最近在網路上看到有人討論「銘風布業 菱角」這個話題,讓不少人都很好奇這家布料公司跟菱角到底有什麼關係。其實銘風布業是台灣老字號的布料供應商,他們最近推出的新系列布料靈感正是來自台南特產菱角的獨特紋理與色澤,把這種台灣傳統農作的元素巧妙融入布料設計中。
說到菱角紋布料,銘風布業的設計團隊可是下足了功夫。他們特別跑到台南官田的菱角田實地考察,記錄下菱角從生長到採收過程中顏色與形狀的變化。這些觀察最後轉化成布料上細膩的漸層色調與幾何圖案,讓每塊布都帶著濃濃的台灣味。
布料系列 | 靈感來源 | 特色 | 適用場合 |
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菱角初生 | 嫩菱角的淡綠色 | 輕薄透氣,帶有細緻紋理 | 春夏服裝、窗簾 |
豐收菱紋 | 成熟菱角的深紫紅色 | 厚實耐磨,立體感強 | 秋冬外套、包包 |
菱田夕照 | 菱角田的黃昏光影 | 漸層染色,光澤變化 | 禮服、家飾布 |
這些布料一推出就受到不少台灣設計師的青青睞,特別是做文創商品的團隊。有人拿來做環保袋,菱角圖案剛好呼應台灣在地農產;也有服裝設計師用來製作改良式旗袍,把傳統元素玩出新花樣。銘風布業的業務主任說,他們原本只是想做個實驗性質的系列,沒想到市場反應這麼熱烈,現在考慮要擴大生產。
其實仔細看這些布料會發現,設計師不只是簡單地把菱角圖案印上去而已。他們把菱角的稜角轉化成抽象的幾何線條,顏色也是取自真實菱角但經過藝術處理,讓整體看起來既現代又保有傳統韻味。這種設計手法讓布料不管是用在時尚單品還是居家用品上都不會顯得太過突兀,反而能帶出低調的台灣特色。
最近台南老街出現一個有趣現象,銘風布業為什麼突然開始賣菱角?在地人告訴你背後故事其實藏著三代人嘅溫情轉型。呢間開喺神農街70年嘅老布莊,今年夏天突然掛起「現撈菱角」嘅紅布條,街坊們都話:「以為阿銘伯改行賣菜啦!」原來係老闆個孫女阿婷,將爺爺嘅老手藝同在地農產做咗個暖心結合。
阿婷同我哋分享,佢發現爺爺成日幫附近菱角農友免費修補裝菱角嘅帆布袋,於是靈機一動:「既然我哋有咁多防水布料,點解唔直接幫農友設計專用袋?」後來更發展成用布莊剩餘布料製作環保菱角袋,仲順便幫農友代售新鮮菱角。而家每逢週末,布莊門口就會變成咁樣:
時段 | 傳統業務 | 新創服務 |
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平日 | 訂製帆布/修補 | 接受菱角袋預訂 |
週末 | 照常營業 | 現賣官田菱角 |
最令人感動嘅係,82歲嘅銘伯而家每日清晨都會親自去幫農友挑菱角。佢用布莊嘅老磅秤幫客人秤重時,總會笑咪咪咁話:「這款『菱角布包』防水又透氣,裝熱菱角唔會出水珠啦!」原來佢偷偷用庫存嘅防水帆布試做咗幾百個樣品。附近餐廳老闆娘林太太話,自從布莊開始賣菱角,成條街嘅婆婆媽媽買完布都會順便拎包菱角返屋企煮湯,意外帶動成個社區嘅買氣。
而家布莊二樓嘅裁縫機旁邊,堆滿咗一袋袋待處理嘅菱角殼。阿婷話農友會定期回收去做肥料,佢哋正計劃用菱角殼染布:「爺爺話想試吓用菱角汁染出咖啡色帆布,咁就真係由內到外都係台南味囉!」街角嘅春梅姨聽到即刻舉手:「我要第一個訂啊!等我賣碗粿可以用來墊蒸籠。」
2025年最新!銘風布業的菱角到底好不好吃?實測分享來啦~最近在台灣的菜市場跟超市都看到這家老字號「銘風布業」推出的菱角,包裝上寫著「嚴選台南官田產地直送」,身為菱角控的我當然要買來試試看啊!今天就來跟大家分享實際吃過後的心得,還有一些挑選跟料理的小技巧。
先來說說這批菱角的品質吧!打開包裝第一印象很不錯,每顆都飽滿紮實,外殼呈現漂亮的深褐色。特別用電子秤量了一下,隨機挑選10顆的平均重量落在15-18克之間,大小蠻均勻的。煮的時候飄出來的香氣很濃郁,是那種會讓人流口水的傳統菱角香。實際剝開來吃,肉質粉嫩但不會太乾,甜度適中,帶點微微的栗子香氣,跟小時候在路邊攤買的現煮菱角有得拼!
這邊整理一個簡單的評分表給大家參考:
評分項目 | 分數(滿分5星) | 備註 |
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外觀完整度 | ★★★★☆ | 少數幾顆有輕微碰撞痕跡 |
香氣濃郁度 | ★★★★★ | 煮的時候整間廚房都香噴噴 |
口感紮實度 | ★★★★☆ | 肉質綿密,偶爾一兩顆稍乾 |
甜度表現 | ★★★★☆ | 自然甜味,不會膩口 |
CP值 | ★★★★☆ | 價格比市場現煮的便宜約2成 |
買回家後我試了三種吃法:直接水煮、用電鍋蒸、還有跟著排骨一起燉湯。最推的還是傳統水煮法,最能吃到菱角原本的風味。蒸的話時間要控制好,建議外殼劃一刀比較容易熟透。燉湯的話菱角會吸飽湯汁,變得超級入味,很適合最近微涼的天氣。特別提醒大家,這批菱角的產季到9月中,想吃的要把握時間啊!
最近好多朋友在問「銘風布業在哪裡可以買到他們的特色菱角?門市資訊整理」,這家老字號的布行真的超受歡迎,尤其是他們獨家的菱角布料,質感好又特別,難怪大家都想買!今天就來幫大家整理一下銘風布業的門市資訊,讓喜歡手作或需要特殊布料的朋友可以輕鬆找到購買地點。
銘風布業在台灣有幾間實體門市,主要集中在中北部,每間店的營業時間不太一樣,建議去之前先確認一下,免得白跑一趟。他們家的菱角布料真的很搶手,有時候特定花色會缺貨,可以先打電話問問看庫存狀況。店員都蠻親切的,有問題都可以直接問他們,還會教你怎麼搭配比較好看喔!
門市名稱 | 地址 | 營業時間 | 聯絡電話 |
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台北總店 | 台北市大同區迪化街一段 | 09:30-18:30 | 02-2555-XXXX |
台中分店 | 台中市中區中山路 | 10:00-19:00 | 04-2222-XXXX |
新竹門市 | 新竹市北區北大路 | 09:00-18:00 | 03-532-XXXX |
除了實體門市,銘風布業也有官方網站可以線上購物,不過很多熟客都說還是去店裡摸到實品比較安心,畢竟布料的觸感很重要啊!他們偶爾會推出限定款的菱角布料,通常都是門市先上架,想搶限量款的話建議直接衝門市比較快。另外要注意的是,有些特殊布料需要預訂,可能要等上一兩個禮拜,急用的話記得提前規劃。
如果你是第一次買他們家的菱角布料,店員通常會很熱心介紹不同材質的差別,像是棉麻混紡的比較透氣適合夏天,而厚實的菱格紋布料拿來做包包就很耐用。價格方面算是中等偏上,但品質真的沒話說,用過的客人回購率都很高。最近聽說他們在考慮開台南分店,南部的朋友可以期待一下啦!