葫蘆是什麼?葫蘆(學名:Lagenaria siceraria)是一種屬於葫蘆科葫蘆屬的植物。它是爬藤植物,其果實也被稱為葫蘆。葫蘆具有軟毛,葉子呈卵圓形且夏秋開花,雌雄同株。葫蘆的藤可以長達15米,果實大小不等,最重可達一千克。
葫蘆的果實可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。在世界各地出產葫蘆的地方葫蘆都被作為食品使用。在中國烹飪中,葫蘆可以做湯或者炒菜。在日本葫蘆果肉被曬乾食用。在中美洲葫蘆子與其它香料一起做飲料的添加劑。此外葫蘆的藤和葉也可以食用。


葫蘆的形態特徵與用途
植物學名稱 | Lagenaria siceraria |
別稱 | 葫蘆、瓠子、匏仔、瓢簞、瓠瓜、匏、蒲子、長瓜、蒲仔、夜開花、葫蘆蒲等 |
所屬科屬 | 葫蘆科葫蘆屬 |
葫蘆為一年生攀緣草本植物,具有軟毛,卷鬚分枝;卵圓形的葉子互生,夏秋開白色花,雌雄同株。
葫蘆在傳統文化中的象徵意義
歷史文化 | 葫蘆在古代被用作容器,有凝聚氣的功能,因此在道教中被視為法器。 |
婚慶習俗 | 葫蘆的切片“巹”是傳統婚禮中合巹之禮的象徵。 |
《神農本草經》認為葫蘆有利尿消腫的作用,《傷寒類要》則認為葫蘆可以醫治黃疸。
瓠瓜的食用價值與健康益處
維生素C含量 | 瓠瓜含豐富的維生素C,有助於清熱利尿,還有降低血糖的效果。 |
適合人羣 | 煮熟的瓠瓜很軟,適合老年人食用。 |
瓠瓜的常見烹飪方法包括清炒、煮湯,也常用於包餃子或加進麵糊中煎成餅。我自創了一種大阪燒風味瓠瓜香菇煎餅的做法。
瓠瓜又稱扁蒲或蒲仔,正式的名字是葫蘆,未成熟的果實是蔬菜,成熟且木質化後就成了容器,乃古早時代的隨身壼,傳統戲曲中,濟公和尚腰間就繫著葫蘆。不過,台灣市場上較常見的瓠瓜以長蒲和花蒲為多,兩種都不是標準葫蘆形,純粹是供食用的農產。瓠瓜説來是好瓜,維生素C含量多,據説可以清熱利尿,還有助降低血糖,加上煮熟的瓜很軟,頗適合老人家食用。要説此瓜的「缺點」,就是烹法較單調,不是加了蝦皮或蝦米清炒、煮湯,就是拿來包餃子或加進麵糊中煎成餅。我最常做的,正是蝦皮炒瓠瓜或瓠瓜煎餅,有一天突發奇想,何不用大阪燒的做法和調味方式來煎瓠瓜餅呢?從此,我的菜單中多了這一道大阪燒風味瓠瓜香菇煎餅。葫蘆(學名:Lagenaria siceraria (Molina) Standl.),葫蘆科葫蘆屬,一年生攀援草本植物。[1]葫蘆莖、枝被粘質長柔毛;卷鬚2歧,頂端有2腺體;葉卵狀心形或腎狀卵形,兩面均被微柔毛;雌、雄花均單生;果初綠色;種子白色,倒卵形或三角形;花期夏季,果期秋季。[1]葫蘆喜歡温暖、避風的環境,幼苗怕凍,廣泛分佈於世界熱帶到温帶地區。葫蘆(學名:Lagenaria siceraria (Molina) Standl.),葫蘆科葫蘆屬,一年生攀援草本植物。[1]葫蘆莖、枝被粘質長柔毛;卷鬚2歧,頂端有2腺體;葉卵狀心形或腎狀卵形,兩面均被微柔毛;雌、雄花均單生;果初綠色;種子白色,倒卵形或三角形;花期夏季,果期秋季。[1]葫蘆喜歡温暖、避風的環境,幼苗怕凍,廣泛分佈於世界熱帶到温帶地區。
葫蘆是什麼:探秘葫蘆的神秘魅力
葫蘆是個令人著迷的物件,它具有獨特的形狀和豐富的歷史背景。葫蘆的外表呈現出一個光滑而世外桃源般的形狀,似乎透露著一種令人神往的力量。它是一種植物果實,常見於亞洲和非洲地區,並且深受人們的喜愛。
葫蘆在不同的文化中有著不同的象徵意義。在中國的傳統文化中,葫蘆被視為幸運和長壽的象徵。正因為如此,人們常常會將葫蘆放在家中,以期獲得好運和健康。葫蘆也被認為有驅邪和辟邪的功效,被用來避免災難和帶來好運。葫蘆還被認為是一個保護符,可以保護人們免受惡靈的侵害。
除了在文化傳統中的重要地位外,葫蘆也擁有廣泛的應用價值。在中醫中,葫蘆被用作藥材,有著多種療效,例如清熱解毒、利尿通便等。葫蘆還可以用來製作各種工藝品,例如葫蘆瓶和葫蘆雕刻。這些工藝品以其獨特的外形和藝術價值而受到人們的喜愛。
葫蘆也是一個富有故事背景的物件。根據傳説,葫蘆是由仙人使用的聖果,具有神奇的力量。據説,只要擁有一個葫蘆,就可以實現願望。這種神秘感使得葫蘆成為了故事和童話中的常見元素,為人們帶來了無窮的遐想和夢幻。
總的來説,葫蘆是一個既神秘又具有實用價值的物件。它不僅在文化傳統中擁有重要地位,還被廣泛應用於醫學和工藝品製作中。葫蘆的神奇魅力讓人無法抗拒,並且激發了人們的無限想像力。
葫蘆是什麼。葫蘆是個令人著迷的物件,它具有獨特的形狀和豐富的歷史背景。葫蘆的外表呈現出一個光滑而
延伸閲讀…
葫蘆_百度百科
葫蘆