「玉蘭花，花開富貴」，這是紅燈，玉蘭花阿姨在忙碌中不斷向路邊車輛推銷花串時一再述説的話語。玉蘭花的種植與販售產業對我們來説似乎有些陌生，然而在農委會的統計中，台灣卻有52公頃的玉蘭花田，並且屏東縣的高樹、鹽埔兩鄉佔去了產量的7成6，年產值更是接近6千萬，維持著至少300個花販的生活。這段引言將帶您進入一個關於玉蘭花的世界，一個或許不如想像中富貴的世界。
玉蘭花的夜晚採收與產業現況
在微光中，玉蘭花阿姨輕快穿梭於車陣，一手接過車內遞出的銅板，一手遞出氣息芬芳的花串，笑容中帶著對每輛車駕駛的祝福：「花開富貴。」這畫面雖然平凡，卻揭示了一個我們所知甚少的產業——玉蘭花的種植、銷售和流通。為了深入瞭解玉蘭花的世界，我進行了實地探訪，從街邊蹲點到南下花田，最終從許多欲言又止的口中，拼湊出了一篇有關玉蘭花的現實與想象。
根據農委會的統計，台灣的玉蘭花田面積共52公頃，而其中76%的產量來自屏東縣的高樹和鹽埔鄉，每年的產值接近6千萬，足以維持至少300個花販的生計。當車子駛入屏東縣鹽埔鄉，兩旁的檳榔樹整齊排列，沿途的鐵皮農舍偶爾會飄來一股養雞場的特殊氣味。在約定的加油站，玉蘭花農陳全明騎著車來接我們，他年約50歲，頭髮灰白，但眉毛粗黑，笑容燦爛，精神奕奕。
陳大哥穿著卡其色夾克，腳踩藍色拖鞋，帶我們進入他的玉蘭花田。他解釋説，玉蘭花只在傍晚6點半過後才會逐漸開放，這時才能開始採摘。由於花期短暫，一朵玉蘭花一旦錯過了採收時機，隔日就會迅速凋零。因此，花農們的作息幾乎被花朵的開落牢牢束縛，無法享受假期的悠閒。
在夏季，陳大哥的0.35公頃花田一晚可以採收40到50斤的玉蘭花，而到了冬季或是颱風季節，產量則可能鋭減至一天僅有1斤。按照夏季每斤60元、冬季每斤120元的價格計算，陳大哥每年透過這0.35公頃的花田可以獲得約30到40萬的收入。雖然這筆收入不俗，但遠不足以成為全家人的主要生活來源。如果要將種植玉蘭花作為主要職業，需要的土地面積還要大得多。
晚上6點半，在屏東縣，採收玉蘭花的活動悄然拉開序幕。天色漸暗，但玉蘭花的香氣卻在田間小路上越發濃鬱，這是農民們開始工作的信號。頭燈、雨鞋，再加上腰間的竹簍，陳大哥準備就緒，踏入暮色籠罩的田地。他的動作敏捷而熟練，不時撥開枝葉前進，偶爾也需快速轉身，以便在黑暗中找到一條條成熟的玉蘭花苞。在這段約一個半小時至兩小時的採收過程中，他反覆做着伸手摘花、放入竹簍的動作，身影在玉蘭花的海洋中若隱若現。
玉蘭花農的夜晚，是忙碌與期待的交織，是光影與香氣的共舞。他們用雙手為我們帶來清晨的芬芳，而他們的故事，則在一朵朵玉蘭花中悄然開展。
| 夏日產量 | 冬日產量 | 每斤價格 | 年收入 | 花田面積 |
|---|---|---|---|---|
| 40-50斤 | 1斤 | 夏季60元/斤，冬季120元/斤 | 約30-40萬 | 0.35公頃 |
玉蘭花（學名：Magnolia champaca）是一種迷人的花卉，擁有豐富的歷史和文化意義。它被視為古老而美麗的象徵，常被用於儀式、祭祀和藝術創作中。
玉蘭花在中國的歷史可以追溯到數千年前，早在古代詩詞中就被讚美為「花中之王」。這種花朵的香氣芳馥，形狀優雅，花瓣雍容華貴。它的花朵一般都呈白色，有時也會開出粉紅色或黃色的品種。
玉蘭花的花語與貢獻美德相關，包括高貴、純潔、堅韌和脆弱。它常被用作送禮的花卉，象徵著對接受者高尚品質的讚揚和尊敬。
玉蘭花的文化意義
在許多東方文化中，玉蘭花具有特殊的意義。例如，在中國，它被視為吉祥的象徵，常常在婚禮和重要的場閤中使用。為了彰顯對傳統的尊重，許多人會種植玉蘭花在自己的庭院中。
在日本，玉蘭花也是一種受人喜愛的花卉，它被認為是一種具有潔淨能力的花朵。許多日本人會在身上佩戴玉蘭花來迎接新的開始或慶祝傳統節日。
總結來説，玉蘭花是一種迷人而具有深厚文化意義的花卉。它的美麗外觀和豐富的象徵意義使得玉蘭花成為了人們喜愛的花卉之一。無論是在儀式、婚禮還是藝術創作中，玉蘭花都扮演著重要的角色，持續傳承和展示著其特殊的價值。
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