在現代家居中，廚房設備不僅是烹飪的必需品，更是提升生活品質的重要元素。廚房設備的升級換代，不僅能夠提升食物的製作效率，還能夠增添烹飪的樂趣。
ㄇ字型廚房
ㄇ字型廚房是L字型的升級版，它需要較大的空間，約4坪以上。這種設計將洗滌、備餐和烹飪區分佈得當，提供了充足的收納空間。ㄇ字型廚房的核心是洗滌區，通常位於中央垂直位置，而備餐區和烹飪區則平行相對，確保了工作動線的順暢。此外，ㄇ字型廚房中的備餐區還可以兼作餐桌或吧枱使用，功能更加多元化。
廚房是一個功能多元的工作區，因此在規劃廚房設計時，需要根據每個區域的特點進行清晰的佈局設計。洗滌區是廚房水路集中的區域，也是準備食材和善後的重要區域。除了基本的水槽外，安裝櫥底淨水器為家庭提供飲用水也是常見的選擇。此外，洗碗機在廚房設計中扮演著重要角色，由於它通常具備烘乾功能，因此安裝洗碗機後通常不再需要額外的烘碗機。在規劃時，預留安裝淨水器或洗碗機的空間是必要的。
在小空間中，一字型廚房是常見的選擇。它採用單行排列的設計，將工作枱面置於牆面中間，形成較為簡潔的佈局。這種設計適用於較窄長的空間，通常佔地面積在1-2坪左右。洗滌區和烹飪區分設在備餐區的兩邊，使用方便，但收納空間較有限。為了增加空間利用，可以採用折疊式面板，既不佔空間，又能作為備餐區或吧枱使用。設計時需要注意工作枱面的長度不宜過長，以避免使用不當的負荷和降低工作效率。 如果空間形狀較方正，L字型廚房是理想選擇。它的面積較一字型廚房大一些，約佔3坪。備餐區位於轉角處，使洗滌區和烹飪區之間的動線更加流暢。由於有轉角存在，可以更好地利用上方的空間做收納櫥櫃。在設計L字型廚房時，要注意轉角兩側的工作枱面不宜過長，以保持高效的空間利用。 ㄇ字型廚房是L字型的升級版，它需要較大的空間，約4坪以上。這種設計將洗滌、備餐和烹飪區分佈得當，提供了充足的收納空間。ㄇ字型廚房的核心是洗滌區，通常位於中央垂直位置，而備餐區和烹飪區則平行相對，確保了工作動線的順暢。此外，ㄇ字型廚房中的備餐區還可以兼作餐桌或吧枱使用，功能更加多元化。 在廚房設計中，收納櫃的規劃至關重要。上層空間通常用來放置輕量、使用頻率不高的物品，如泡麵、麵條和罐頭等。中層壁面可以利用免鑽孔的黏貼式支架和掛勾來存放常用的小物件。下層則推薦使用抽屜櫃，以便於尋找物品。 廚房設計提供了多種收納方式，包括天花板懸掛吊架、掛桿搭配掛勾、洞洞板等多種開放式收納方法，這些方法能有效利用空間，但需要良好的整理習慣。此外，利用側拉式高身櫃或推車可以靈活地存放各種物品，並且可隨時根據需要移動。 廚房設計費用包括但不限於櫥櫃、瓷磚、防水工程等。費用會因實際需求和坪數大小而有所差異。 延伸閲讀… 總之，廚房設計應該根據使用習慣和空間特點來靈活選擇收納方式和家電配置，以達到實用與美觀兼備的效果。 廚房的規劃與設計相當重要，相較於嵌入式設計，使用電器櫃更能提供靈活性，即便在未確定家電型號的情況下，也能根據市面上的產品尺寸做出初步設計。然而，無論選擇何種櫃體，都需要預留足夠的走道空間，以確保櫃門和抽屜能夠順暢開合。在選擇枱面材料時，耐用、易清潔和防火是三大關鍵特性。以下是幾種常見的枱面材料介紹： 廚房設計中的動線規劃同樣重要，這取決於使用者的習慣和空間的限制。在台灣，由於廚房空間較小，冰箱位置往往不是最佳配置，因此需要回顧日常料理流程來優化動線。此外，安全性也不可忽視，如使用帶有安全開關的瓦斯爐和有卡鎖的刀具收納架。枱面和地面的材質選擇也關係到清潔和維護的便利性。廚房的隔間設計包括封閉式、半開放式和開放式，每種類型各有優劣，適用於不同的生活方式和料理習慣。 由於使用目的為食品製造，因此裝修時需注重防火防滑措施及通風要求。同時，儲存用具需符合食環處的規定。建議聘請專業裝修團隊與出牌顧問協助。 廚房設計費用包括但不限於櫥櫃、瓷磚、防水工程等。費用會因實際需求和坪數大小而有所差異。 延伸閲讀… PRO360提供廚房設計相關知識，包括設計師報價方式、廚房設備費用及節省預算的技巧。建議繼續閲讀以獲取更多資訊。 今天，我們來談談廚房裝潢費用以及如何規劃裝修預算。
裝修廚房時，業主常常會遇到各種陷阱和超支風險。本文將為您揭示裝修套餐中的一些常見陷阱，並提供精打細算的省錢技巧。 以下是一份廚房裝潢費用的估價單，僅包括安裝冷氣和進行天花板修繕的費用，估計總成本約為10萬。在進行廚房裝修時，確認公司或品牌市場定位以及裝潢設計能夠吸引顧客至關重要。在報價時，要仔細檢查項目名稱、數量、單價和總價，以避免使用劣質材料，為裝修公司埋下隱患。 注：業主應根據實際需求選擇適合長度的地櫃與吊櫃。通常房內已有磁磚地板，但多數人偏好温暖感，因此可能會選擇重新裝潢地板。 廚房改建涉及水電工程，包括水管和電線的移位或新增設，費用大致在5,000至數萬元不等。在設備和工作區移動到新設施後，電路和水管也需重新配置，費用通常需萬元以上。所有管路配置應事先規劃，以免後續裝修後難以變更，只能使用明管解決。
適用小坪數的廚房設計
一字型廚房
L字型廚房
ㄇ字型廚房
廚房設計與收納櫃、嵌入式家電的裝潢規劃
廚房設計的考量因素
費用估算
封閉式廚房的優缺點
優點
缺點
開放式廚房的優缺點
優點
缺點
廚房設計的考量因素
費用估算
裝修小貼士：如何避免廚房裝修套餐陷阱及省錢技巧
廚房裝潢費用預算估算
項目
數量
單價
總價
冷氣安裝
1 台
$20,000
$20,000
天花板修繕
1 次
$30,000
$30,000
總成本
$50,000
廚房改建工程費用