虎頭蜂襲擊小常識
蜂巢警戒期
每年秋季8月至11月間，虎頭蜂進入繁殖期，蜂巢規模達到頂峯，蜂羣開始警戒，攻擊性增加，巡邏蜂範圍擴大。
避免螫傷
- 選擇人潮較多的熱門步道，減少遭遇蜂巢的機率。
- 佩戴漁夫帽，保護頭部。
- 使用含有敵避（DEET）成分的防蚊液。
遭遇虎頭蜂
- 若發現1-2隻虎頭蜂靠近，保持冷靜，靜觀其動。
- 若虎頭蜂持續盤旋，可能附近有蜂巢，迅速離開，切勿揮打。
被螫傷後
- 局部紅腫：擦類固醇軟膏，必要時就醫使用抗組織胺藥物。
- 全身性過敏反應：立即送醫。
虎頭蜂介紹
- 分類：肉食性胡蜂族羣，屬於社會性大型胡蜂。
- 台灣種類：威氏虎頭蜂、姬虎頭蜂、擬大虎頭蜂、黃腰虎頭蜂、黃腳虎頭蜂、中華大虎頭蜂、黑腹虎頭蜂、雙色虎頭蜂。
- 攻擊性：黑腹虎頭蜂攻擊力最強，其次為黃腳虎頭蜂和黃腰虎頭蜂。
虎頭蜂生態
- 春季：新蜂王建立蜂巢，工蜂陸續加入。
- 秋季：繁殖期，培育新蜂王和雄蜂，蜂巢進入警戒狀態，攻擊性提高。
- 年末：新蜂王交配後尋找棲所，蜂巢解體。
蜜蜂與蜂蜜
台灣產蜜蜂
- 荔枝蜜：淺琥珀色，香氣清新，略帶微酸。
- 龍眼蜜：深琥珀色，香氣濃鬱，口感甘甜。
結晶現象
- 由於葡萄糖含量較高，蜂蜜低温下容易結晶，質地隨温度變化。
- 結晶屬正常現象，不影響食用。
食用方式
- 直接挖取食用。
- 加熱融化，用於調味或烘焙。
關於虎頭蜂的注意事項
- 虎頭蜂毒液呈酸性，含有毒蛋白，可能引起免疫反應。
- 不同虎頭蜂種類毒性不同，個人體質也會影響症狀反應。
- 被螫傷後，若出現全身性過敏反應，必須立即就醫。
晴山蜂園：打造天然蜂蜜帝國的生態養蜂先驅
晴山蜂園，坐落於台灣新竹北埔鄉的山林之中，是一家堅持天然生態養蜂的企業。晴山蜂園成立於1994年，由熱愛蜜蜂的洪肇翰創辦，他秉持著「尊重自然、善待蜜蜂」的理念，致力於推廣蜂羣友善養殖和生產高品質的蜂蜜。
晴山蜂園的養蜂秘訣
晴山蜂園的養蜂技術獨特，著重於提供蜜蜂友善的環境。他們嚴選蜜源，確保蜜蜂採集到純淨的花蜜，並採用傳統的巢框養殖法，讓蜜蜂保有自然築巢的習性。
| 養蜂技術 | 特點 |
|---|---|
| 蜜源嚴選 | 挑選遠離污染、有機栽種的花源 |
| 傳統巢框養殖 | 模擬天然樹洞，讓蜜蜂自由築巢 |
| 定點輪作養殖 | 按照花期輪流搬遷蜂箱，確保充足蜜源 |
| 尊重蜂性 | 不使用抗生素或化學藥劑，讓蜜蜂保持健康 |
晴山蜂園的蜂蜜特色
晴山蜂園的蜂蜜以純淨天然、風味獨特見長。他們堅持自然熟成，不添加任何糖分或香料，保留了蜂蜜最原始的風味。
| 蜂蜜種類 | 特色 |
|---|---|
| 龍眼蜜 | 香氣濃鬱，甜味温和 |
| 百花蜜 | 花香豐富，口感清爽 |
| 野薑花蜜 | 獨特薑花香氣，回甘濃厚 |
| 野蜂蜜 | 來自山林野花，風味多變 |
晴山蜂園對生態永續的貢獻
晴山蜂園不僅生產蜂蜜，也致力於生態永續。他們透過養蜂活動促進授粉，幫助花卉繁衍，同時也增加蜜源植物的數量。
此外，晴山蜂園還積極參與環境教育，舉辦各種蜂類科普活動，讓民眾瞭解蜜蜂的重要性。
晴山蜂園的經營理念
晴山蜂園的經營理念是「與自然共舞、創造健康」。他們相信，透過尊重自然、友善養殖，不僅能生產高品質的蜂蜜，更能促進生態平衡，為人類帶來永續的健康。
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晴山蜂園以其獨特的養蜂技術、天然純淨的蜂蜜和對生態永續的堅持，成為台灣蜂蜜產業的領導者。他們不僅提供美味健康的蜂蜜，更為自然界和人類社會創造了重要的價值。