【縫針後不能吃什麼】縫針後禁食指南：避免阻礙傷口癒合的危險食物

飲食助傷口癒合

生活中不可避免會遇到大小傷口，無論是輕微擦傷或深度傷口，細心照護和飲食調整都至關重要。本篇將深入探討促進傷口癒合的食物，並探究哪些食物應避免食用。

促進傷口癒合的營養素

營養素	食物來源	功效
鋅	玉米、黃豆、堅果、動物肝臟、肉類	參與膠原蛋白合成，提高抵抗力
葡萄糖	水果	提供能量，促進傷口癒合
蛋白質	瘦肉、牛奶、蛋類	促進傷口癒合，減少感染風險
維生素A	紅蘿蔔、西紅柿	加速傷口癒合
維生素C	各種果蔬，如青菜、菠菜、橙子	促進傷口癒合

其他有益食物

• 苦瓜：增強吞噬能力，促進食慾
• 西紅柿：防止血栓，提供抗氧化物質
• 虹鱒魚：富含蛋白質、低脂肪，促進傷口癒合
• 海帶：富含蛋白質、碳水化合物和止血成分

傷口癒合期間應避免的食物

在傷口癒合期間，建議避免食用以下食物：

1. 生冷食物：如凍飲、沙律、壽司，會阻礙傷口復原
2. 辛辣刺激食物：如辣椒、薑、葱，會刺激傷口發炎
3. 油膩、高糖食物：如炸物、蛋糕，會加劇發炎反應，不利傷口癒合

縫針後不能吃的食物

接受縫針手術後，為了促進傷口癒合，醫師通常會建議患者避免食用特定類型的食物。這些食物可能含有會延緩癒合或增加感染風險的成分。本文將列出縫針後不能吃的食物類型以及原因，協助您調整飲食以利傷口順利癒合。

避免食用以下食物類型：

食物類型	原因
辛辣食物	辛辣成分會刺激傷口組織，引起疼痛和發炎。
含有咖啡因的食物	咖啡因會使血管收縮，阻礙傷口部位的血液循環，影響癒合。
酒精	酒精具有脱水作用，會延緩傷口癒合。此外，酒精也會干擾抗生素的療效。
含糖食物	糖分會餵養細菌，增加感染風險。
高鈉食物	攝取過多鈉分會導致水腫，影響傷口癒合。
堅果、種子	堅果和種子含有脂肪，脂肪消化後會釋放出自由基，損害傷口組織。
生肉、魚、蛋	生食可能含有細菌，增加傷口感染風險。
未巴氏殺菌的牛奶	未巴氏殺菌的牛奶可能含有細菌，導致食物中毒，危及傷口癒合。

其他注意事項：