哈囉大家~ 歡迎來到雲私房美食! 你喜歡喝茶嗎? 會會有刻板印象覺得「茶」是長輩們行程呢? 今天要來介紹這家店，是家透過茶藝課特色茶餐點，「茶」這項東方文化推廣年族羣店家! 無論是緻美味餐點茶飲，是店裡面氛圍，讓雲「茶」有了認識，今天讓我們一起來看看這家中山區下午茶餐廳——小草人木館 處吧! 位中山區小草人木館，雖然大馬路旁，但低調外觀讓人走過頭。
平時可以來飲茶外，店裡每個月有推出茶課，想瞭解茶朋友可以來這裡上課喔~ 課程可以到他們粉專看看! 打開菜單這琳瑯滿目的莊園名稱到，只是茶分有這麼多種類，每個莊園所種茶葉，泡出來味道各有特色。
「小草人木館」其實茶館「茶」字拆解開來，多了點新意名字，店內茶透過茶課創意茶餐點結合，傳統茶注入了多變化。
這次來到小草人木館，聽著Apple姐姐細心地介紹各個茶種，讓我茶有了深入認識，只是茶、茶、烏龍茶這樣差別。
平時可以來飲茶外，店裡每個月有推出茶課，想瞭解茶朋友可以來這裡上課喔~ 課程可以到他們粉專看看! 打開菜單這琳瑯滿目的莊園名稱到，只是茶分有這麼多種類，每個莊園所種茶葉，泡出來味道各有特色。
這裡主打是印度大吉嶺茶，當地莊園配合，著重茶樹生態推廣，讓客人能夠品嘗到季節、風土下生產出來風味。
印度大吉嶺茶外，這裡有和台灣農民合作推出特選台灣茶系列。
餐點方面，這次享用包含了茶風味手工巧克力、手工司康、巴斯克乳酪蛋糕佛卡夏三明治。
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菜色變化讓人看到了茶可能性╰(*°▽°*)╯ 這次和愛喝鮮奶茶室友一起用餐，理所點了他們經典特調鮮奶茶，這款特調用印度有機阿薩姆茶、斯里蘭卡紅茶大吉嶺茶調配而成，加入鮮奶後，有了多層次口感，是款茶味多於奶味鮮奶茶。
喝到茶香與本身淡淡的，死味道讓我們兩人滿意!鮮奶茶外，來到茶館要來壺茶囉! 這次請Apple姐姐推薦了味道茶，她推薦了嫩芽麝香與月光兩款，於是點了來自雷西赫特莊園嫩芽麝香夏摘茶， 帶有麝香香氣這款茶喝起來口，會或是過於，飲。
餐點方面，這次享用包含了茶風味手工巧克力、手工司康、巴斯克乳酪蛋糕佛卡夏三明治。
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而這次推薦是他們紅茶巴斯克乳酪蛋糕乾式熟成火腿佛卡夏三明治! 上一次吃巴斯克是台南船長先生吃，吃完愛上巴斯克那口感(★‿★) 而小草人木館口感綿密外，加入了大吉嶺夏摘茶，因此吃起來有淡淡的茶香，讓這款巴斯克乳酪蛋糕吃起來。
而乾式熟成火腿佛卡夏，使用台灣地品牌花田喜彘熟成火腿，並搭配了野莓香料醬。
吃起來有莓果甜味外，帶點香料特有後韻，口感讓人念念不忘~ 不過這道餐點份量下午茶來説份，推薦兩人分食喔!
茶好喝，茶點水準之上，我們點巴斯克蛋糕茶搭，店主招待茶米果鮮好吃，總之是讓人放鬆店，適合靜靜的品茗，或聊天。
Tags: 台北茶館, 大吉嶺, 小草人木館, 捷運雙連站 Posted in -下午茶, -咖啡茶飲料, Food