中藥材與養殖業的天然良伴
中藥材與養殖業息息相關，提供豐富的保健與飼料來源。
紫堇與桃葉
紫堇性温，味甘、微苦，歸肝、胃經，具有化瘀止血、清熱解毒之功，可用治血瘀腫痛、跌打損傷、各種出血等症。
桃葉清熱解毒、殺蟲止癢，適用瘧疾、癰癤、痔瘡、濕疹等，外用汁液可止癢，亦可緩解頭風、頭痛。
苦瓜與花椒
苦瓜開胸、化痰、散結、通便，可用治冠心病胸悶、心悸，咳嗽痰多，便秘等症。性寒，寒症勿用。
花椒與生薑泡腳可驅寒防病，打通湧泉穴，治療失眠頭痛等。一般泡腳時間約20分鐘，避免出汗過多導致感冒。
板藍根與竹康寧
板藍根清熱解毒，主治風熱感冒，發燒、頭痛、咽喉痛等症，具抗病毒、增強免疫力之效。脾胃虛者禁用。
竹康寧調節血脂，保護心血管，抗衰老、抗腫瘤，痰清熱解毒、抗菌、抗炎，調節免疫力，減肥等作用。富含黃酮類、酚酸類等，能預防血栓形成，延緩衰老，減少腫瘤發生。
厚朴與聚合草
厚朴健胃消食，下氣寬中，澡濕祛痰，治濕阻中焦、胃脹腹滿、食積氣滯、便秘等症。抗菌、抗病毒、抗腫瘤，服藥勿飲酒，多食易消化食物。
聚合草，別名俄菜，作為「青飼料之王」，營養豐富，生長迅速，可用餵養禽畜、魚類。一次種植可連續收穫數年，對環境適應性強，只需陽光、土壤肥沃即可。
養殖實務
聚合草種植：平整土地，施底肥，株行距依土壤肥力與品種定。
水肥管理：聚合草生長迅速，需充足水肥。種後追肥，收割後澆水追肥，促進再生長。
採收：聚合草一年可採4-5次，蕾至花期最適；青貯飼料則在盛花期收割。收割過晚將影響產量和品質。
紅觀音竹與紅寒竹的區別
紅觀音竹叢生，喜水，耐寒性較弱；紅寒竹散生，耐寒耐旱，需水量較低。
紅薯藤、紅葉鴨蹠草、紅竹葉藥用功效
紅薯藤淨血、解毒，增強免疫，防高血壓。
紅葉鴨蹠草消炎、解熱、解毒、散瘀，可入菜或觀賞，但陰虛胃寒者慎用。
紅竹葉入肝、肺經，清熱解毒，主治肝炎、黃疸、肺炎、吐血、瘀血、高血壓等症。
飲食建議
精力湯：紅竹葉、魚腥草、白鳳菜等中藥材搭配西瓜、番茄等水果。
火傷燙傷敷方：紅竹葉搗碎敷患處。
竹葉眼子菜：眼子菜科植物，具有清熱解毒、利尿消腫等功效，可用治眼疾、小便不利等症。
紅竹葉功效
紅竹葉具有多種功效，包括：
藥用功效
- 清熱解毒：紅竹葉性寒，味甘，有清熱涼血、解毒消腫的功效，可用於治療發熱、口乾舌燥、咽喉腫痛等症狀。
- 利尿消腫：紅竹葉含有鉀離子，有助於利尿消腫，緩解水腫和腹脹等症狀。
- 止血止瀉：紅竹葉中的鞣酸有止血和固澀的作用，可用於治療腹瀉、便血和外傷出血等症狀。
- 消炎鎮痛：紅竹葉中的黃酮類化合物具有消炎鎮痛的作用，可用於緩解關節疼痛、肌肉痠痛等症狀。
- 抗氧化：紅竹葉中含有多種抗氧化劑，如胡蘿蔔素、維生素 E 等，有助於清除體內的自由基，延緩衰老和降低慢性疾病的風險。
美容功效
- 抗炎止癢：紅竹葉中的黃酮類化合物具有抗炎止癢的作用，可用於緩解皮膚過敏、濕疹和瘙癢等症狀。
- 養顏潤膚：紅竹葉中的維生素 C 和胡蘿蔔素有養顏潤膚的作用，有助於改善皮膚彈性，減少皺紋和色斑。
- 美白祛痘：紅竹葉中的鞣酸有美白祛痘的作用，有助於抑制黑色素生成，淡化痘印和雀斑。
其他功效
- 用量：一般煎煮 10-15 克，或浸泡 3-5 克。
- 禁忌人羣：脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜服用。
- 藥物相互作用：紅竹葉可能與某些抗凝血劑產生相互作用，導致出血風險增加。
- 懷孕和哺乳期：建議在懷孕和哺乳期避免服用紅竹葉。
常見問題
| 問題 | 解答 |
|---|---|
| 紅竹葉的最佳食用方式是什麼？ | 煎煮或浸泡服用。 |
| 紅竹葉能長期服用嗎？ | 一般不建議長期服用，以免引起脾胃虛寒。 |
| 紅竹葉有副作用嗎？ | 服用過量可能引起噁心、嘔吐和腹瀉等症狀。 |