屏東縣種植的紅豆植株在民國50年代開始，萬丹地區成為主要的栽培地點。原生的台灣紅豆種子由嘉義阿里山的再來種紅豆提供，並在短短三年內成功種植，成為萬丹地區的重要經濟作物。紅豆的高產量和優質品質，使其適合作為糕餅內餡，商機蒸蒸日上。萬丹的土壤肥沃、氣候宜人，充足的陽光和水源，使紅豆粒飽滿、口感酥鬆，香味四溢。因此，萬丹的紅豆種植引起了屏東縣各鄉鎮以及高雄、美濃、大寮等地的紅豆熱潮。
萬丹紅豆：從原生種到改良品種的發展
屏東萬丹的金牌紅豆
屏東縣種植紅豆的歷史可追溯到民國50年代，當時引進的是台灣原生種，種子來自嘉義阿里山的再來種紅豆。經過萬丹鄉民的田間試種，紅豆迅速成為該地區二期稻作後的主要經濟作物。由於產量高、品質優，紅豆成為萬丹著名的鄉土產業。萬丹特殊的土質和氣候條件，使得紅豆具有飽滿不空心、香味濃鬱的特點，深得消費者喜愛。
紅豆的生長環境和條件
紅豆性喜温暖，適宜生長温度為25℃。它對低温和強風敏感，低温會導致開花延遲、落花落莢或影響結實。紅豆的主生長時期為秋裡作，生長週期約100天，最適宜播種期為國慶日前一星期，次年1月左右收穫。
高雄區農業改良場的品種改良
為了提升紅豆的品質和產量，高雄區農業改良場自民國57年起開始品種改良工作，先後育成七個品種。其中，高雄9號（紅寶）是為改善高雄7號及高雄8號缺點而育成，具有產量高、品質佳、耐蟲病害的特點。在產學合作和政府政策的推動下，紅豆的種植得到進一步發展和推廣。
高雄10號——紅玉
高雄區農業改良場育成了顆粒特大、顏色鮮紅、產量高、適合機械採收的紅豆新品種「高雄10號——紅玉」，這品種的優點將進一步提升紅豆的市場競爭力。
萬丹紅豆的發展歷程，從原生種到改良品種，不僅見證了農業科技的進步，也為當地經濟和農業發展提供了新的動力。隨著品質的不斷提升和市場的擴大，萬丹紅豆必將迎來更加光明的前景。
紅豆植株，屬於豆科植物，具有獨特的特徵和價值。它是一種耐旱、耐寒的植物，生長快速且易於栽培。
紅豆植株的外觀特點包括直立的莢果和羽狀的葉子。它們的葉子呈現深綠色，葉片纖細，莖柔軟，非常漂亮。這些特點使它們成為許多花園和公園的理想選擇。
紅豆植株除了美觀外，還具有多種用途。它們的莢果和種子被廣泛用於食品和飲料製造。由於它們富含蛋白質、纖維和維生素，紅豆植株常被人們視為營養豐富的食材。
此外，紅豆植株還具有醫療價值。根據研究，紅豆植株含有豐富的抗氧化劑，可以幫助預防多種疾病，例如心臟病和癌症。此外，紅豆植株的莢果和種子還含有豐富的鐵元素，對於缺鐵性貧血的患者特別有益。
在園藝方面，種植紅豆植株也有一些技巧。它們需要充足的陽光和排水良好的土壤。定期澆水和施肥也是保持紅豆植株健康生長的關鍵。此外，及時移除乾枯的葉子和不健康的枝條也是維護紅豆植株美觀的重要步驟。
總結而言，紅豆植株是一種美觀且多用途的植物。無論在食品、醫療還是園藝方面，紅豆植株都有獨特的價值。希望這篇文章能給您帶來對紅豆植株的深入瞭解。