「榆錢樹 榆樹」的果實就是榆錢，因其外形圓薄如錢幣而得名，也叫榆實、榆子、榆仁、榆莢仁、白榆、榆樹巧兒等。這是可以吃的，民間有吃了榆錢可有「餘錢」的説法。那麼，榆錢樹果實怎麼吃？1、榆錢是榆錢樹（榆樹）的嫩果，榆錢樹是榆科落葉喬木，高達25米，胸徑1米；幼樹樹皮平滑，灰褐色或淺灰色，大樹樹皮粗糙，暗灰色；葉橢圓狀披針形或卵狀披針形，花先葉開放，翅果近圓形。2、榆錢因其外形圓薄如錢幣而得名，諧音「餘錢」，當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚。3、榆錢營養豐富，含鐵量是菠菜的11倍，是西紅柿的50倍；也是防病保健的良藥，具有通淋、消除濕熱等功效」
榆錢樹（榆樹）的果實就是榆錢，因其外形圓薄如錢幣而得名，也叫榆實、榆子、榆仁、榆莢仁、白榆、榆樹巧兒等，這是可以吃的，民間有吃了榆錢可有“餘錢”的説法。那麼，榆錢樹果實怎麼吃？
1. 生吃
將剛採下來的榆錢洗淨，可甜食，均勻撒上白糖即可食用，亦可鹹食，放入鹽、醬油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料，攪拌均勻即可食用。
2. 涼拌
將榆錢洗淨並瀝水，西紅柿、黃瓜、橘子切成薄片，將它們均勻的擺在盤中，再均勻撒上白糖即可食用，此菜造型美觀，質地細嫩，口味酸甜。
3. 炒菜
可以和豬瘦肉一起炒，先將豬瘦肉片用油炒好，撈出瀝油，加入葱、姜、蒜末煸香，再放入豬瘦肉片、榆錢炒熟即可；可以和雞蛋一起炒，將雞蛋打入榆錢中，然後就像煎雞蛋一樣。
4. 煮湯
將榆錢洗淨瀝水，西紅柿、甜橙切成薄片，鍋裏煮水，放入榆錢、西紅柿片、甜橙片、白糖，待糖溶化，用濕澱粉勾芡即成，此湯美味香甜。
5. 煮粥
將葱花或蒜苗炒後加水燒開，將大米或小米放進去煮，煮到快熟的時候放入洗淨的榆錢，繼續煮到熟，加適量調料即可，此粥吃起來滑潤噴香，味美無窮。
6. 籠蒸
先將榆錢洗淨，拌以玉米麪或白麪做成窩頭，然後上籠蒸熟即可；或將洗淨的榆錢拌上麪粉，攪拌均勻後直接上籠蒸熟，再放入調料。
新聞來源：新京報
| 樹種 | 果實名稱 | 用途 |
|---|---|---|
| 榆樹 | 榆錢 | 食用、觀賞 |
榆錢營養豐富，含鐵量是菠菜的11倍，是西紅柿的50倍；也是防病保健的良藥，具有通淋、消除濕熱等功效，主治婦女白帶多、小兒疳積羸瘦，多食可助消化、防便秘，外用可治療瘡癬等頑症。
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當一陣微風吹拂過那片翠綠的原野時，我發現一棵榆錢樹正在迎接春天的到來。這棵樹高聳入雲，樹冠猶如一把綠傘，為這片土地增添了生機和美麗。榆樹的枝葉茂密，給人一種蓊鬱的感覺，彷彿置身於一個遠離塵囂的世外桃源。
榆錢樹榆樹的堅韌
榆錢樹榆樹忍受著風霜雨雪的洗禮，歷經數百年的風雨歲月，卻依然挺立不倒。它的樹幹堅固有力，似乎隱藏著一份堅韌和不屈的力量。這棵樹在大自然中扮演著守護者的角色，為動物提供了庇護和食物，也讓人們在炎炎夏日中享受陰涼的擁抱。
榆錢樹榆樹的神奇
榆錢樹榆樹是一種神秘的樹木，據説它擁有神奇的力量，能夠帶來財富和好運。人們喜歡在樹下祈求幸福和平安，並相信這些祈禱會被層層的枝葉傳送到上天。榆樹在人們心中有著特殊的地位，被視為吉祥和繁榮的象徵。
榆錢樹榆樹的優雅
充滿智慧和神秘的榆錢樹榆樹在葉片間流露出優雅的儀態。這些葉片像是一羣舞者，在微風中輕盈地起舞。當太陽照射在葉片上時，它們閃耀著一道道金光，猶如黃金濺灑在大地上，散發出迷人的光芒。
保護榆錢樹榆樹
榆錢樹榆樹是一棵值得敬仰和保護的樹木。我們應該珍惜這片綠洲，保護這些美麗的生命。讓我們一起共同努力，保護榆錢樹榆樹，讓它在我們的心中永遠存在。
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榆樹- 維基百科，自由的百科全書
榆錢樹和榆樹是不是同一種樹？