大埔縣地處廣東東北部，素有「客家世界的香格里拉」美譽。53萬餘人口聚居於2467平方公里的國土，以漢族客家人為主，此外，還有少量蒙、回、壯、滿、瑤、土家、黎、高山等少數民族居民。
境內流淌著梅江、汀江和韓江的支流，貫穿梅大高速和梅坎鐵路。大埔縣以其優良的礦藏資源聞名，瓷土、礦泉水、稀土儲量豐富，為陶瓷產業的發展提供了堅實的基礎。高陂鎮素有「白玉城」之稱，見證了大埔陶瓷700年的悠久歷史。
農業方面，大埔縣的烤煙、茶葉、蜜柚、水果、蘆筍種植業在國內享有盛名。工業則以陶瓷、食品罐頭、水泥製造和加工等產業為主。大埔縣擁有豐富的水力資源，孕育了天然礦泉水等特產。
大埔縣的歷史悠久，可追溯至東晉義熙九年（公元413年）。據《大埔縣誌》記載，義安郡治下的義招縣於隋大業三年（607年）改名為萬川縣，唐武德四年（621年）廢萬川併入海陽縣。明嘉靖五年（1526年），改名大埔縣，屬潮州府管轄。1988年，大埔縣劃歸梅州市管轄。
自然環境方面，大埔縣境內山巒起伏，峯巒疊翠，中部丘陵廣佈，最高峯為西南部的明山嶂銀窿頂，海拔1357米，最低處是高陂鎮黃竹居的韓江岸，海拔26米。亞熱帶季風氣候温和宜人，年平均氣温20.7°C—21.4°C，降雨量充沛，年均達1400—1800毫米。
| 特產 | 資源 | 產業 | 旅遊 |
|---|---|---|---|
| 蜜柚 | 瓷土 | 陶瓷 | 明山嶂 |
| 名茶 | 礦泉水 | 食品罐頭 | 韓江源 |
| 蘆筍 | 稀土 | 水泥 | 茶山古鎮 |
| 天然礦泉水 | 鐵、鎳 | ||
| 烤煙 |
廣東省大埔縣：客家文化瑰寶
廣東省大埔縣，位於粵東北部，素有「客家搖籃」之稱，是客家文化的重要發源地之一。這座歷史悠久的縣城，承載著豐富的客家文化遺產，吸引著無數遊客與文化愛好者的目光。
地理位置與歷史沿革
廣東省大埔縣地處粵東北部，毗鄰梅州市、河源市等地。總面積2546平方公里，人口約93萬。大埔縣歷史悠久，早在秦代便已建縣，歷經隋、唐、宋、元、明、清等朝代。
客家文化之鄉
大埔縣是著名的客家文化之鄉，客家人佔總人口的絕大多數。客家文化在這裡得到了充分的傳承和發展，形成了一系列獨特的民俗、語言、建築和飲食習慣。
客家民俗與文化遺產
大埔縣保留著眾多客家民俗與文化遺產，其中包括：
| 民俗 | 特色 |
|---|---|
| 圍屋 | 客家傳統住宅，圍繞中央庭院而建，四周有高牆圍護 |
| 客家話 | 客家地區的方言，保留了古代漢語的特徵 |
| 客家山歌 | 即興演唱的民間歌曲，表現客家人民的生活與情感 |
| 龍舟競渡 | 端午節期間舉辦的傳統比賽，祈求風調雨順、國泰民安 |
| 客家釀豆腐 | 大埔縣的特色美食，以豆腐、肉類和香菇等食材製作而成 |
文化景點與旅遊資源
大埔縣擁有豐富的文化旅遊資源，主要景點包括：
| 景點 | 特色 |
|---|---|
| 大埔客家圍屋羣 | 規模龐大、保存完好的客家圍屋羣，包括南華寺圍、懷遠樓等 |
| 平遠紅軍紀念館 | 紀念紅軍在平遠開展革命活動的歷史 |
| 梅州客家博物館 | 展示客家歷史文化、民俗風情的大型博物館 |
| 大埔古城 | 歷史悠久的老城區，保留著明清時期的街道格局和建築 |
| 雲霄巖 | 丹霞地貌形成的天然奇觀，以奇峯怪石和飛瀑聞名 |
旅遊貼士
- 最佳旅遊時間：春秋兩季
- 交通：可搭乘火車或巴士前往大埔縣
- 住宿：縣城內有各種檔次的酒店與民宿
- 餐飲：推薦品嘗客家釀豆腐、薑絲苦瓜、狗肉湯等特色美食
- 購物：可購買客家陶瓷、竹製品、繡花鞋等當地特產
廣東省大埔縣，這座客家文化之鄉，以其深厚的文化底藴、豐富的旅遊資源和熱情好客的人民，等待著您的探索與體驗。
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大埔縣
大埔縣(廣東省梅州市大埔縣)