五色養生指南：滋潤身心，呵護五臟
引言
古人云：「食色性也」，中華文明中，養生與飲食文化息息相關。五色養生的概念根植於五行理論，認為不同顏色的食物對應人體不同的器官，滋養相應的五臟六腑。
五臟與五色食物
| 五臟 | 五色 | 對應食物 | 功效 |
|---|---|---|---|
| 肝 | 青 | 菠菜、綠豆、奇異果 | 舒肝強肝、排毒 |
| 心 | 赤 | 胡蘿蔔、番茄、紅豆 | 補血益氣、抗氧化 |
| 脾 | 黃 | 黃豆、南瓜、香蕉 | 健脾益胃、消化 |
| 肺 | 白 | 山藥、蓮藕、百合 | 利氣養肺、潤腸 |
| 腎 | 黑 | 黑豆、黑米、黑芝麻 | 養腎烏髮、益智 |
均衡攝取，五色入餐
在日常飲食中，應避免偏食某一特定食物，而應均衡攝入各種顏色的食物，以攝取全面的營養素。素食者更可透過三餐五色飲食，每日烹調至少四種不同顏色的蔬果，確保營養充足。
五色養生：功效解析
青色食物（肝臟）：
- 富含膳食纖維，促進消化排毒，調節脾胃。
紅色食物（心臟）：
- 含有胡蘿蔔素，增強細胞活性，抗氧化並補血活血。
黃色食物（脾臟）：
- 促進消化吸收功能，有利於脾胃健康。
白色食物（肺臟）：
- 益氣養肺，潤滑腸道。
黑色食物（腎臟）：
- 養腎烏髮，強健筋骨。
五色五行： древняя китайская теория о пяти элементах и цветах
五色五行 является древней китайской теорией, которая связывает пять основных цветов (зеленый, красный, желтый, белый и черный) с пятью основными элементами (вода, огонь, земля, металл и дерево). Эта теория используется в различных аспектах китайской культуры, включая традиционную медицину, фэн-шуй и искусство.
Согласно 五色五行 теории, каждый элемент связан с определенными характеристиками и качествами:
| Элемент | Цвет | Характеристики |
|---|---|---|
| Вода | Черный | Холод, влажность, интеллект |
| Огонь | Красный | Тепло, страсть, активность |
| Земля | Желтый | Стабильность, надежность, плодородие |
| Металл | Белый | Сила, твердость, холод |
| Дерево | Зеленый | Рост, процветание, гибкость |
Пять цветов и элементов также связаны с различными направлениями и временными интервалами:
| Цвет/Элемент | Направление | Время |
|---|---|---|
| Зеленый (Дерево) | Восток | Весна |
| Красный (Огонь) | Юг | Лето |
| Желтый (Земля) | Центр | Время между сезонами |
| Белый (Металл) | Запад | Осень |
| Черный (Вода) | Север | Зима |
五色五行 теория используется в различных целях:
- Традиционная китайская медицина (ТКМ): Использует теорию для диагностики и лечения заболеваний, связывая различные цвета и элементы с определенными органами и процессами в организме.
- Фэн-шуй: Использование теории для создания гармоничного и здорового пространства путем размещения предметов определенных цветов и элементов в соответствии с принципами пяти стихий.
- Искусство: Цвета и элементы используются в китайском искусстве, чтобы выразить эмоции и символизм.
- Астрология: Теория используется для определения знаков зодиака и совместимости между ними.
В заключение, 五色五行 является всеобъемлющей теорией, которая была неотъемлемой частью китайской культуры на протяжении веков. Ее принципы используются в различных областях, от медицины и фэн-шуй до искусства и астрологии, чтобы понять и взаимодействовать с окружающим миром.
延伸閲讀…
掌握『五色飲食』的要訣 – 甘薯葉素食eShop
五行五色健康飲食