【如何種無花果】如何輕鬆種植無花果,讓果實纍纍結出

【如何種無花果】如何輕鬆種植無花果,讓果實纍纍結出

如何種無花果

無花果(Ficus carica L.)為桑科(Moraceae)無花果屬(Ficus)植物。隱頭花序(hypanthodium)是本屬植物最重要的特徵,因小花著生於一個膨大中空的花托內,稱之為隱頭果(syconium),是本屬在桑科中與其他屬最大的差別。無花果屬亞熱帶落葉小喬木,原產於阿拉伯、小亞細亞及地中海沿岸等地,栽培歷史已超過5千多年,因外觀見果不見花而得名,又有映日果、優曇缽、阿駔、底珍樹、蜜果等名。

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無花果雖早在19世紀末即已引進台灣地區種植,但現今經濟栽培的面積不大,多數為零星或趣味栽培。

如何種無花果
無花果果實可供鮮食,可製成乾果或果醬。本草綱目記載其乾果可入藥,具有補氣血、健…

無花果(Ficus carica L.),乃桑科之無花果屬植物。其特徵為隱頭花序,小花藏於膨大的花托之中,稱為隱頭果,此為無花果屬於桑科中與他屬最大的差異。無花果屬亞熱帶之落葉小喬木,原產阿拉伯、小亞細亞及地中海沿岸,種植歷史已逾五千年。因見果不見花而得名,另有映日果、優缽、阿駔、底珍樹、蜜果等別名。無花果雖於十九世紀已引入台灣,但種植面積不大,多為零星或趣味栽培。

應用與價值

無花果之果實可鮮食,亦可製成乾果或果醬。據本草綱目記載,其乾果可用於藥物,具補氣血、健脾潤腸、袪風濕之效。無花果鮮果營養豐富,含有果糖、果酸、蛋白質、維生素等成分。鑑於國內無花果專業栽培日益增多,但相關生長習性與栽培技術研究甚少,本文蒺集國內外文獻,以供業者參考。

生長特性

無花果之花芽分化對低温需求不高,在台灣全年皆可開花。枝條肉質,易扭曲下垂。樹冠直徑可達十公尺左右,樹齡可達四十年以上。葉及枝條有細毛,葉片心臟形,三裂或五裂,具三至五主脈,葉柄長且粗糙。花序屬隱頭花序,依品種可分四大類,包括卡普利系、斯密爾那系、山貝卓系與普通系。普通系因全為雌花,不需授粉,最適合台灣種植。其他品系則需無花果蜂授粉(與無花果形成共生關係)。果實由總花托和其他花器膨大而成,呈倒卵形至梨形,成熟時呈暗紫色,頂端開裂,果肉柔軟甜,微帶酸味。果實著生於新梢的葉腋,即在枝梢抽出第四節的腋芽起即可連續結果,隨枝條成長而持續結果。台灣冬季若遇低温(寒流),新生小花易受影響,果實發育中斷,故產量最少的時期為四月至六月。主要盛產期為冬季至春季,此時品質最佳。

栽培管理

樹勢養成且開始結果後,不再修剪,若修剪會影響結果。結果枝需誘引或支撐。

如何種無花果

如何種無花果是一個相當有趣和具有挑戰性的過程。無花果樹是一種擁有豐盛果實和優美葉子的植物,它們在適合的環境下能夠生長得非常健康。如果您正在考慮種植無花果樹,以下是一些重要的提示和步驟,可以幫助您獲得成功。

準備工作

在開始種植無花果之前,必須進行一些準備工作。首先,您需要選擇一個適當的種植場地。無花果樹需要充足的陽光和良好的排水系統,因此選擇陽光充足的地方是很重要的。此外,您還需要確保所選擇的場地有足夠的空間,以便樹木能夠自由生長。

選擇無花果品種

無花果有多個品種可以選擇。每個品種都有不同的果實大小、顏色和味道。在選擇品種時,您應該考慮到當地的氣候條件和自己的喜好。一些常見的無花果品種包括蒲公英、布朗·圖爾克和黑美人。

購買並準備無花果苗木

購買無花果苗木時,您應該尋找健康、有根系統的苗木。檢查樹木的葉子是否有斑點或腐爛的地方,並避免購買受損的苗木。在將苗木種植之前,您還需要確保根系充分泡水,以便樹木能夠更好地生長。

種植無花果樹

種植無花果樹的最佳時間是在春季或秋季。首先,您需要挖一個適當大小的坑,使樹木的根系能夠舒適地生長。在將樹木放入坑中之前,您可以在坑底鋪上一層沙子或碎石,以改善排水系統。然後,輕輕地將樹木放入坑中,填滿土壤並輕輕拍實。

照顧和維護

種植無花果樹後,您需要定期保持它們的健康和生長。確保樹木得到充足的陽光和水。您還可以定期檢查樹木是否有任何疾病或害蟲,並及時採取措施進行處理。

收穫無花果

無花果通常在夏季或秋季成熟,這時候是收穫的最佳時機。當果實呈現成熟的顏色(如紫色、橙色或綠色)且感覺柔軟時,您可以輕輕地將它們從樹上摘下。

結論

無花果樹的種植需要一些耐心和努力,但通過遵循上述的步驟和注意事項,您可以成功地種植出健康和豐盛的樹木。祝您種植無花果的過程順利並獲得豐收!

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