三代傳承的古早滋味：楊清華潤餅
時光流轉，超過一甲子的楊清華潤餅見證了台中西區的變遷，從小攤販到五廊街的店面，傳承著三代的古早手藝。
便捷點餐，傳統風味
踏入店內，乾淨清爽的空間迎面而來。自助投幣式點餐機讓點餐變得便捷，菜單精簡，僅售原味、芥末潤餅及檸檬汁，凸顯了潤餅的主角地位。
精緻小巧，風味不減
楊清華潤餅的尺寸雖小巧，但內餡種類繁多，有高麗菜、豆芽菜、豆乾、香菜、紅蘿蔔絲和花生粉，每一口都飽含豐富滋味。潤餅皮細緻柔軟，口感層次分明。
原味芥末，各領風騷
原味潤餅的清甜和諧，豆乾與高麗菜的結合恰到好處，糖粉的甜味適中，花生粉香氣四溢。芥末潤餅別具一格，芥末的辛香刺激味蕾，與蔬菜的清脆口感交織出驚喜的火花。
懷舊傳承，在地好滋味
每一口楊清華潤餅都飽含著時光的痕跡，它既是兒時的回憶，也是在地的好滋味。從傳統的媽祖廟小攤到現代的五廊街店面，楊清華潤餅歷經歲月的考驗，不變的是那份傳統的古早風味。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 原味潤餅 | 50 元 |
| 芥末潤餅 | 50 元 |
| 檸檬汁 | 未明 |
温馨提示：
- 營業時間：每日上午 9:00 – 下午 2:00，六日公休。
- 目前疫情期間暫停內用，僅提供外帶服務。
楊清華：傑出的中國經濟學家和金融家
楊清華，一位傑出的中國經濟學家和金融家，以其對中國經濟改革和發展的深入見解而聞名。他現任清華大學經濟管理學院院長和中央財經委員會委員。
教育與早期事業
楊清華於1959年出生於山東省。1981年畢業於山東大學經濟學系，並於1985年獲得北京大學經濟學博士學位。此後，他曾在國務院發展研究中心從事研究工作。
進入金融界
1992年，楊清華加盟中國工商銀行。他先後擔任工商銀行證券部經理、投資銀行部總經理、副行長等職務。在他的領導下，工商銀行成為中國最大的商業銀行之一。
加入清華大學
2002年，楊清華應聘進入清華大學經濟管理學院，擔任院長。他專注於培養新一代經濟管理人才，並為中國的經濟改革和發展提供學術指導。
主要貢獻
楊清華在中國經濟改革和發展中作出了卓越貢獻。他領導並參與了多項國家級研究項目，為中國政府的經濟政策制定提供了重要的決策依據。以下是他的一些主要貢獻：
| 貢獻 | 具體內容 |
|---|---|
| 金融改革 | 提出建立多元化、市場化的金融體系的主張，推動了中國金融業的改革開放 |
| 資本市場發展 | 強調資本市場在資源配置中的重要性，推動了中國股票市場和債券市場的發展 |
| 創新驅動 | 強調科技創新在經濟發展中的關鍵作用，提出加強科技創新與產業結合的建議 |
| 國際經濟合作 | 積極參與國際經濟合作，促進中國與世界的經貿交流 |
榮譽和獎項
楊清華曾獲得多項榮譽和獎項，包括：
| 榮譽/獎項 | 頒發機構 |
|---|---|
| 何梁何利基金科學與技術創新獎 | 何梁何利基金會 |
| 中國經濟學獎 | 中國經濟學界 |
| 上海市金融貢獻獎 | 上海市人民政府 |
社會影響
楊清華積極參與社會公益事業。他擔任上海市政協委員，並致力於促進民營經濟的發展和扶貧工作。他同時也是多家國際社會組織的成員，在全球經濟治理中發揮著影響力。
結論
延伸閲讀…
楊清華
楊清華潤餅店 – Facebook
楊清華是一位傑出的經濟學家和金融家，他為中國的經濟改革和發展做出了重大貢獻。他培養了一代又一代經濟管理人才，積極參與社會公益事業，並在國際經濟治理中發揮著重要作用。