家雞祖先普遍認為是原雞(G. gallus)[2]，有可能是滇南原雞(G. g. spadiceus)馴化而來[3]。
此外，灰原雞做出了遺傳貢獻，這可能是家雞馴化後人導致種間交流所致[4]。
考古學上古老家雞化石出土於距今4,500年前印度河流域摩亨佐-達羅遺址，發現了鬥雞陶俑和印章[5]；中國家雞化石出現距今3,300年河南殷墟，伴隨出土甲骨文中有“雞”字出現[6]。
基於線粒體和核基因組研究多支持多地起源觀點，認為原雞南亞、中國西南地區和東南亞發生了多次獨立馴化[7][6]。
但有研究認為中國西南、泰國、緬甸原雞滇南亞種有可能是現代家雞馴化祖先，家雞擴散到南亞和東南亞時當地其他野生亞種發生了基因交流[3]。
中國北方新石器時代是否獨立馴化出了家雞存在爭議[6]。
2014年一個研究團隊中國河北省南莊頭遺址、磁山遺址、山東省王因遺址湖北省九連墩遺址出土雞骨進行基因測序後認為，家雞中國北部、南亞東南亞多地獨立馴化[8]。
但之後多名學者質疑出土“雞骨”種屬分類雉誤作家雞；而且當時氣候並原雞生存[9][6]。
雞性別決定系統ZW性別決定系統。
來説，典型家雞毛色是棕色。
使用電燈泡保温時需要全天開啓電燈泡，孵化後需使用電燈泡保温三週。
體形上，雄雞母雞，而母雞整體上雄雞。
雞奔跑能力，但於翅膀較鳥類短小，故飛行能力，能且低空飛行。
成年後雞頭上下喙有火焰形狀肉冠，中雄雞肉冠顏色，母雞肉冠顏色。
剛出生幼雞呈黃色，或帶有楬色、灰色斑紋絨毛。
後會出羽毛取代絨毛。
母雞18週齡時開始產蛋，結束時間需視其狀況。
母雞於日照營養影響，只要一開始產卵，即會天天排卵、生蛋，即使交配會產卵。
但這些雞蛋沒有受精，細胞無法分裂，因此無法孵出幼雞。
人們於食用雞蛋是孵出幼雞未受精蛋[10]。
自然界中大部分公鳥，會誘使母鳥交配。
雞交配有兩種，一種是交配，一種是人工受精：
受精蛋可用於孵化小雞，但受精蛋亦可烹熟食用，是人類動物蛋白質廉價來源。
雞蛋使用菜餚中，有許多烹調方式，如蒸蛋、炒蛋、荷包蛋（煎蛋）、滷蛋、水煮蛋、茶葉蛋。
雞蛋可以蛋黃和蛋白分開烹調，蛋黃是雞蛋中央黃色液體，蛋白是雞蛋中無色液體，這種蛋黃和蛋白烹調方式常用糕餅中。
傳統上雞蛋採用母雞孵化，現在多採用人工保温方法孵化。
雞孵化期21天[11]，孵化期內需要控制好孵蛋温度和濕度會孵蛋。
母雞不但孵化自己所產雞蛋，孵化別的雞所產雞蛋，可以孵化鴨卵。
於鴨生活習性適合孵卵，所以這是鴨蛋人工孵化之外主要方法。
人工孵化雞蛋時要雞蛋放在高温環境裏。
如果環境温度不夠（攝氏37.7度左右），可以使用電燈泡來保温。
使用電燈泡保温時需要全天開啓電燈泡，孵化後需使用電燈泡保温三週。
如果滿足環境温度條件會導致孵蛋失敗，孵化幼雞有可能會死亡。
如果使用孵蛋器話，可温度設定39度左右，大約第18天后温度調到36.7~37.2℃。
中國古代神話中有雞是鳥變形的説法。
説堯帝時，遠方友邦進貢了一種能辟邪鳥，名鳥。
大家歡迎鳥到來，可是貢使不是年年來，所以人們木頭製作重鳥，或銅鑄鳥放在門户，或者門窗上畫鳥，意嚇退妖魔鬼怪，使。
鳥模樣類似雞，後改為畫雞或剪窗花貼門窗上，這成為了後世剪紙藝術源頭。
中國古代重視雞，稱它“五德禽”，並新年首日定為雞日。
中國民間雞視吉祥物，可以避邪能吃掉各種毒蟲，民除害。
《韓詩外傳》中寫道：“雞有五德：頭戴冠者文，足搏距者武，敵前敢鬥者勇，見食相呼者仁，守夜不失時者信。
”
古代春節時人們會門窗上畫雞。
晉朝人郭璞著《玄中記》裏講度朔山上有隻天雞，每天太陽升起，第一道陽光照到天雞所在大樹上時，天雞啼鳴了。
牠一啼，天下雞跟著叫起來了。
春節剪雞象徵著天雞。
漢人東方朔《佔書》上説：“歲正月一日佔雞，二日佔狗，三日佔豬，四日佔羊，五日佔牛，六日佔馬，七日占人。
”六畜日排在前，初七才是人日，什麼會這樣排呢？叫做《農家雜事》通俗書上有兩種説法：一種説法是人類馴六畜次序排，雞馴養成家禽，狗次之，其他依此類推。
另一種説法是牲畜大小排，排在前面，所以雞排在第一，其他排後。
雞中國傳統十二生肖中排名第十位，對應地支是酉。
鬥雞流行於菲律賓、泰國東南亞地區，有鬥雞養家專門培訓。
出賽時，兩隻鬥雞會挑釁，以致雞毛豎立，眼睛集中到敵雞身上，形成神情「鬥雞眼」。
理解這個困境問題，該問題會改寫成「X得到了Y，Y得到了X，那麼是有X還是有Y」。
延伸閱讀…
是有雞是有蛋？這個問題長期以來沒有正解，但有科學家找出這個問題答案了，指出鳥類及爬行動物祖先是胎生，並非卵生，因此認為雞祖先原本是胎生動物，經演化開始產卵，演變成卵生動物，所以是有「雞」。
綜合外媒報導，英國布里斯托爾大學研究人員指出，卵生動物是胎生動物演化而來，專家分析雞祖先會下蛋；是3億多年前，羊膜動物物種包含哺乳動物、蜥蜴、鱷魚及鳥類，進化過程中有了蛋殼，起到了保護作用，因此演化成成卵生。
英國布里斯托爾大學和大陸南京大學研究人員指出，硬殼蛋出現，像恐龍卵生動物，因此認為卵生是羊膜動物進化關鍵；雞有可能比恐龍早出現，所以推論是有雞、才有蛋。
[週刊王CTWANT] 綜合陸媒報導，從視頻中看出，所在地應該是一家酒店典禮大堂，當時每桌坐滿了人，熙熙攘攘地好，只是大家以為這場婚禮依舊，按部就班吃完酒席能結束時候，一個當天氣氛並不合時宜視頻，赫然出現了大屏幕上。
屏幕上，新娘和一位陌生…政治中心／張家寧報導 2024總統大選落幕，民進黨賴清德、蕭美琴擊敗侯康配和柯盈配，成為第16任中華民國正副總統，而台灣民意基金會23日公佈民調，選後有5成2於撐過上週冷颼颼寒流，本週寒流減弱後，各地氣温進一步回升，預計週三（31日）後高温有機會飆破30℃。
不過氣象粉專「天氣風險」表示，下一波顯著「空氣」帶來低温，有可能達到氣團級，提醒民眾要有心理準備。
生活中心／許元馨報導寒流減弱，即迎來回温。
氣象署今（28）日公佈來一週天氣，表示週一（29日）開始回温，日夜温差，週五（2月2日）後水氣增加，桃園以北、東半部、恆春半《賀瓏夜夜秀》近日爆出失言爭議，大陸媒體人王志安遭疑諷刺身障者、是民進黨分區立委候選人，引發綠營外界批。
而民進黨新任政策會執行王義川點名節目主持人賀瓏「一天道歉天天上節目噴你」。
此，前立委沈富雄28日表示，「我要勸勸王義川，他賀瓏節目的批判，我覺得過分了，這民進黨是、減分」，引發討論。
週型寒流終於結束，氣象專家吳德榮表示，今起回温，明天到週四氣温上升，北部高温25度以上、中南部接近30度，週五有股東北風，北台灣氣温微降，週六、週日回到温暖天氣。
氣象署指出，下週一鋒面接近，下週二、三鋒面通過及空氣南下。
國會立法院龍頭選舉2月1日舉行，國民黨新科立委韓國瑜和江啟臣組「韓江配」，民進黨派立院正副院長遊錫堃、蔡其昌組「遊昌配」。
握有關鍵8票民眾黨如何投票？此，媒體人吳子嘉斷言，民眾黨主席柯文哲「百分之百會投國民黨」，原因曝光。
政治中心／許智超報導 立法院會期於2月1日開始，立法院人選成政壇焦點，國民黨推出立委選人韓國瑜立委江啟臣組「韓江配」，民進黨派立法院遊錫堃、副院長蔡其有雞是有蛋這個因果困境想要表達是一個「是有蛋，還是有雞」問題。
這個雞蛋問題激起古代哲學家們去探索並討論生命與宇宙起源問題[1]。
情況下，人們往往會認為要得到「有雞是有蛋」這類循環因果問題答案是徒勞，人們會認為這是自然界中基本問題。
，關於這個問題字面答案是並顯而易見：卵生動物雞出現前一段時間中存在了。
然而，這個問題背後隱喻帶來了一個形而上學層面上困境問題。
理解這個困境問題，該問題會改寫成「X得到了Y，Y得到了X，那麼是有X還是有Y」。
延伸閱讀…
古代哲學家們往往會他們哲學著作中提到這個困境問題。
他們著作表明，這個問題確深深困擾着他們，而且哲學家與他人一起分享並討論這個問題。
古希臘哲學家亞裏斯多德有雞是有蛋這個問題感到，他得出結論認為無論是雞是蛋，這兩者是存在着。
這世間可能有一人生來沒有父母，蓋這一切都是與規律不符。
所以可能存在着第一顆能夠孵出鳥蛋因蛋是鳥下出來，反之亦然[2][3]。
柏拉圖他持有同樣看法，並認為任何生命在出現在這世界上之前會化作靈魂[4]。
普魯塔克討論這個問題時使用是「母雞」一詞而並非簡簡「鳥」。
莫雷利亞第八卷文獻《席間閒談》（英語：Table Talk，希臘語：Συμποσιακά，法語：Quaestiones convivales）中提到普魯塔克一個哲學討論會上討論了一系列該困境基礎問題。
一節標題「無論有蛋是有雞」討論中，他們引入了一個層次且有份量問題：
……大家討論這個「母雞和雞蛋哪個先出現」問題讓我們十分困擾。
而我朋友蘇拉説我們討論這個問題時，其其作為一個工具並這個問題觸動到了另一個且問題，即「世界起源」……[5][6]
大家總是開着玩笑或者並回事討論着是有雞是有蛋，但是這個問題應該作為一個並且值得討論問題並大家仔仔來探討一番[7]。
史蒂芬·霍金和克里斯托弗·蘭根（英語：Christopher Langan）有蛋是有雞而爭執，雖然該問題達爾文進化論而喪失了重要性：世上有一個傳統意義上卵或者一個能孵出雞蛋[8][9]。
英國華威大學馬克·羅傑教授衞教授幫助謝菲爾德大學進行試驗研究時，發現形成雞蛋方解石晶體硬殼關鍵雞肉蛋白「OC-17蛋白」（ovocleidin-17）存在貫徹了整個蛋殼形成過程並起到了催化作用，這使得他們認為「有雞是有蛋」問題裡存在是雞，或者切的説是OC-17這種雞肉蛋白。
不過馬克·羅傑報告中附加引述中説到：「這個發現能證明有雞再有蛋嗎？我們想強調『有雞是有蛋』這個問題雖然但是事實上毫無意義。
不過這個研究倒是使得學界結晶方法有了見解，這項研究能夠骨頭形成以及二氧化碳是如何貯存在石灰石問題上提供幫助。
」[10]
不過，他們研究時候研究結論有些出入。
約翰·布魯克菲爾德（John Brookfield）衞·帕皮諾（David Papineau）教授認為，在世界上第一隻雞出現後，它之前需要並有一顆能夠孵出它來蛋[11]。
生物學家邁爾斯（英語：PZ Myers）進一步指出了前者研究中瑕疵，稱其他鳥類會使用OC-17蛋白質來製造鳥蛋，而且OC蛋白演變並不能夠鳥蛋演變吻合；OC蛋白是一種古老蛋白質演變而來，這種蛋白鳥類分支從爬行動物分離之前開始參製造動物蛋[12]。
演化論表示物種通過時間突變以及選擇後可以得到演化。
這使得人們相信歷史上某一刻，某一種像雞但是不是雞物種，於基因突變，產出了第一顆「雞蛋」[13][14]。
因為，雞和雞蛋是鳥和不是雞蛋鳥蛋演化而來，只不過時間中二者演化相似而已。
受演化論啟發，可以做一個思考。
雞雞蛋關係可以推廣到鳥鳥蛋關係，如果追根溯源，可以找到這樣一個演化鏈：生命→動物→能夠進行有性生殖動物→卵生動物→複雜卵生動物（羊膜動物如兩棲動物、爬行動物）→鳥類。
而每一個物種有一個內部循環，使其一代一代繁殖，繁殖中演化，與此同時這樣內部循環改變。
換言之，物種演化一個物種內部循環衍生出另一物種睥內部循環，這兩個循環無法「融合」時，物種產生了。
這個角度理解，會發現雞雞蛋是一個循環中兩個元素，少了其中任何一個這個循環無法繼續存在，因此雞雞蛋存在孰孰後問題。
另一方面，如果從生物個體角度分析，會發現，於同一個個體來説，雞蛋和雞（孵化後雞）是它生命兩個階段。
這好比昆蟲而言，個體會歷蟲卵、幼蟲、成蟲階段。
因此單一雞個體而言，是有蛋再有雞。