雜草之所以「雜」,是人類栽培作物單一。
但「雜」是本色,所謂生物多樣性,本質「雜」。
雜草,梗人之間扞格之處。
於一株雜草後於一個生活史內可以產生數千顆、數十萬顆種子,且可土中存活很,若能雜草開花結籽前除草,可減少雜草種子大量落入土壤種子庫機會。


「想田區雜草完全清除是可能,不合經濟效益之外,會破壞農業生態。
」農業藥物毒物試驗公害防治組組長蔣永正指出,雜草有負面影響有正面功能,農民不能抱著除草心態。
蔣永正強調,雜草管理應採「綜合防治」,作物生育期、雜草族羣動態和關環境變化,選用技術,雜草危害控制「臨界經濟損失」(threshold economic loss)之下。
早期預防,可以減低雜草問題發生。
台大農藝系副教授、雜草管理研究室主持人黃文達詳細解説,雜草管理方式噴灑除草劑之外,可分為:一、預防性防治,二、人力、機械及物理性防治,三、栽培管理,四、生物防治。
「預防性防治」分兩部分,一是邊境管理時加強檢疫、避免外來種雜草入侵,二是田間管理時,不要讓雜草開花結籽。
於一株雜草後於一個生活史內可以產生數千顆、數十萬顆種子,且可土中存活很,若能雜草開花結籽前除草,可減少雜草種子大量落入土壤種子庫機會。
人力、機械及物理性防治,是泛的除草方式,包括人力除草、剪草機、整地中耕、水管理、火燒、雜草抑制蓆敷蓋屬。
生物防治是利用病原、昆蟲、動物來去除雜草。
譬如有些農民會畜養雞鴨,幫忙果園或水田草。
微生物防治方面,例如藥毒研發高專一性炭疽病孢子,可防除平原菟絲子。
專家認為,若要使用除草劑,選擇性地精準少量施用。
中興大學植病系榮譽特聘教授曾德賜強調,「派藥要看草相,要專業派藥。
」除草劑有的是葉子吸收、有的是根部吸收、有的是抑制種子發芽,有禾草、有闊葉,要用什麼藥需視草種和作用機制而定。
台南區農業改良場副研究員張汶肇表示,要種植草種費工,要花時間去種和管理,並防除其他不要草種。


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使用除草劑之外,人工或機械割草是常用除草方式。
但黃文達提醒,很多人割草是割,這是錯誤,應該要掌握「三分之一原則」,割去整株草高度三分之一。
否則割完後,強勢入侵草種會勢,譬如花鹹豐草。
至於草生栽培,可分為選留自播性本地種野草(或稱「草種」即有草),或是人工種植本地種覆蓋作物。
理想狀況下,自播性野草因為多樣性,維持生態。
不過有農民選擇種植單一草種,農改場目前推薦了數十種匍匐生長淺根性草種,包括水薄荷、紅葉滿天星、蠅翼草、匍根大戟、四瓣馬齒莧,需視農民和所在環境而定。
台南區農業改良場副研究員張汶肇表示,要種植草種費工,要花時間去種和管理,並防除其他不要草種。
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如果農園面積大、沒時間,可以留草種。
農改場推薦草種,生長速度快、取得、繁殖、適合當地環境主,且植株,有些是橫生長,需要割草。
綜合專家建議,適合農園覆蓋植物宜具備以下特性:無攀緣性、無刺、耐踐踏,不妨礙農園作業;環境適應性、生長、多年性不用;植株、分枝性,根部力佳;非作物病蟲害寄主。
如果能具備固氮、分泌有益作物或驅趕害蟲物質功能,或可作野菜或藥草增加收益,那更具價值。
於是沒錢買農藥肯亞農民,因為善用生物之間交互作用,不僅解決病蟲害,產量收益提昇,兼顧了經濟生態。
台灣能否複製仿效這樣案例?儘管草生栽培推廣多年,但黃文達指出,關於各個草種作物之間交互作用,以及草種下去後於昆蟲生物相、土中微生物相、土壤物理化學性質影響,目前國內研究,應規劃跨領域計畫,結合昆蟲、植病、土壤各門專家投入。
「我幾年前買割草機時候,大家笑死了,他們覺得除草劑噴一噴。
」屏東蓮霧農張靜玉直言,人工除草累,請人話一天工錢要1600到2200,夏天割完不到一個禮拜草冒出來,若除草劑不僅,且兩、三個月噴一次。
「要拿出什麼樣誘因,才能引導生產者去做?」張靜玉呼籲政府,應該不用除草劑納入綠色補貼範疇內,只要一點點錢,農民會有動力。
她指出現況矛盾:農會不但補助化肥,補助除草劑,但是沒有草留住肥料,一下雨通通流失,是浪費?