G-KO 金庫吧 是一間有神秘感深夜餐酒館,從晚上9點營業到凌晨4點,位於鼓山區美術館附近,店外有個巨型金庫保險箱,需要指定密碼才能進入隧道,大家想要用餐記得預約訂位取得密碼哦!這裡餐點風味,搭配創意調酒享受宵夜小酌,與三五好友感覺放鬆。
▲剝皮辣椒莎莎醬,帶有辣感開胃。


肉控建議來一份Q彈香醇德國豬腳,或是煎牛肋條,搭配寶石命名調酒「黃翡翠」、「琥珀」享受微醺感更滿足~(未成年請飲酒)▲菜單設計有巧思,是一疊支票~肉控一盤德國豬腳,肉質乾柴,豬皮Q彈富含嚼勁,滋味鹹清香,可以蘸點蜂蜜芥末醬或剝皮辣椒莎莎醬品嚐涮嘴。
▲豬腳搭配蜂蜜芥末醬,綿密滑順酸香。
▲剝皮辣椒莎莎醬,帶有辣感開胃。
煎牛肋條實帶有筋Q彈嚼勁,加了辛香料醃製,能嚐到鹹滋味,搭配蒜片享用增添風味。
無辣不歡錯過海皇鳳尾蝦,滿滿辣椒製海皇醬香辣夠味,搭配貼心剝殼處理鳳尾蝦品嚐,每一口,超適合當下酒菜。
煎北海道幹貝,滋味十分鮮甜,搭配松露醬、魚子醬享用香醇,有海苔淡淡鹹味。
這裡餐點風味,可搭配創意調酒享受宵夜小酌,與三五好友感覺放鬆。


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知道密碼才能吃!食尚小編發現1家位高雄美術館附近「餐酒館」,入口超巨型金庫保險箱,輸入密碼才能開啟大門,得通過金庫隧道才能進到店內,像置身密室逃脱探險!來這餐點首推主廚製麻香肉燥飯,搭配Q彈豬腳、酒香醉雞來杯調酒小酌,真是太Chill啦~看看《食尚玩家》部落客開箱報告吧!下載食尚APP,天天免費獎!「G-KO 金庫吧」是間有神秘感深夜餐酒館,從晚上9點營業到凌晨4點,地點就位於鼓山區美術館附近,店外有個「巨型金庫保險箱」,需要指定密碼才能進入隧道,想要用餐記得預約訂位才能取得密碼!打開大門得金庫隧道。
店內空間主要分為吧枱區、1樓座位區及2樓座位區。
這裡餐點風味,可搭配創意調酒享受宵夜小酌,與三五好友感覺放鬆。
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菜單設計有巧思,是1疊支票~這碗招牌「花蓮台梗九號米佐麻香豬肉」(180元),其實肉燥飯,主廚炒製麻香料理,吃起來有麻感及香辣滋味,還附上雞蛋、貢丸,一起享用有滿足感。
肉控「德國豬腳」(450元),肉質乾柴,豬皮Q彈富含嚼勁,搭配蜂蜜芥末醬品嘗,綿密滑順帶點及酸香,沾上剝皮辣椒莎莎醬是,帶有辣感開胃。
有這道酒香「紹興醉雞」(280元),吃起來鹹甘醇,帶皮雞肉Q,吸附滿滿紹興湯汁,過癮。
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