》雲:“取豬毛刷淨,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。
” 有一種帛,叫澄水帛,酷暑之時,蘸水懸掛室內,滿屋。
“同昌公主一日大會,暑來,公主命取澄水帛,水蘸,掛於高軒,坐思挾纊(kuàng)。
澄水帛長八九尺,似布,可鑑,雲其中有龍涎,故能消暑。
”(《歲時廣記》) 扇子是避暑利器。
古人流行使用芭蕉扇,或曰葵扇,説東晉開始流行。
《晉書·謝安傳》中提到某人罷官歸裏,攜帶五萬蒲葵扇,謝安開始使用,士庶爭相模仿,一時間價格大漲。
有些富貴人家,還用起了機械風扇。
宋代詩人劉子翬(huī)《夏日吟》寫道:“君見長安公侯家,六月不如暑。
扇車起長風,冰檻瀝寒雨。
”“扇車”一種機械風扇。
消暑應該多食用瓜果,多喝飲品。
周密《武林事》中提到古代消暑食物十分,包括:荔枝、軍庭李、楊梅、秀蓮藕、蜜筒甜瓜、椒核枇杷、紫菱、碧芡、林檎、金桃、蜜漬昌元梅、木瓜、豆兒水、荔枝膏、金橘水團、麻飲芥辣、白醪、涼水、冰雪爽口物。
光是“涼水”類目,包括以下諸多細類:甘豆湯、椰子酒、豆兒水、鹿梨漿、滷梅水、姜蜜水、木瓜汁、茶水、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘團、雪泡縮皮飲(宋刻作“縮脾”)、梅花酒、香薷(rú)飲、五苓大順散、紫蘇飲。
古人避暑時可以食用冰鎮水果,飲用冰鎮酒水。
古代無法製作冰塊,冰鎮製主要依靠冰。
人們冬天採冰,放在凌陰(漢代稱為冰室,明清稱為冰窖)或冰井中,待夏天使用。
有能力儲存冰塊人家,非富即貴,家庭承擔不起高昂存儲費用。
古代,政府中有專人負責採冰、藏冰、分配和使用冰塊,《周禮·天官》稱凌人。
吳自牧《夢梁錄》説:“六月季夏,三伏炎暑之時,內殿朝參之際,命翰林司供冰雪,賜禁衞殿觀,解暑氣。
”酷暑之時,政府會下屬分發冰塊降温避暑,這古代“頒冰”和“賜冰”制度。
大富人家常用冰塊來消夏,《遵生八箋》稱有“楊氏子弟,每三伏琢冰山,置於宴席左右,酒酣各有寒色”。
古代有類冰箱物品,用來儲存、冰鎮食物,是冰鑑,明清出現了冰桶和冰盆。
此外,古人還可以吃到冰棒之類冰製品。
南宋楊萬裏《荔枝歌》有句雲:“賣冰一聲隔水來,行人吃心眼開。
甘霜甜雪如壓蔗,年年窨(yìn)子南山下。
鋪設涼蓆是通行避暑方法。


西漢未央宮有殿,“中夏含霜,”(《三輔黃圖》)。
十六國時期有“温宮”和“涼殿”,以備冬夏,“陰陽於外,而內無寒暑別”(《晉書》)。
唐明皇有“涼殿”,“坐內含凍”(《唐語林》)。
酷暑日,熱浪滾滾,現代人躲進裝有空調、電扇房間,閉門不出,大家會杞人憂天地為古人擔心:沒有空調古人是如何度夏避暑?其實古人避暑方法很多,避暑效果遜色於現代。
衣服與用品 古人避暑,講究穿着。
《歲時廣記》引《樂府雜錄》話,提到古代有一種冰絲裀,冰蠶絲織成,有消暑,且價值:“唐老子本長安富家子,生計蕩盡,遇老嫗持裀,半千獲。
有波斯人見,乃曰:此是冰蠶絲所織,暑月置於座,滿室,即酬千萬。
”冰蠶是一種東西,民間傳説和文學作品中冰涼製人所知,蘇軾詩中有“冰蠶不知寒,火鼠不知暑”之句。
古人喜歡使用涼榻和涼蓆。
陸遊詩曰“堂中無長物,獨置湘竹牀”,“湘竹牀”應該一種涼榻。
鋪設涼蓆是通行避暑方法。
古代有一種豬毛做成壬癸席,避暑效果上佳。
《河東備錄》雲:“取豬毛刷淨,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。
” 有一種帛,叫澄水帛,酷暑之時,蘸水懸掛室內,滿屋。
“同昌公主一日大會,暑來,公主命取澄水帛,水蘸,掛於高軒,坐思挾纊。
澄水帛長八九尺,似布,可鑑,雲其中有龍涎,故能消暑”(《歲時廣記》)。
扇子是避暑利器。
古人流行使用芭蕉扇,或曰葵扇,説東晉開始流行。
《晉書·謝安傳》中提到某人罷官歸裏,攜帶五萬蒲葵扇,謝安開始使用,士庶爭相模仿,一時間價格大漲。
有些富貴人家,還用起了機械風扇。
宋代詩人劉子翬《夏日吟》寫道:“君見長安公侯家,六月不如暑。
扇車起長風,冰檻瀝寒雨。
”“扇車”一種機械風扇。
瓜果飲品 消暑應該多食用瓜果,多喝飲品。
周密《武林事》中提到古代消暑食物十分,包括:荔枝、軍庭李、楊梅、秀蓮藕、蜜筒甜瓜、椒核枇杷、紫菱、碧芡、林檎、金桃、蜜漬昌元梅、木瓜、豆兒水、荔枝膏、金橘水團、麻飲芥辣、白醪、涼水、冰雪爽口物。
光是“涼水”類目,包括以下諸多細類:甘豆湯、椰子酒、豆兒水、鹿梨漿、滷梅水、姜蜜水、木瓜汁、茶水、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘團、雪泡縮皮飲(宋刻作“縮脾”)、梅花酒、香薷飲、五苓大順散、紫蘇飲。
古人避暑時可以食用冰鎮水果,飲用冰鎮酒水。
古代無法製作冰塊,冰鎮製主要依靠冰。
人們冬天採冰,放在凌陰(漢代稱為冰室,明清稱為冰窖)或冰井中,待夏天使用。
有能力儲存冰塊人家,非富即貴,家庭承擔不起高昂存儲費用。
古代,政府中有專人負責採冰、藏冰、分配和使用冰塊,《周禮·天官》稱凌人。
吳自牧《夢梁錄》説:“六月季夏,三伏炎暑之時,內殿朝參之際,命翰林司供冰雪,賜禁衞殿觀,解暑氣。
”酷暑之時,政府會下屬分發冰塊降温避暑,這古代“頒冰”和“賜冰”制度。
大富人家常用冰塊來消夏,《遵生八箋》稱有“楊氏子弟,每三伏琢冰山,置於宴席左右,酒酣各有寒色”。
古代有類冰箱物品,用來儲存、冰鎮食物,是冰鑑,明清出現了冰桶和冰盆。
此外,古人還可以吃到冰棒之類冰製品。
南宋楊萬裏《荔枝歌》有句雲:“賣冰一聲隔水來,行人吃心眼開。
甘霜甜雪如壓蔗,年年窨子南山下。
” 避暑場所 避暑場所來説,皇帝避暑地最佳。
西漢未央宮有殿,“中夏含霜,”(《三輔黃圖》)。
十六國時期有“温宮”和“涼殿”,以備冬夏,“陰陽於外,而內無寒暑別”(《晉書》)。
唐明皇有“涼殿”“坐內含凍”(《唐語林》)。
周密《武林事》中提到一個皇帝避暑地方叫翠寒堂,有一次一位大臣進入其中,至於“三伏中體粟戰慄,不可久立”,皇上問後方知是室內所致,讓人送上綾紗披上。
這個翠寒堂確實非同一般:“修竹,濃翠蔽日,層巒奇岫,靜窈縈深,寒瀑飛空,下注大池可十畝。
池中紅白菡萏萬柄,蓋園丁以瓦盎別種,分列水底,時易新者,庶幾。
置茉莉、素馨、建蘭、麝香藤、朱槿、玉桂、紅蕉、闍婆、薝葡南花數百盆於廣庭,鼓以風輪,清芬滿殿。
御笐兩旁,各設金盆數十架,積雪如山。
紗櫥後懸掛伽蘭木、真臘龍涎等香珠百斛。
蔗漿金碗,珍果玉壺,初不知人間有塵暑。
” 人沒有那麼架勢,但有其他辦法。
長安人夏天,錦結為涼棚,裏面放置坐具,作為“避暑會”。
李少師喜歡暑天設置“臨水宴”,臨水飲酒,,無日不盡歡(《遵生八箋》)。
泛湖遊樂 乘船入湖,是江南大户人家避暑方式之一。
南宋臨安城,六月六日是民間信仰中崔府君誕辰,此日當地人作以避暑主題節日,“是日人士女,駢集炷,而登舟泛湖,為避暑之遊”。
眾人乘船進入湖中樹蔭地,晚上返回:“蓋入夏遊船復入裏湖,多佔蒲柳密地,披襟釣水,月上始。
或好事者敞大舫、設蘄簟,高枕取涼,櫛發浴,惟取適意。
或留宿湖心,竟夕而歸。
” 吳自牧《夢梁錄》提到,六月六日這天民間狂歡節:“是日,湖中畫舫,俱艤堤邊,納涼避暑,恣眠柳影,挹荷香,散發披襟,浮瓜沉李,或酌酒狂歌,或圍棋而垂釣,遊情寓意,不一而足。
” 古人會避暑上升到哲思境界,所謂“涼”,身體多半緣心態。
“何如野客歌滄浪,萬事不理心。
流金礫石未為若,勢利如火焚中腸”(劉子翬《夏日吟》)。
這方面修養,現代人要古人學習。
酷暑日,熱浪滾滾,現代人躲進裝有空調、電扇房間,閉門不出,大家會杞人憂天地為古人擔心:沒有空調古人是如何度夏避暑?其實古人避暑方法很多,避暑效果遜色於現代。
古人避暑,講究穿着。
《歲時廣記》引《樂府雜錄》話,提到古代有一種冰絲裀,冰蠶絲織成,有消暑,且價值:“唐老子本長安富家子,生計蕩盡,遇老嫗持裀,半千獲。
有波斯人見,乃曰:此是冰蠶絲所織,暑月置於座,滿室,即酬千萬。
”冰蠶是一種東西,民間傳説和文學作品中冰涼製人所知,蘇軾詩中有“冰蠶不知寒,火鼠不知暑”之句。
古人喜歡使用涼榻和涼蓆。
陸遊詩曰“堂中無長物,獨置湘竹牀”,“湘竹牀”應該一種涼榻。
鋪設涼蓆是通行避暑方法。
古代有一種豬毛做成壬癸席,避暑效果上佳。
《河東備錄》雲:“取豬毛刷淨,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。
” 有一種帛,叫澄水帛,酷暑之時,蘸水懸掛室內,滿屋。
“同昌公主一日大會,暑來,公主命取澄水帛,水蘸,掛於高軒,坐思挾纊。
澄水帛長八九尺,似布,可鑑,雲其中有龍涎,故能消暑”(《歲時廣記》)。
扇子是避暑利器。
古人流行使用芭蕉扇,或曰葵扇,説東晉開始流行。
《晉書·謝安傳》中提到某人罷官歸裏,攜帶五萬蒲葵扇,謝安開始使用,士庶爭相模仿,一時間價格大漲。
有些富貴人家,還用起了機械風扇。
宋代詩人劉子翬《夏日吟》寫道:“君見長安公侯家,六月不如暑。
扇車起長風,冰檻瀝寒雨。
”“扇車”一種機械風扇。
消暑應該多食用瓜果,多喝飲品。
周密《武林事》中提到古代消暑食物十分,包括:荔枝、軍庭李、楊梅、秀蓮藕、蜜筒甜瓜、椒核枇杷、紫菱、碧芡、林檎、金桃、蜜漬昌元梅、木瓜、豆兒水、荔枝膏、金橘水團、麻飲芥辣、白醪、涼水、冰雪爽口物。
光是“涼水”類目,包括以下諸多細類:甘豆湯、椰子酒、豆兒水、鹿梨漿、滷梅水、姜蜜水、木瓜汁、茶水、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘團、雪泡縮皮飲(宋刻作“縮脾”)、梅花酒、香薷飲、五苓大順散、紫蘇飲。
古人避暑時可以食用冰鎮水果,飲用冰鎮酒水。
古代無法製作冰塊,冰鎮製主要依靠冰。
人們冬天採冰,放在凌陰(漢代稱為冰室,明清稱為冰窖)或冰井中,待夏天使用。
有能力儲存冰塊人家,非富即貴,家庭承擔不起高昂存儲費用。
古代,政府中有專人負責採冰、藏冰、分配和使用冰塊,《周禮·天官》稱凌人。
吳自牧《夢梁錄》説:“六月季夏,三伏炎暑之時,內殿朝參之際,命翰林司供冰雪,賜禁衞殿觀,解暑氣。
”酷暑之時,政府會下屬分發冰塊降温避暑,這古代“頒冰”和“賜冰”制度。
大富人家常用冰塊來消夏,《遵生八箋》稱有“楊氏子弟,每三伏琢冰山,置於宴席左右,酒酣各有寒色”。
古代有類冰箱物品,用來儲存、冰鎮食物,是冰鑑,明清出現了冰桶和冰盆。
此外,古人還可以吃到冰棒之類冰製品。
南宋楊萬裏《荔枝歌》有句雲:“賣冰一聲隔水來,行人吃心眼開。
甘霜甜雪如壓蔗,年年窨子南山下。
” 避暑場所來説,皇帝避暑地最佳。
西漢未央宮有殿,“中夏含霜,”(《三輔黃圖》)。
十六國時期有“温宮”和“涼殿”,以備冬夏,“陰陽於外,而內無寒暑別”(《晉書》)。
唐明皇有“涼殿”“坐內含凍”(《唐語林》)。
周密《武林事》中提到一個皇帝避暑地方叫翠寒堂,有一次一位大臣進入其中,至於“三伏中體粟戰慄,不可久立”,皇上問後方知是室內所致,讓人送上綾紗披上。
這個翠寒堂確實非同一般:“修竹,濃翠蔽日,層巒奇岫,靜窈縈深,寒瀑飛空,下注大池可十畝。
池中紅白菡萏萬柄,蓋園丁以瓦盎別種,分列水底,時易新者,庶幾。
置茉莉、素馨、建蘭、麝香藤、朱槿、玉桂、紅蕉、闍婆、薝葡南花數百盆於廣庭,鼓以風輪,清芬滿殿。
御笐兩旁,各設金盆數十架,積雪如山。
紗櫥後懸掛伽蘭木、真臘龍涎等香珠百斛。
蔗漿金碗,珍果玉壺,初不知人間有塵暑。
” 人沒有那麼架勢,但有其他辦法。
長安人夏天,錦結為涼棚,裏面放置坐具,作為“避暑會”。
李少師喜歡暑天設置“臨水宴”,臨水飲酒,,無日不盡歡(《遵生八箋》)。
乘船入湖,是江南大户人家避暑方式之一。
南宋臨安城,六月六日是民間信仰中崔府君誕辰,此日當地人作以避暑主題節日,“是日人士女,駢集炷,而登舟泛湖,為避暑之遊”。
眾人乘船進入湖中樹蔭地,晚上返回:“蓋入夏遊船復入裏湖,多佔蒲柳密地,披襟釣水,月上始。
或好事者敞大舫、設蘄簟,高枕取涼,櫛發浴,惟取適意。
或留宿湖心,竟夕而歸。
” 吳自牧《夢梁錄》提到,六月六日這天民間狂歡節:“是日,湖中畫舫,俱艤堤邊,納涼避暑,恣眠柳影,挹荷香,散發披襟,浮瓜沉李,或酌酒狂歌,或圍棋而垂釣,遊情寓意,不一而足。
” 古人會避暑上升到哲思境界,所謂“涼”,身體多半緣心態。
“何如野客歌滄浪,萬事不理心。
流金礫石未為若,勢利如火焚中腸”(劉子翬《夏日吟》)。
這方面修養,現代人要古人學習。
酷暑日,熱浪滾滾,現代人躲進裝有空調、電扇房間,閉門不出,大家會杞人憂天地為古人擔心:沒有空調古人是如何度夏避暑?其實古人避暑方法很多,避暑效果遜色於現代。
衣服與用品 古人避暑,講究穿着。
《歲時廣記》引《樂府雜錄》話,提到古代有一種冰絲裀,冰蠶絲織成,有消暑,且價值:“唐老子本長安富家子,生計蕩盡,遇老嫗持裀,半千獲。
有波斯人見,乃曰:此是冰蠶絲所織,暑月置於座,滿室,即酬千萬。
”冰蠶是一種東西,民間傳説和文學作品中冰涼製人所知,蘇軾詩中有“冰蠶不知寒,火鼠不知暑”之句。
古人喜歡使用涼榻和涼蓆。
陸遊詩曰“堂中無長物,獨置湘竹牀”,“湘竹牀”應該一種涼榻。
鋪設涼蓆是通行避暑方法。
古代有一種豬毛做成壬癸席,避暑效果上佳。
《河東備錄》雲:“取豬毛刷淨,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。
” 有一種帛,叫澄水帛,酷暑之時,蘸水懸掛室內,滿屋。
“同昌公主一日大會,暑來,公主命取澄水帛,水蘸,掛於高軒,坐思挾纊。
澄水帛長八九尺,似布,可鑑,雲其中有龍涎,故能消暑”(《歲時廣記》)。
扇子是避暑利器。
古人流行使用芭蕉扇,或曰葵扇,説東晉開始流行。
《晉書·謝安傳》中提到某人罷官歸裏,攜帶五萬蒲葵扇,謝安開始使用,士庶爭相模仿,一時間價格大漲。
有些富貴人家,還用起了機械風扇。
宋代詩人劉子翬《夏日吟》寫道:“君見長安公侯家,六月不如暑。
扇車起長風,冰檻瀝寒雨。
玉席高級是,象牙來做涼蓆,稱為“牙簟”。


延伸閱讀…
瓜果飲品 消暑應該多食用瓜果,多喝飲品。
周密《武林事》中提到古代消暑食物十分,包括:荔枝、軍庭李、楊梅、秀蓮藕、蜜筒甜瓜、椒核枇杷、紫菱、碧芡、林檎、金桃、蜜漬昌元梅、木瓜、豆兒水、荔枝膏、金橘水團、麻飲芥辣、白醪、涼水、冰雪爽口物。
光是“涼水”類目,包括以下諸多細類:甘豆湯、椰子酒、豆兒水、鹿梨漿、滷梅水、姜蜜水、木瓜汁、茶水、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘團、雪泡縮皮飲(宋刻作“縮脾”)、梅花酒、香薷飲、五苓大順散、紫蘇飲。
古人避暑時可以食用冰鎮水果,飲用冰鎮酒水。
古代無法製作冰塊,冰鎮製主要依靠冰。
人們冬天採冰,放在凌陰(漢代稱為冰室,明清稱為冰窖)或冰井中,待夏天使用。
有能力儲存冰塊人家,非富即貴,家庭承擔不起高昂存儲費用。
古代,政府中有專人負責採冰、藏冰、分配和使用冰塊,《周禮·天官》稱凌人。
吳自牧《夢梁錄》説:“六月季夏,三伏炎暑之時,內殿朝參之際,命翰林司供冰雪,賜禁衞殿觀,解暑氣。
”酷暑之時,政府會下屬分發冰塊降温避暑,這古代“頒冰”和“賜冰”制度。
大富人家常用冰塊來消夏,《遵生八箋》稱有“楊氏子弟,每三伏琢冰山,置於宴席左右,酒酣各有寒色”。
古代有類冰箱物品,用來儲存、冰鎮食物,是冰鑑,明清出現了冰桶和冰盆。
此外,古人還可以吃到冰棒之類冰製品。
南宋楊萬裏《荔枝歌》有句雲:“賣冰一聲隔水來,行人吃心眼開。
甘霜甜雪如壓蔗,年年窨子南山下。
” 避暑場所 避暑場所來説,皇帝避暑地最佳。
西漢未央宮有殿,“中夏含霜,”(《三輔黃圖》)。
十六國時期有“温宮”和“涼殿”,以備冬夏,“陰陽於外,而內無寒暑別”(《晉書》)。
唐明皇有“涼殿”“坐內含凍”(《唐語林》)。
周密《武林事》中提到一個皇帝避暑地方叫翠寒堂,有一次一位大臣進入其中,至於“三伏中體粟戰慄,不可久立”,皇上問後方知是室內所致,讓人送上綾紗披上。
這個翠寒堂確實非同一般:“修竹,濃翠蔽日,層巒奇岫,靜窈縈深,寒瀑飛空,下注大池可十畝。
池中紅白菡萏萬柄,蓋園丁以瓦盎別種,分列水底,時易新者,庶幾。
置茉莉、素馨、建蘭、麝香藤、朱槿、玉桂、紅蕉、闍婆、薝葡南花數百盆於廣庭,鼓以風輪,清芬滿殿。
御笐兩旁,各設金盆數十架,積雪如山。
紗櫥後懸掛伽蘭木、真臘龍涎等香珠百斛。
蔗漿金碗,珍果玉壺,初不知人間有塵暑。
” 人沒有那麼架勢,但有其他辦法。
長安人夏天,錦結為涼棚,裏面放置坐具,作為“避暑會”。
李少師喜歡暑天設置“臨水宴”,臨水飲酒,,無日不盡歡(《遵生八箋》)。
泛湖遊樂 乘船入湖,是江南大户人家避暑方式之一。
南宋臨安城,六月六日是民間信仰中崔府君誕辰,此日當地人作以避暑主題節日,“是日人士女,駢集炷,而登舟泛湖,為避暑之遊”。
眾人乘船進入湖中樹蔭地,晚上返回:“蓋入夏遊船復入裏湖,多佔蒲柳密地,披襟釣水,月上始。
或好事者敞大舫、設蘄簟,高枕取涼,櫛發浴,惟取適意。
或留宿湖心,竟夕而歸。
” 吳自牧《夢梁錄》提到,六月六日這天民間狂歡節:“是日,湖中畫舫,俱艤堤邊,納涼避暑,恣眠柳影,挹荷香,散發披襟,浮瓜沉李,或酌酒狂歌,或圍棋而垂釣,遊情寓意,不一而足。
” 古人會避暑上升到哲思境界,所謂“涼”,身體多半緣心態。
“何如野客歌滄浪,萬事不理心。
流金礫石未為若,勢利如火焚中腸”(劉子翬《夏日吟》)。
這方面修養,現代人要古人學習。
酷暑日,熱浪滾滾,現代人躲進裝有空調、電扇房間,閉門不出,大家會杞人憂天地為古人擔心:沒有空調古人是如何度夏避暑?其實古人避暑方法很多,避暑效果遜色於現代。
古人避暑,講究穿着。
《歲時廣記》引《樂府雜錄》話,提到古代有一種冰絲裀,冰蠶絲織成,有消暑,且價值:“唐老子本長安富家子,生計蕩盡,遇老嫗持裀,半千獲。
有波斯人見,乃曰:此是冰蠶絲所織,暑月置於座,滿室,即酬千萬。
”冰蠶是一種東西,民間傳説和文學作品中冰涼製人所知,蘇軾詩中有“冰蠶不知寒,火鼠不知暑”之句。
古人喜歡使用涼榻和涼蓆。
陸遊詩曰“堂中無長物,獨置湘竹牀”,“湘竹牀”應該一種涼榻。
鋪設涼蓆是通行避暑方法。
古代有一種豬毛做成壬癸席,避暑效果上佳。
《河東備錄》雲:“取豬毛刷淨,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。
” 有一種帛,叫澄水帛,酷暑之時,蘸水懸掛室內,滿屋。
“同昌公主一日大會,暑來,公主命取澄水帛,水蘸,掛於高軒,坐思挾纊。
澄水帛長八九尺,似布,可鑑,雲其中有龍涎,故能消暑”(《歲時廣記》)。
扇子是避暑利器。
古人流行使用芭蕉扇,或曰葵扇,説東晉開始流行。
《晉書·謝安傳》中提到某人罷官歸裏,攜帶五萬蒲葵扇,謝安開始使用,士庶爭相模仿,一時間價格大漲。
有些富貴人家,還用起了機械風扇。
宋代詩人劉子翬《夏日吟》寫道:“君見長安公侯家,六月不如暑。
扇車起長風,冰檻瀝寒雨。
”“扇車”一種機械風扇。
過去,席子製作材料多用莞草、蒲草、蘆葦、竹蔑,其中竹蔑是做涼蓆適合材料之一。
古人稱竹製席子為“簟”,簟念diàn,《説文解字》稱,“簟,竹蓆”。
簟指用蘆葦編織席,這是一種葦蓆,是寢具。
先秦時,是有講究, 《禮記.喪禮》稱,死後收殮,“君簟席,大夫蒲席,士葦蓆。
”連皇帝夏簟看一眼,隋煬帝楊廣 《夏日臨江》詩中,有一句:“夏簟修竹,高崖坐長楓。
”夏簟宋元時受歡迎,這後人們乾脆夏簟直接稱為“涼簟”,進而有了現代“涼蓆”概念。
南宋辛棄疾《水龍吟·過劍南雙溪樓》詞:“雲龍矣,不妨高卧,冰壺涼簟。
”這首詞是辛棄疾途劍州(今福建南平市)時寫,由此可見,涼簟當年南方很流行。
玉簟,並非是玉石做成涼蓆,而是竹簟,但古代,貴族確有用玉做涼蓆現象,南朝梁蕭綱《箏賦》稱:“命麗人於玉席,陳寶器於紈羅。
”這裏“玉席”,是玉石做涼蓆。
玉席高級是,象牙來做涼蓆,稱為“牙簟”。
延伸閱讀…
劉歆《西京雜記》“昭陽殿”條,漢成帝皇后趙飛燕妹妹趙合德居昭陽殿內卧室裏,有“玉幾、玉牀、象牙簟、綠熊席”。
北京故宮博物院藏有一件十分檔象牙席,為清雍正年間文物。
説此象牙席系州製成,共制5件。
於工藝,造價,清世宗胤禛曾下旨不許再製,以示“躬行節儉”。
這一聖旨,保護大象、保護動物客觀上是有積極意義。
上述質地涼蓆之外,古人喜歡牛、虎、熊這類獸皮做涼蓆,有用豬毛。
一種叫“壬癸席”涼蓆,豬毛做,此即明高濂《四時幽賞錄》引《河東備錄》説:“取豬毛刷淨,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。
” 涼蓆基礎上,古人製作出了冬夏兩用席,兩用席克服而,而缺憾。
當年唐朝皇家使用一種“茭席”,據《杜陽雜編》,這種席子是茭葦編織,睡上面光軟香淨、冬温夏涼。
,這樣席不是普通人能鋪得起。
世界上有個部落,女孩一生要結兩次婚,會做寡婦
他8歲吸毒,27歲獲奧斯卡提名,如今是全球片酬男演員
樂山佛頭暗藏玄機,千年不倒秘密解開,何閉眼流淚?
全世界唯一男性壽命下降國家,他們女人跑來中國掙錢!
《延禧攻略》“魏瓔珞”,是《珠格格》“令妃娘娘”?酷暑日,熱浪滾滾,現代人躲進裝有空調、電扇房間,閉門不出,大家會杞人憂天地為古人擔心,沒有空調古人是如何度夏避暑?其實古人避暑方法很多,避暑效果遜色於現代。
古人避暑,講究穿著。
《歲時廣記》引《樂府雜錄》話,提到古代有一種冰絲裀,冰蠶絲織成,有消暑,且價值:「唐老子本長安富家子,生計盪盡,遇老嫗持裀,半千獲。
有波斯人見,乃曰:此是冰蠶絲所織,暑月置於座,滿室,即酬千萬。
」冰蠶是一種東西,民間傳説和文學作品中冰涼製人所知,蘇軾詩中有「冰蠶不知寒,火鼠不知暑」之句。
古人喜歡使用涼榻和涼蓆。
陸遊詩曰:「堂中無長物,獨置湘竹牀」,「湘竹牀」應該一種涼榻。
鋪設涼蓆是通行避暑方法。
古代有一種豬毛做成壬癸席,避暑效果上佳。
《河東備錄》雲:「取豬毛刷淨,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。
」有一種帛,叫澄水帛,酷暑之時,蘸水懸掛室內,滿屋。
「同昌公主一日大會,暑來,公主命取澄水帛,水蘸,掛於高軒,坐思挾纊(kuàng)。
澄水帛長八九尺,似布,可鑑,雲其中有龍涎,故能消暑。
」(《歲時廣記》)扇子是避暑利器。
古人流行使用芭蕉扇,或曰葵扇,説東晉開始流行。
《晉書·謝安傳》中提到某人罷官歸裏,攜帶五萬蒲葵扇,謝安開始使用,士庶爭相模仿,一時間價格大漲。
有些富貴人家,還用起了機械風扇。
宋代詩人劉子翬(huī)《夏日吟》寫道:「君見長安公侯家,六月不如暑。
扇車起長風,冰檻瀝寒雨。
」「扇車」一種機械風扇。
消暑應該多食用瓜果,多喝飲品。
周密《武林事》中提到古代消暑食物十分,包括:荔枝、軍庭李、楊梅、秀蓮藕、蜜筒甜瓜、椒核枇杷、紫菱、碧芡、林檎、金桃、蜜漬昌元梅、木瓜、豆兒水、荔枝膏、金橘水團、麻飲芥辣、白醪、涼水、冰雪爽口物。
光是「涼水」類目,包括以下諸多細類:甘豆湯、椰子酒、豆兒水、鹿梨漿、鹵梅水、姜蜜水、木瓜汁、茶水、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘團、雪泡縮皮飲(宋刻作「縮脾」)、梅花酒、香薷(rú)飲、五苓大順散、紫蘇飲。
古人避暑時可以食用冰鎮水果,飲用冰鎮酒水。
古代無法製作冰塊,冰鎮製主要依靠冰。
人們冬天採冰,放在凌陰(漢代稱為冰室,明清稱為冰窖)或冰井中,待夏天使用。
有能力儲存冰塊人家,非富即貴,家庭承擔不起高昂存儲費用。
古代,政府中有專人負責採冰、藏冰、分配和使用冰塊,《周禮·天官》稱凌人。
吳自牧《夢梁錄》説:「六月季夏,三伏炎暑之時,內殿朝參之際,命翰林司供冰雪,賜禁衞殿觀,解暑氣。
」酷暑之時,政府會下屬分發冰塊降温避暑,這古代「頒冰」和「賜冰」制度。
大富人家常用冰塊來消夏,《遵生八箋》稱有「楊氏子弟,每三伏琢冰山,置於宴席左右,酒酣各有寒色」。
古代有類冰箱物品,用來儲存、冰鎮食物,是冰鑒,明清出現了冰桶和冰盆。
此外,古人還可以吃到冰棒之類冰製品。
南宋楊萬裏《荔枝歌》有句雲:「賣冰一聲隔水來,行人吃心眼開。
甘霜甜雪如壓蔗,年年窨(yìn)子南山下。
」避暑場所來説,皇帝避暑地最佳。
西漢未央宮有殿,「中夏含霜,」(《三輔黃圖》)。
十六國時期有「温宮」和「涼殿」,以備冬夏,「陰陽於外,而內無寒暑別」(《晉書》)。
唐明皇有「涼殿」,「坐內含凍」(《唐語林》)。
周密《武林事》中提到一個皇帝避暑地方叫翠寒堂,有一次一位大臣進入其中,至於「三伏中體粟戰慄,不可久立」,皇上問後方知是室內所致,讓人送上綾紗披上。
這個翠寒堂確實非同一般:「修竹,濃翠蔽日,層巒奇岫,靜窈縈深,寒瀑飛空,下注大池可十畝。
池中紅白菡萏萬柄,蓋園丁以瓦盎別種,分列水底,時易新者,庶幾。
置茉莉、素馨、建蘭、麝香藤、朱槿、玉桂、紅蕉、闍(dū)婆、薝(zhān)葡南花數百盆於廣庭,鼓以風輪,清芬滿殿。
御笐(hàng)兩旁,各設金盆數十架,積雪如山。
紗櫥後懸掛伽蘭木、真臘龍涎等香珠百斛。
蔗漿金碗,珍果玉壺,初不知人間有塵暑。
」人沒有那麼架勢,但有其他辦法。
長安人夏天,錦結為涼棚,裡面放置坐具,作為「避暑會」。
李少師喜歡暑天設置「臨水宴」,臨水飲酒,,無日不盡歡(《遵生八箋》)。
乘船入湖,是江南大户人家避暑方式之一。
南宋臨安城,六月六日是民間信仰中崔府君誕辰,此日當地人作以避暑主題節日,「是日人士女,駢集炷,而登舟泛湖,為避暑之遊」。
眾人乘船進入湖中樹蔭地,晚上返回:「蓋入夏遊船復入裏湖,多佔蒲柳密地,披襟釣水,月上始。
或好事者敞大舫、設蘄(qí)簟(diàn),高枕取涼,櫛發浴,惟取適意。
或留宿湖心,竟夕而歸。
」吳自牧《夢梁錄》提到,六月六日這天,民間狂歡節:「是日,湖中畫舫,俱艤堤邊,納涼避暑,恣眠柳影,挹荷香,散發披襟,浮瓜沉李,或酌酒狂歌,或圍棋而垂釣,遊情寓意,不一而足。
」古人會避暑上升到哲思境界,所謂「涼」,身體多半緣心態。
「何如野客歌滄浪,萬事不理心。
流金礫石未為若,勢利如火焚中腸。
(劉子翬《夏日吟》)」這方面修養,現代人要古人學習。
現代人躲進裝有空調、電扇房間,閉門不出,大家會杞人憂天地為古人擔心,沒有空調古人是如何度夏避暑。
現代人躲進裝有空調、電扇房間,閉門不出,大家會杞人憂天地為古人擔心,沒有空調古人是如何度夏避暑。
炎炎夏日,坐著不動會冒汗, 有40℃高温不期而至。
古時雖然沒有現代技術發達, 但是古人面這酷暑時節, 還是想出了各種各樣方法來消暑納涼。
原標題:古人避暑有絕招,想不到這樣超凡脱俗!炎炎夏日,火辣太陽、滾燙地面、逼人熱浪、其威力,讓人備受煎熬。
當各位癱空調房裡,啃西瓜、追著電視劇,腦子裡會會突然蹦出一個問號:搖搖蒲扇,古人是怎麼過夏天?編者:全球氣温升高,不僅導致冰川和凍土帶消融、海平面上升,嚴重影響生態,人們身體帶來挑戰。
據近日發表於《地球》雜誌上一項研究顯示,環境温度上升對全球居民睡眠産生了負面影響。
丹麥哥本哈根大學Kelton Minor研究發現:如果夜間室外最低温度超過25攝氏度,睡眠時間於7時可能性會增加 3.5%。
預計到2099年,世界各地人們每年可能會失去50時58時睡眠時間。
沒有風扇、空調現代降温設備古代,人們是怎麼消夏呢?讓我們讀一下這篇文章——古人是否預見到,未來會有科學家北極穿起短袖,封凍冰川融化?古人是否預見到,多地高温會一次次突破歷史最高值,酷暑變得?預見或是預見,冬去春來,秋天之前,人類夏天未缺席。
讓我們穿過時間藩籬,沒有空調古代去看一看古人怎樣度過夏日一天。
“我”榻上醒來,發現躺著陸遊詩句“堂中無長物,獨置湘竹牀”描述“湘竹牀”。
榻上鋪著涼席,是流行避暑方式。
涼蓆材質有蒲草、蘆葦、竹篾,或是象牙與玉石。
有一種涼蓆《河東備錄》記載:“取豬毛刷凈,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。
”這榻上鋪著“壬癸席”便是豬毛織涼蓆,鋪上睡覺。
新換瓷枕有些,卻摸上去冰冰,爽身怡神,了“我”一夜眠。
唐宋時瓷枕盛行,眾多如釉釉、青釉、青白釉、黃釉、釉、三彩釉色中,“我”獨愛鞏義窯黃釉絞胎枕,小巧長方形造型大方,枕面前後於安睡。
枕面及枕側面白褐色胎土絞出的五瓣團花紋樣緻華美。
“我”愛一隻繪了荷花磁州窯三色枕,綠色帶來了夏日。
同為褐色系虎形枕惟妙惟肖,虎背作枕面,頑皮可愛。
不僅有涼榻涼蓆,有“我”宮。
宮殿內澄水帛蘸水懸掛,《歲時廣記》記載“澄水帛長八九尺,似布,細明可鑒,雲其中有龍涎,故能消暑。
”宋人劉子翬《夏日吟》寫道:“扇車起長風,冰檻瀝寒雨。
”手持扇子,“我”這宮裏有似是電風扇扇車。
宮殿外有飛瀑懸空,座後水激扇車,成簾飛灑落於自雨亭上,檐上飛流四注,下注大池,池子裏種上荷葉,周圍種上修長翠綠竹子。
“我”這宮可比西漢“中夏含霜,”未央宮殿,如十六國“涼殿”“陰陽疊於外,而內無寒暑別”,輸現代空調房,讓人“不知人間有塵暑”。
消夏離不開冰。
《周禮》中有關於負責冰政機構記載,這一機構專門冬日時採集冰塊,儲存在冰窖中,以備夏日使用。
《周禮》有雲:“冬季取冰,藏淩,為消暑之用。
”三國時曹操所建三台大名鼎鼎“銅雀台”,有一個“冰井台”專門用來儲藏冰塊。
東晉陸翽《鄴中記》記載了冰井台包含三座冰室,每座冰室有多個冰井。
冰井形狀水井,低温環境下得以冰塊保存。
宋代《歲時廣記》中記載了唐代售賣冰塊:“長安冰雪夏月價金璧。
每頒冰雪,論筐,復償價,日日如是。
”