槴子,這種常見的中藥材,自古以來即被廣泛用於中醫治療中。它具有諸多保健功效,例如清熱解毒、潤肺止咳、滋陰補陽等,特別是在夏秋季節,槴子更是調節身體機能的一種自然珍寶。
在中國的沿海地區,一種被稱為蟶子的雙殼貝類備受喜愛。這種生物擁有類似剃刀的外殼,因此在英文中稱為“Razor clam”。蟶子不僅味道鮮甜,而且營養豐富,適量食用對人體健康有諸多益處。

根據食物安全中心和衞生署的資料,每100克蟶子含有以下營養成分:

| 成分 | 含量(每100克) |
| 熱量 | 85卡路里 |
| 蛋白質 | 15.6克 |
| 脂肪 | 1.7克 |
| 碳水化合物 | 5.0克 |
| 鐵質 | 2.4毫克 |
| 維他命B12 | 0.5微克 |
建議每週攝取蟶子的頻率為二至三次,每次攝取量不應超過120克。過量攝入蟶子可能會導致尿酸水平上升,這對患有高尿酸血癥或痛風的人羣不利,因為尿酸過多可能會導致關節腫痛和發炎。此外,從中醫的角度來看,蟶子類食物可能會增加濕毒,這可能會加重皮膚的痕癢並使其屏障功能變得脆弱。
做法:梔子花去雜洗淨,稍焯;小竹筍斜切成薄片;臘肉切成小丁;鍋中加油,燒至六成熱, 將梔子花、小竹筍、��臘肉一同倒人鍋中,翻炒數遍,加葱花、姜絲,再翻炒至熟,酌加味精、食鹽即可。此湯鮮香清爽,具有養胃補中,清熱利腸的功效。 適用於體虛納差,腸風下血,大便不暢,咳嗽咯痰,牙齦腫痛等病症。
延伸閲讀…
-
梔子花竹筍湯
材料:梔子花200克,去殼小竹筍150克,臘肉100克,葱花、姜絲各適量。

做法:梔子花去雜洗淨,稍焯;小竹筍斜切成薄片;臘肉切成小丁;鍋中加油,燒至六成熱, 將梔子花、小竹筍、��臘肉一同倒人鍋中,翻炒數遍,加葱花、姜絲,再翻炒至熟,酌加味精、食鹽即可。此湯鮮香清爽,具有養胃補中,清熱利腸的功效。 適用於體虛納差,腸風下血,大便不暢,咳嗽咯痰,牙齦腫痛等病症。
延伸閲讀…
-
梔子花蜜茶
材料:梔子花5克,蜂蜜適量。
做法:將梔子花洗淨後,用沸水沖泡,待茶温降下來後,加入蜂蜜調勻即可。這款蜜茶具有清熱解毒,潤肺止咳的功效,適用於熱毒瘡瘍、腰痠背痛、咳嗽等症狀。
梔子花的食療應用為日常保健提供了更多的選擇。在食用時,需要注意梔子花性寒,脾胃虛寒者應慎食。同時,也要
| 原文章內容 | 改寫後內容 | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 生長期間每隔10-15天澆一次0.2%硫酸亞鐵水或每隔10-15天施一次礬肥水(兩者可相間進行)。 | 每隔十至十五天,施一次礬肥水,或是澆一次稀釋的硫酸亞鐵溶液,這樣可以防止土壤變堿,同時補充植物所需的鐵元素,避免葉片黃化。 | |||||||||||||||||
| 在這種土壤中,由於鐵鹽的水解,形成不溶於水的氫氧化鐵,不能為植物吸收,造成植物嚴重缺鐵。 | 在某些土壤中,鐵鹽水解生成難溶的氫氧化鐵,植物無法吸收,時間一久,便會造成嚴重的缺鐵問題。 | |||||||||||||||||
| 兩藥伍用,清熱利濕、利膽退黃作用增強,可導濕熱從小便而去,為治療濕熱黃疸常用藥對。 | 兩種藥物合用,能增強清熱利濕、下火退黃的效果,幫助排除體內濕熱,是治療濕熱黃疸的常見搭配。 | |||||||||||||||||
| 梔子配黃芩:梔子善清三焦火邪,利三焦濕熱兼能涼血解毒;黃芩偏清上、中焦濕熱,尤善清肺火及上焦實熱,兼能涼血止血。 | 梔子能清熱利濕,並能涼血解毒,專清三焦之火;黃芩則擅長清上焦和中焦的濕熱,對於清肺火和上焦實熱有特別效果,也能涼血止血。 | |||||||||||||||||
兩藥伍用,瀉火解毒,清熱利濕
|