五行茶是什麼？何謂五行養生？在健康醫學上，西醫注重的是人在患病後的治療，雖然快又有效，但也有不少副作用；而中醫著重的是「預防勝於治療」，在疾病還沒發生或擴大前，就先對健康加以調理照顧。這種以「治本」為基礎的調養方式，通常需要比較長時間的調養，才能看出效果。
而對中醫來說，最合宜的保健之道，就是「五行養生之道」，即運用五行在中醫學的概念，對症下藥，達到最好的養生調理效果。
接下來就要跟大家介紹，五行茶是什麼？什麼是五行養生？中醫如何運用五行的概念來調養身體？五行對應的「五行茶」，又分別對人體有什麼幫助？
文章目錄
中醫的五行養生是什麼概念？
中醫很注重「五行養生之道」，簡單來說就是透過「五行理論」，將人的體質分為「木、火、土、金、水」五種，再針對這五類不同體質，對症下藥，改善健康問題。
中醫五行的「木、火、土、金、水」並非指肉眼具體可見的材料，而是一種類似「屬性」的抽象概念，分別對應到人體的五臟系統，來描述其功能與關係。這邊的五臟，也不限於具體的解剖上的五臟（肝、心、脾、肺、腎）。例如說，木對應到的是肝、膽與免疫系統；火對應的是心、小腸與血液循環系統；土對應的是脾、胃與消化系統；金對應的是肺、大腸與呼吸系統；而水對應的是腎、膀胱與內分泌系統。
透過五行理論與中醫的專業診療，就能進一步了解自己屬於哪一種體質，該用哪些食療來幫助自己恢復健康。不只是養生，減重也一樣，每個人的體質都不同，當然也需要搭配不同的方式，才能事半功倍。
如果要方便快速，坊間也有所謂的「五行茶」來幫助調理不同的體質。
五行茶分別對人體有什麼幫助？分別適合哪類人喝？
判斷出自己屬於哪一類五行體質後，便可以服用對應的「五行茶」來改善自己的健康問題與體質弱項。簡單來說，五行茶主要就是針對五類體質做調理改善的漢方中藥茶。
很多人不知道的是，肥胖也與這五種體質息息相關。舉例來說，肝鬱氣滯型與心胃火旺型，造成這兩類人肥胖的原因也不太一樣，如果用對應的五行茶來做調理，改善了根本問題，減重自然也能更加順利。
以下針對中醫五行養生之道的五種體質，列出適合的漢方五行茶給大家做參考：
肝鬱氣滯型（木行）：枸杞菊花茶
肝鬱氣滯型常因為緊張焦慮、情緒煩躁，而導致睡眠狀況不佳。肝、膽器官的健康需要特別注意。建議平時可多進食舒肝活血的食物。五行茶可以飲用以菊花、枸杞、決明子、紅棗、黨蔘與炙甘草為主的枸杞菊花茶來改善體質。
心胃火旺型（火行）：日日好眠茶
心胃火旺型的人，胃的蠕動較差，容易消化不全，影響身體循環與代謝功能。特別要注意心、胃器官的健康，需要多養心、滋陰抑陽。五行茶可以飲用以酸棗仁、浮小麥、薰衣草、麥門冬、膨大海與甘草為主的日日好眠茶來改善體質。
脾虛痰濕型（土行）：洛神美妍茶
脾虛痰濕型因為消化不良，腸胃狀況不佳，無法將體內濕氣排出，常見的症狀是水腫。因為體質偏脾胃虛弱，所以易患脾胃消化方面的疾病。應該多吃健脾利濕的食物。五行茶可以飲用以決明子、洛神、山楂、薏仁、荷葉、茯苓為主的洛神美妍茶來改善體質。
氣虛血弱型（金行）：黃耆元氣茶
氣虛血弱型的人容易疲勞、排便不順、氣血不足，導致身體代謝不佳。肺、大腸與氣管及整個呼吸系統需要特別注意。建議可多進食白色食物（如百合、梨、銀耳、山藥、白蘿蔔、豆腐等），以及清肺潤肺、生津增液的食品。五行茶可以飲用以黃耆、枸杞、 紅棗、 黨參、白朮、大麥、牛蒡、杜仲為主的黃耆元氣茶來改善體質。
腎陽虛濁型（水行）：玫瑰四物茶
腎陽虛濁型的人，通常身體循環系統不好，容易有水腫，同時女性也會有月經不順的現象發生，影響全身代謝。需要特別注意腎、膀胱、腦與泌尿生殖系統的健康。建議多食用動物性食物。如羊肉、雞肉等；也可以多吃黑色食物（如黑豆、黑芝麻、藍莓、香菇、黑棗、桂圓、烏梅等。）五行茶可以飲用以玫瑰、當歸、川芎、乾薑、黑糖、熟地、杜仲、益母草為主的玫瑰四物茶來改善體質。
最後要提醒，如果是想要減重的朋友，會建議先以祛溼茶將整體的體質調理好，再利用五行茶針對特別的健康弱項來做調養，才能達到最好的減重效果。
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中醫師開處方的時候，會依照個人體質，以五行五臟搭配調理，門診需經由合格中醫師開處方，開的是藥物，而生活中則可以藉由均衡飲食，達到維持減肥效果又不復胖的狀態。
示意圖／TVBS
依五行將食材分類的道理，在於讓我們知道怎麼挑選均衡的食物，以改善體質，維持生理平衡。一旦生理代謝平衡，就可以自然的達到瘦身、不復胖的目的。現在的飲食及生活習慣易造成代謝不平衡，容易出現水腫、便祕、精神不佳及睡眠障礙，進而影響到代謝速度，所以才更需要五行食材的均衡。
五行相生相剋 對應五臟五味
五行為木、火、土、金及水五種不同屬性的概括，在中醫學中各元素的特性可用大自然的現象來形容。 「木曰曲直」代表著升發、生長及舒暢的功能，在人體中對應肝、膽與免疫系統；「火曰炎上」代表溫熱及向上的特性，在人體中對應心、小腸與血液循環系統；「土曰稼穡」代表受納、生化的特性，在人體中對應脾、胃與消化系統；「金曰從革」有著收斂及沉降的特性，在人體中對應肺、大腸與呼吸系統；「水曰潤下」有滋潤及下行的特性，在人體中對應腎、膀胱與內分泌系統。
五行有相生及相剋的關係，在大自然中形成一個循環。相生關係，為木生火、火生土、土生金、金生水及水生木，五行之間互相滋生與促進，推動事物的發生與成長；相剋關係為木剋土、土剋水、水剋火、火剋金及金剋木。
相生與相剋關係同時存在，使得各元素可以達成平衡而不致於太過或不及。以此可總括出每個元素都有自己的特性，而依相生相剋原理又與另四種元素連結，分別是生我（母）、我生（子）、剋我及我剋。以木為例，生我是水，我生是火，剋我是金，我剋是土。
五行學說可用來解釋大自然間的平衡，而人體是一個小宇宙，也可以套用五行來維持人體的平衡。有了五行相生相剋的概念後，就可以了解人體不平衡的問題出現時，該如何來進行調整。例如：生氣時，木元素旺盛，以木剋土的原則可以推斷出，土元素的能量減弱，出現消化不良及食慾不佳的症狀，在此狀況之下為了要改善消化不良，則需抑制過多的木元素，即取用金剋木的概念，食用白蘿蔔或山藥等金屬性食物依食物味道的不同，可簡單對應五行五臟來抑制體內過於亢奮的木（生發）特性。
酸入肝：酸味入肝，有收澀、止汗及止瀉的作用，由現代臨床研究可知，酸味可幫助消化、保護肝臟及穩定血壓等。
苦入心：苦味入心，可以清熱、瀉火，幫助排除多餘的燥火，適合易出油長痘瘡的人。
甘入脾：甘味入脾，有補養氣血、補充能量的作用，也是與減肥最息息相關的一個元素，吃過量甜食或澱粉等碳水化合物較高的食物，熱量的吸收也會較多。
辛入肺：辛味入肺有理氣及發汗解表的作用，少量可預防感冒。
鹹入腎：鹹味入腎，可以軟堅散結、補養腎陰，但若太多，容易造成腎臟負擔。
依照五行概念，把自然界分為五種特性，但各種生物千變萬化，一種食材也有可能同時具備兩種以上特性，各有強弱。此為五行簡單概念，仍有更深入的部份，不在此贅述。
◎ 本文摘自／《中醫瘦身七日餐：一周有效消水腫，吃出易瘦體質》吳宏乾 著 ◎ 編輯／王家瑜整理 ◎ 圖片來源／幸福文化‧達志影像/shutterstock提供
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中醫師開處方的時候，會依照個人體質，以五行五臟搭配調理，門診需經由合格中醫師開處方，開的是藥物，而生活中則可以藉由均衡飲食，達到維持減肥效果又不復胖的狀態。
示意圖／TVBS
依五行將食材分類的道理，在於讓我們知道怎麼挑選均衡的食物，以改善體質，維持生理平衡。一旦生理代謝平衡，就可以自然的達到瘦身、不復胖的目的。現在的飲食及生活習慣易造成代謝不平衡，容易出現水腫、便祕、精神不佳及睡眠障礙，進而影響到代謝速度，所以才更需要五行食材的均衡。
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相生與相剋關係同時存在，使得各元素可以達成平衡而不致於太過或不及。以此可總括出每個元素都有自己的特性，而依相生相剋原理又與另四種元素連結，分別是生我（母）、我生（子）、剋我及我剋。以木為例，生我是水，我生是火，剋我是金，我剋是土。
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酸入肝：酸味入肝，有收澀、止汗及止瀉的作用，由現代臨床研究可知，酸味可幫助消化、保護肝臟及穩定血壓等。
苦入心：苦味入心，可以清熱、瀉火，幫助排除多餘的燥火，適合易出油長痘瘡的人。
甘入脾：甘味入脾，有補養氣血、補充能量的作用，也是與減肥最息息相關的一個元素，吃過量甜食或澱粉等碳水化合物較高的食物，熱量的吸收也會較多。
辛入肺：辛味入肺有理氣及發汗解表的作用，少量可預防感冒。
鹹入腎：鹹味入腎，可以軟堅散結、補養腎陰，但若太多，容易造成腎臟負擔。
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當前，身體處於亞健康狀態的人越來越多，尤其白領人群身處空調房、工作壓力大、久坐不動等因素極易導致其陷入“亞健康”困境。
那我們該如何調理自己的身體？不同體質的人是不是也有不一樣的調理方法？更重要的是，你知道你是哪種體質嗎？
對於人的體質分類最早見於《內經》，該書提出了著名的“ 五行體質”分類，將人分為“金”“木”“水”“火”“土”5種不同的體質類型。
這種五行體質的劃分主要是根據生活在不同地域的人群，對每一地域人群的大致體貌、性格特徵、易感疾病等身體概況進行分類，歸納出5種不同的體質，這是最早的體質分類嘗試之一，也是道醫對於病患進行系統分類的開端。
對照一下，你屬於哪一種體質？
木
1
木型體質——特徵
面色偏青蒼色，身材修長，頭小，臉型長，肩膀寬闊，背部挺直，身體瘦而露骨，手足靈活，關節柔韌性好。這類人一般能耐受春夏季節，而在秋冬季節容易生病。
2
木型體質——易患疾病
中醫肝膽系統疾病和現代醫學神經系統疾病。
3
木型體質——飲食調養
以疏肝解鬱和調理脾胃為主，平時宜食用健脾養胃之品。可吃豆腐、土豆、姜、蔥、竹筍、山藥、豬肉、雞蛋等食物，平時還可喝玫瑰花茶、山藥枸杞粥、黑芝麻糊等。
火
1
火型體質——特徵
面色偏赤色，形體豐滿，肩背肌肉寬厚，行動急速，性格急躁，待人耿直，思維敏捷。這類人一般能耐受春夏季節，而在秋冬季節容易生病。
2
火型體質——易患疾病
易出現陽虛陽亢，多見心煩易怒、口乾口渴、面紅目赤、頭痛、流血等。有患中醫熱病、血症及現代醫學心血管系統疾病的潛在傾向。
3
火型體質——飲食調養
以養心安神為要，如百合、蓮子、紅棗、竹葉、麥冬等，忌食辛燥之品。
土
1
土型體質——特徵
膚色偏黃，頭大，臉型圓，肩背寬闊，肚子比較大，四肢勻稱。肌肉豐滿，步履穩重而輕快。這類人一般能耐受秋冬季節，而在春夏季節，特別是長夏濕熱季節容易生病。
2
土型體質——易患疾病
脾胃消化系統疾病。
3
土型體質——飲食調養
可選擇黃色食物，因黃色在五行中對應的是土，如小米、玉米、土豆、南瓜、番薯、柑橘、香蕉等，可以此養護脾胃。
金
1
金型體質——特徵