項次 | L型廚房規劃重點 |
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1 | 烹飪區和洗滌區分左右兩側,動線順暢,避免忙亂。 |
2 | 枱面尺寸恰當,洗滌區和烹飪區分別留有1.5公尺以上空間,長邊不超過2.8公尺,轉角距離至少60至90公分,兩側同時使用不擁擠。 |
3 | 洗滌區和烹飪區規劃於同一側,兩者之間枱面長度建議60至80公分,提供充足備料空間。 |
4 | 枱面畸零處可搭配層架或轉角配件,提升收納率。 |
5 | 廚具上方設置懸吊式系統櫃,高度距離枱面約70公分,彎腰時不碰撞,深度35公尺內,取放物品順手。 |
6 | 為避免廚房雜亂感,建議規劃電器櫃,將電器整合於櫥具內,視覺更整齊。 |
7 | 電器櫃可採用壁櫃加底櫃組合,加入拉抽設計,實用兼顧美觀。 |
8 | 電器櫃和冰箱並列擺放,視覺更協調,提升整體美感。 |
L 型廚房:打造高效舒適的烹飪空間
L 型廚房以其靈活的佈局和實用性而聞名,是許多現代家庭的理想選擇。它由兩個垂直相交的櫥櫃組成,形成一個 L 形,為烹飪、儲物和清理提供充足的空間。


優點
優點 | 説明 |
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空間利用率高: L 型廚房可有效利用角落空間,提供比其他廚房佈局更多的櫥櫃和枱面空間。 | |
動線流暢: 工作三角形(水槽、爐灶和冰箱)通常位於 L 形的頂點,形成高效的烹飪流程。 | |
儲物空間充足: L 型廚房通常有充足的儲物空間,包括櫥櫃、抽屜和吊櫃。 | |
自然採光: 若有窗户位於 L 形的側面,則可提供充足的自然採光,營造舒適的烹飪環境。 |
缺點
缺點 | 説明 |
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空間有限: L 型廚房可能不適合較小的空間,因為其需要兩面牆壁。 | |
死角難以利用: L 形轉角處通常有死角,可能難以利用。 | |
視覺效果受限: L 型廚房的封閉佈局可能會阻礙視線,讓空間顯得較小。 |
設計考量
設計 L 型廚房時,需考慮以下事項:
- 空間大小: 確定廚房的可用空間大小,確保 L 型佈局有足夠的空間。
- 動線規劃: 規劃工作三角形,確保水槽、爐灶和冰箱之間的距離合理。
- 儲物需求: 根據儲物需求選擇櫥櫃和抽屜的尺寸和類型。
- 自然採光: 如果可能,利用窗户或天窗提供自然採光。
- 美學風格: 選擇與整體家居裝潢相符的櫥櫃和枱面材料。
L 型廚房的種類
L 型廚房有以下幾種常見種類:
- 單牆 L 型: 沿著單一牆壁設置 L 形,適合較小的空間。
- 雙牆 L 型: 沿著兩面相交的牆壁設置 L 形,提供最大的儲物和枱面空間。
- 半島 L 型: L 形的較短邊延伸出去,形成一個半島,可作為用餐區或額外的儲物空間。
- 島型 L 型: L 形的中心放置一個島,提供額外的烹飪和儲物空間。
結語
L 型廚房以其靈活性和實用性而成為許多家庭的熱門選擇。通過仔細的設計和規劃,L 型廚房可以打造一個高效、舒適且美觀的烹飪空間。
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