陽宅三要之廚房佈局：煞氣化解與財運風生
10. 冰火煞：
爐火前是火的熱氣，而背後的冰箱卻是寒氣，長久下來容易影響血液循環，導致背部健康問題。化解方法：將冰箱挪開，保持與爐火較長距離，或者在冰箱外加裝滑門，形成隱藏設計，既能遮擋煞氣，又有「藏財」的含意。
9. 樑壓灶：
爐灶上方有橫樑壓頂，會帶來壓迫感。現代觀點，廚房櫥櫃和樑柱的金屬密度較高，容易造成頭部壓迫感，出現血液循環不佳甚至頭痛問題。化解方法：在裝修時考慮更換樑柱位置，若無法更換，可加裝吊櫃、收納櫃，或者將樑柱包起來修飾，形成視覺上的「擋煞」。
8. 廚風煞：
爐灶的後方有窗户，外面的風吹進來，容易熄滅灶中的火，影響料理過程。此外，廚房為財富之地，現代觀點，若樓層不夠高，廚房就會被「看透透」，風水上會形成難以聚財，甚至破財的狀況。化解方法：關閉窗户，避免風吹入廚房，或者在窗户上貼上有色的壁貼或貼紙，遮擋外界的視線。
7. 廚房對神明桌：
神明桌緊鄰廚房，無論是正對或背對，都是風水大忌。原因是廚房易有油煙、廚餘，若神明桌在附近，會對神明不敬，進而影響財運和家宅安寧。化解方法：在神明桌和廚房灶台間設置櫥櫃隔離；或者若神明桌背對廚房，可加厚水泥牆，設置拉門，避免油煙幹擾。不過，即使是這樣，也建議不要讓神明桌正對廚房，以免影響家中風水。
6. 水火煞：
水槽與爐灶距離過近，不到60公分，形成水火相剋之局，會有漏財和開刀的負面影響。化解方法：用隔板隔開生食熟食區域，料理時避開隔板，就會想起要洗手保持衞生。如果廚房空間夠大，可設計L型或ㄇ字型廚房。若短期內無法加長爐灶距離，可多加一張桌子，讓生熟食分開處理，形成足夠距離化解水火煞。
5. 開門見灶：
一進大門就見到爐灶，等於將財運暴露在外。古籍「陽宅三要」中雲：「開門見灶，錢財多耗。」意思是爐灶口與大門形成一條直線，導致家人的財運不吉，有破財之虞，也不利於女主人腸胃健康。化解方法：在大門與爐灶之間做一個不透明的霧面屏風，如果透過屏風還是能看到爐灶，則無法化解煞氣。
4. 廁所對廚房：
廁所的穢氣會直沖廚房，影響食物乾淨，形成「味煞」，家人容易產生腸胃不適。同時，有些家庭會在衞浴間安裝洗衣機，正對廚房爐灶，也會造成水火相剋。化解方法：持續關閉廁所門，並將洗衣機移到陽台。
3. 麒麟踩八卦及葫蘆化解：
爐灶上方有橫樑，可以用左、右各釘一根鋼釘，再掛上開過光的麒麟踩八卦和葫蘆。麒麟踩八卦有化煞之效，葫蘆可以吸病氣，有助於女主人健康。若是橫樑已被櫥櫃蓋住，也可以在抽油煙機的排煙管兩側掛上釘子，同樣可以獲得化解效果。
2. 保生大帝或神農大帝加持葫蘆：
葫蘆在祭拜保生大帝或神農大帝（民間稱為民俗醫生）後，用紙錢舀一點主爐的香灰裝在裡面，可以加強葫蘆化解病氣的效果。
1. 隔離穢氣：
爐灶旁若有廁所，廁所的穢氣會直沖廚房，引發家人腸胃不適。化解方法：關閉廁所門，將洗衣機移到陽台，隔絕穢氣來源。
| 煞氣 | 風水解釋 | 化解方法 |
|---|---|---|
| 開門見灶 | 一進大門就見到爐灶，財富外洩 | 在大門與爐灶之間設置不透明霧面屏風 |
| 廁所對廚房 | 廁所穢氣直沖廚房，影響食物乾淨 | 關閉廁所門，將洗衣機移到陽台 |
| 爐灶上有橫樑 | 橫樑壓頂，財運受阻，女主人健康受損 | 釘鋼釘掛麒麟踩八卦及葫蘆；橫樑若被蓋住，可在抽油煙機排煙管兩側掛釘子 |
| 瓦斯爐和水槽距離過近 | 水火相剋，漏財、開刀 | 用隔板隔開生食熟食區域；若空間夠，設計L型或ㄇ字型廚房 |
| 爐灶後方有窗户 | 風吹滅灶火，財運不聚 | 關窗或貼有色壁貼阻擋視線 |
| 神明桌緊鄰廚房 | 油煙、廚餘對神明不敬，影響財運、家宅安寧 | 在神明桌和灶台間設置櫥櫃隔離；若神明桌背對廚房，加厚水泥牆，設置拉門 |
| 冰箱正對爐火 | 火熱寒涼交替，影響血液循環，導致背部健康問題 | 將冰箱挪開，保持與爐火較長距離；加裝滑門形成隱藏設計 |
| 爐灶上方櫥櫃過低 | 廚房金屬密度高，頭部壓迫感，血液循環不佳 | 加裝吊櫃、收納櫃，或包覆樑柱修飾 |
廚房有樑如何化解？
廚房有樑是常見問題，樑柱會影響空間美觀和動線規劃。以下提供廚房有樑的化解方案，讓空間更舒適宜人。
化解方案
| 化解方式 | 優點 | 缺點 |
|---|---|---|
| 吊頂包樑 | 美觀隱蔽 | 成本較高，空間壓低 |
| 局部吊頂 | 局部化解樑柱影響 | 樑柱外露部分較明顯 |
| 樑飾美化 | 提升視覺效果 | 美感因人而異，可能與廚具風格不符 |
| 屏風或隔斷 | 隔斷分隔空間 | 使用空間較小，需考量隔斷材質 |
| 開放式廚房 | 去除樑柱對視線阻礙 | 空間較為開闊，但需注意油煙擴散 |
詳細介紹
1. 吊頂包樑
吊頂包樑是較常見的化解方式，將樑柱包覆在吊頂內，達到美觀隱蔽的效果。吊頂造型可依據廚房風格設計，例如平頂、弧形頂、鏡面頂等。
2. 局部吊頂
局部吊頂僅包覆樑柱的外露部分，其餘天花板保持原樣。此化解方式較為節省空間和成本，但樑柱外露部分仍較為明顯。
3. 樑飾美化
樑飾美化是指在樑柱表面進行裝飾，例如使用木皮、石材、油漆或壁紙，將樑柱融入廚具設計。此化解方式較為靈活，但美感因人而異，需注意與廚具風格搭配。
4. 屏風或隔斷
使用屏風或隔斷可以隔斷樑柱對視線的阻礙，同時增加空間趣味性。屏風或隔斷材質可依據個人喜好選擇，例如實木、玻璃、竹簾等。
5. 開放式廚房
結論
廚房有樑化解方案多元，可依據個人需求和喜好選擇。吊頂包樑和局部吊頂較為美觀隱蔽，但成本較高。樑飾美化、屏風隔斷和開放式廚房則較為節省空間和成本。建議在選擇化解方案前多方比較，打造舒適宜人的廚房空間。