很多人知道，食品其實有良性熱性區別，性質食品會人產生影響，對體質。
其實蜂蜜是這樣，那蜂蜜屬於涼性是熱性？吃蜂蜜時候應該怎麼選擇呢？其實現很多人認為蜂蜜温潤適口，是會考慮蜂蜜屬於良性還是熱性，而且古書中有相關記載，説蜂蜜屬甘，品行，潤燥、解毒有效果。
很多人覺得蜂蜜是誰可以吃，哪有什麼，是不必要考慮事情，放心吃就行了。
但其實不然，蜂蜜是有種類分，蜂蜜種類，其作用會，比如有具有降燥作用，有的可以補氣安神，某一方向上，蜂蜜會發揮價值。
所以説蜂蜜是有熱性和涼性，是需要對待。
蜂蜜屬於涼性是熱性，人們重視度加強，其實現成為很多人關注問題，自己是適合喝涼性蜂蜜，還是熱性蜂蜜，這是。
蜂蜜當中是有熱性蜂蜜存在，其中見棗花蜜，另外有益母草蜜,具有活血、調經作用，是熱性蜂蜜一種。
大家知道常喝蜂蜜能潤腸養顏，如果能採用服法能發揮它藥用價值。
生活中常見涼性蜜種有很多，像黃連蜜、槐花蜜和紫雲英蜜，是涼性蜜種，而且這些蜂蜜解毒功效出色，適合於和上火人羣食用。
前幾天因為天氣變換，我感冒了，男盆友陪著去買藥，醫生交代説不能吃辛辣，雞蛋不能吃，他問我什麼雞蛋不能吃，其實我也説不出所以然來，胡編了一個：因為雞蛋是涼性。
然後他説那蜂蜜不能喝啦，那個是涼性，突然我想到了這個確實是個問題，可能很多人是明白蜂蜜是涼性是熱性。
蜂蜜有藥用價值大部分人應該知道，藥物寒、熱、温、涼四種藥性之外，有一部分性質，稱平性藥物。
於平性藥物作用沒有藥或温熱藥來得顯著，所以實際上雖有寒、熱、温、涼、平五氣，而習慣上叫做四氣。
平性藥物，因為它作用，説來，不論是寒性或熱性病症，可配合應用。
《神農本草經》中説蜂蜜「味甘，性平」；《本草綱目》中提到蜂蜜「生涼，熟温」；《本草匯言》中説蜂蜜「味甘，氣寒，無毒」。
説法一樣，《本草綱目》中説「生、」是指沒有加工蜂蜜是生蜜，大鍋熬製蜂蜜，但是温度不能過，書中有詳細記載。
這些是説中蜂蜜，百花蜜。
現在國內有中蜂蜜有意蜂蜜，那意蜂性質是否和中蜂？現在大多數蜂蜜是屬於分離蜜，上面提到生蜜。
但是於意蜂加入將蜜分為了很多花蜜，有棗花、洋槐，這些單一花種蜜是和花源本身性質相關，即蜜是什麼性質，要看蜜蜂採花是什麼性質。
蜂蜜性質和蜜源有關以外，和食用方法有關，温水沖服是温性，涼水沖服是涼性，這個只是作為一個參考。
涼性蜂蜜：百花蜜、油菜蜜、黃連蜜、荊花蜜、槐花蜜、紫雲英蜜、野菊花蜜，如果是要治還是涼性蜂蜜。
大家知道常喝蜂蜜能潤腸養顏，如果能採用服法能發揮它藥用價值。
我們來看看蜂蜜有哪些作用。
《神農本草經》中説它可以「安五臟，益氣補中，止痛解毒，百病，和百藥，服身延年」。
蜂蜜公認「天然營養滋補品」，具有、補中、潤燥止痛解毒美容多種功效。
因此，備受消費者青睞！目前，市面上蜂蜜主要有兩大類（釀蜜蜂種分類）。
一是中蜂蜜，一是意蜂蜜。
【蜂蜜百問】 體內熱性比人，喝什麼蜂蜜？問：體內熱性比人，喝什麼蜂蜜？答：這個問題，如果身邊有中醫，不妨找他諮詢一下，同是熱性體質，是有類型。
我作為一個蜂產品業者，蜂產品角度來回答這個問題，供參考：1.要選涼性蜂蜜。
蜂蜜分為温性和涼性兩種。
無論什麼時候，土蜂蜜蜂蜜賣得一些。
土蜂蜜指是中華小蜜蜂釀蜜，叫中蜂蜜，意蜂蜜指義大利蜜蜂釀蜂蜜，其他小蜜種今天討論範圍之內。
土蜂特點是喜歡採多種花蜜，但是產量；意蜂喜歡採集大面積花源，產量。
所以土蜂蜜叫中蜂蜜，百花蜜，雜花蜜。
蒸雞蛋，家庭是做嬰幼兒輔食，一些孕婦可以吃。
那麼，蒸雞蛋是發物嗎?蒸雞蛋是涼性嗎?任何人可以吃蒸雞蛋,雞蛋蛋白質含量,一個成年人每天吃一個雞蛋可以滿足他身體需要蛋白質，那麼蒸雞蛋是發物嗎?蒸雞蛋是涼性嗎?蒸雞蛋是發物嗎蒸雞蛋不是發物。
《本草綱目》是中藥百科全書，裏面説蜂蜜“味甘、性平、無毒”，那麼是不是説蜂蜜屬於性平食物呢，急，後面説“蜂蜜生温，，得中和氣，故十二臟腑病，罔”。
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於氣血虧虛、人有調理作用。
《本草綱目》認為：「蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。
」2、山藥人稱「神仙食」。
《本草綱目》裡説：「山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。
炎炎夏日，來一杯蜂蜜水，消暑降火氣，是深受朋友小朋友喜愛天然飲品。
想減肥人可以每天喝蜂蜜水嗎？萬一喝到假蜜，會身體有什麼影響嗎？説到火氣，中醫觀點食物屬性，蜂蜜屬於涼性天然食材，因此喝蜂蜜水能幫助退火，這是老祖宗智慧經驗累積。
現代人，面臨工作壓力大、加班、熬夜生活，高温濕熱天氣，若飲食上忌口，吃多了油炸、辛辣刺激性食物，會讓火氣過，出現口乾舌燥、排便身體狀況。
因此記得儘量維持作息、放鬆身心之外，建議餐後可以冷水沖泡天然蜂蜜，加入些許檸檬汁，一個退火保養功效。
每天早上喝一杯蜂蜜水可以減肥，是嗎？早上喝一杯蜂蜜水確對身體有處，營養師詹柏暄分析蜂蜜營養成分，喝蜂蜜水能降火氣，其中寡糖提供腸道中菌食物，有助於使排便，進而促進身體陳代謝。
要注意是，雖然蜂蜜熱量砂糖、黑糖，但吃多蜂蜜還是會變胖，因此建議要控制體重人每天超過20~25公克限（熱量65~80大卡）。
市場上假蜜或調和蜜是少量蜂蜜（或含蜂蜜）添加果糖糖漿、人工香料、色素所調出來。
營養成分不如天然純蜂蜜之外，尚有許多可能危害。
例如當中『果糖糖漿（人工果糖）』主要基因改造玉米加工製成，多研究發現，果糖糖漿人體代謝過程中，會增加脂肪合成，吃多不僅造成，還可能提高動脈硬化、代謝症候羣、高尿酸及脂肪肝風險！蜂蜜對症？蜂蜜水是涼性是熱性？蜂蜜是熱性是涼性？平時多人喜歡吃蜂蜜，女性們吃蜂蜜多，這是因為女性們知道吃蜂蜜有美容養顏作用，吃之外，現在女性們製作面膜時候會加入蜂蜜，那些晚上失眠人，或者有人，可以蜂蜜泡水來喝，具有食療作用，那麼讓我們一起來看看蜂蜜水是什麼屬性吧。
蜂蜜有涼性和熱性區，蜂蜜有功效。
《本草綱目》是中藥百科全書，裏面説蜂蜜“味甘、性平、無毒”，那麼是不是説蜂蜜屬於性平食物呢，急，後面説“蜂蜜生温，，得中和氣，故十二臟腑病，罔”。
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這裏説生涼熟温，意思是生蜜是涼性，蜜是温性，什麼是生蜜和，生蜂蜜説有蜂蜜，如1天水蜂蜜；蜂蜜是生蜂蜜來説，如蜂蜜，有一種説法開水處理過，如煮過蜂蜜，注：現代科學表明，蜂蜜葡萄糖、果糖、vc是怕高温，此種加工蜂蜜是沒有營養。
明代醫學家李時珍指出：“蜂蜜入藥功有五：；補中；潤燥；解毒；止痛。
生則性涼，故能。
熟則性温，故能補中。
”因此，涼水沖服蜂蜜，具有、潤燥，解毒作用，適合於體質人；而温水(40—60攝氏度宜)沖服蜂蜜，補益脾胃，促進消化，適合於脾胃人。
這理説蜂蜜熱性是涼性取決於水温度，知道是不是有些牽強。
涼性：黃連蜜、荊花蜜、槐花蜜、紫雲英蜜，治療還是涼性蜂蜜。
助眠：龍眼蜜、棗花蜜，蜂王漿。
藥酒中可放蜂蜜，治要蜂蜜，治療失眠可用到蜂蜜。
於蜂蜜是涼性或熱性區分，有另外一種説法，説五十度左右温水進行沖泡蜂蜜熱性，適合脾胃人羣食用。
但是常温水直接沖泡蜂蜜，涼性，人們食用後可以起到瀉火作用。
蜂蜜是熱性是涼性不是蜂蜜本身決定，而它蜜源植物來決定，大家食用蜂蜜時，可以自己和體質去選擇適合自己食用蜜種，但是每天食用量不能超過三十克。
只有槐花蜜、椴樹蜜才可以，棗花蜜是不能，患者食用後會加重病情。
1、食用方法，新鮮蜂蜜可直接服用，可配成水溶液服用，但不可用開水衝或高温蒸煮，因為加高温後成份如酶活性物質破壞蜂蜜。
蜂蜜使用40度以下温開水或涼開水稀釋後服用。
2、服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，、中、晚三次服用，兒童食用量30克，但應視年齡大小而定。
於治療，兩個月一個療程;作為保健服用量可降低，每天10～50克。
3、可以用開水衝或高温蒸煮蜂蜜，因為不合理加熱，會使蜂蜜中營養物質破壞，蜂蜜中酶失活，顏色變，香味揮發，滋味改變，食之有不酸味。
4、蜂蜜食用時間大有講究，飯前1-1.5時或飯後2-3時食用。
5、蜂蜜不能盛放金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬含量。