玫瑰（學名：Rosa rugosa）拉丁語意思皺紋薔薇是一種薔薇科薔薇屬植物，於月季但同為薔薇科薔薇屬植物。
今天中文用語中，“玫瑰”已成多種薔薇屬植物誤稱，包括品種雜交薔薇（稱雜交月季或雜交玫瑰），是來自月季和香水月季親緣長花期品種，具有四季開花，枝條主要生長花序突出開放於植株頂部特性。
歐洲諸語言中，所有薔薇屬植物是使用同一個詞，如英語、法文是rose，德語是die Rose。
中國原產薔薇屬物種薔薇（R. multiflora）（拉丁語意多花薔薇）、月季（R. chinensis）（拉丁語意中國薔薇）和玫瑰（R. rugosa）（拉丁語皺紋薔薇），因此rose一詞翻譯成“薔薇”、“月季”或“玫瑰”，造成名稱使用。
今天中文用語中，“玫瑰”已成多種薔薇屬植物誤稱，包括品種雜交薔薇（稱雜交月季或雜交玫瑰），是來自月季和香水月季親緣長花期品種，具有四季開花，枝條主要生長花序突出開放於植株頂部特性。
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但生物學上，以及中國古代典籍如《羣芳譜》、《花鏡》、《植物名實圖考》中，玫瑰指是原產東北亞玫瑰（Rosa rugosa）。
其枝條垂且刺，加上每年花期只有一次，因此於育種，近來其主要重視特性為抗病性與耐寒性[2][3][4]
玫瑰落葉灌木，枝杆多針刺，奇數羽狀複葉，小葉5-9片，橢圓形，刺。
花瓣倒卵形，單瓣或重瓣，花有紅色、白色，花期5-6月,8-9月，球形。
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各國各地傳統利用是當地原生薔薇屬物種，所以並見得是使用原生分佈於東北亞洲濱海地區玫紅色玫瑰Rosa rugosa.作為農作物。
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歐洲一些地區已成為入侵物種。
雖然栽培，玫瑰中國野生種羣瀕危。
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各國各地傳統利用是當地原生薔薇屬物種，所以並見得是使用原生分佈於東北亞洲濱海地區玫紅色玫瑰Rosa rugosa.作為農作物。
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玫瑰花朵主要於提煉香精玫瑰油，或者將花瓣直接醃製食品，作調味料使用。
目前部分省分有制定食用玫瑰相關地方標準。
玫瑰一個用途是提製香精油，例如
《中國藥典》，玫瑰亦可入藥：[13]
玫瑰Rosa rugosa Thunb.乾燥花蕾。