微波爐使用注意事項
微波爐加熱食物便利，但錯誤的使用可能導致危險。本文列出 7 種不適於微波爐加熱的食物或容器，並提供 3 個安全使用微波爐的貼士。
不適合微波爐加熱的食物或容器：
| 食物或容器 | 原因 |
|---|---|
| 金屬器具 | 可能產生電弧，引起火災 |
| 木、竹、紙類容器 | 易燃、釋放有害物質 |
| 耐熱差塑膠容器 | 可能會釋放化學物質 |
| 不耐熱玻璃容器 | 可能爆炸 |
| 封閉容器 | 壓力積聚，可能導致爆炸 |
| 殘留食物碎片 | 可能產生熱點，損壞微波爐 |
| 空置的微波爐 | 可能引起過熱，燒壞內部 |
安全使用微波爐的貼士：
- 檢查器具是否適合微波爐：使用耐熱玻璃容器、陶瓷或標有微波安全的塑膠容器。
- 避免高温加熱：設置適當加熱時間，避免過熱損壞設備。
- 保持微波爐清潔：定期清潔殘留食物碎片，確保微波爐內部乾淨衞生。
微波爐使用禁忌：不可不知的10大守則
微波爐方便易用，但使用不當可能造成安全隱患。以下列出10大微波爐使用禁忌，讓您安全地使用這項廚房神器：
| 禁忌事項 | 原因 | 補救方法 |
|—|—|—|—
| 不可使用金屬容器或餐具 | 金屬會反射微波，導致火花和內部損壞 | 使用塑膠、陶瓷或玻璃容器 |
| 不可放入乾燥食品 | 無水的食品可能會燃燒 | 加入少許水或使用濕紙巾包覆 |
| 不可加熱未密閉容器 | 密閉容器中產生的蒸氣會爆炸 | 加熱前取下蓋子或是稍微打開 |
| 不可放入金屬箔或牙籤 | 金屬箔和牙籤會產生電弧和火花 | 使用塑膠或紙張代替 |
| 不可加熱易燃物品 | 易燃物品如紙或塑膠袋會著火 | 避免使用微波爐加熱易燃物品 |
| 不可加熱過量調味的食品 | 過多調味會吸收微波並導致灼傷 | 移除或減少調味料份量 |
| 不可加熱生肉或蛋 | 生肉和蛋可能在微波爐中不均勻加熱，導致細菌繁殖 | 使用傳統烹飪方式或預先解凍 |
| 不可過度加熱 | 過度加熱會使食品變乾或燒焦 | 縮短加熱時間並定期檢查 |
| 不可加熱含油脂過高的食品 | 含油脂過高的食品可能會飛濺或起火 | 使用紙巾吸去多餘油脂或使用耐熱容器 |
| 不可將微波爐當作儲物櫃 | 微波爐長時間空轉會浪費電力並損害內部 | 將物品移出微波爐後才關上門 |
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