生活水流、砂、礫石海底。
生活水流、砂、礫石海底。
屬冷水性貝類，耐寒性，個體，有體重超過半公斤，且蛤肉，味道，營養價值，當地人們喜愛，已成為威海地方吃！下面，編為您推薦油潑天鵝蛋做法：1、天鵝蛋用刷子外殼洗淨，勺子其撬開，將肉取出沖洗一下放回其中殼裏，擺到盤子裏；2、將天鵝蛋放入蒸鍋中，上汽後蒸制5分鐘；蒸好天鵝蛋取出，每個天鵝蛋上撒上蒜蓉和紅椒丁；3、油鍋燒油，油温要，趁將油潑到蒸好天鵝蛋上，後淋入適量生抽食用。
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