麝香葡萄在日本的命名有其特殊的含義。它的日文名稱「シャインマスカト」意指這種葡萄如綠色寶石般絢爛,品嚐後會令人眼睛
別讓保命營養素從你手中溜走,品嘗葡萄,不僅是為了口感與心情的愉悦,更是為了全面攝取其豐富的多酚化合物。不妨嘗試將葡萄連皮帶籽打成果汁,並在半小時內飲用完畢。然而,為了均衡攝取各類營養素,建議每日攝取不同的水果。儘管葡萄營養豐富,但由於其血糖指數較高,糖尿病患者在食用時應格外小心。


麝香葡萄:日本的水果寶藏
麝香葡萄是夏季至秋季日本葡萄產量的主要品種,尤其在長野、山梨和岡山這三個縣種植最多。從6月至7月開始收穫,直到10月都能品嚐到這種美味的水果。這段時期,日本的田野間充滿了葡萄的芬芳,它們的色彩猶如翠綠色的寶石,形狀碩大而圓潤。
麝香葡萄在日本的命名有其特殊的含義。它的日文名稱「シャインマスカト」意指這種葡萄如綠色寶石般絢爛,品嚐後會令人眼睛
別讓保命營養素從你手中溜走,品嘗葡萄,不僅是為了口感與心情的愉悦,更是為了全面攝取其豐富的多酚化合物。不妨嘗試將葡萄連皮帶籽打成果汁,並在半小時內飲用完畢。然而,為了均衡攝取各類營養素,建議每日攝取不同的水果。儘管葡萄營養豐富,但由於其血糖指數較高,糖尿病患者在食用時應格外小心。
2. 清洗葡萄時,只需使用清水沖洗,切勿搓洗掉果皮上的果粉,因為完整的果粉是優質葡萄的重要標誌。


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2. 清洗葡萄時,只需使用清水沖洗,切勿搓洗掉果皮上的果粉,因為完整的果粉是優質葡萄的重要標誌。
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葡萄的健康益處
高血壓患者適合選擇紫葡萄,而綠葡萄則對眼睛健康有益。不同顏色的葡萄,如紫色、黑色、紅色和綠皮的葡萄,各自藴含獨特的營養價值,都是不錯的選擇。
葡萄種類 | 主要營養價值 |
---|---|
紫葡萄 | 高血壓護 |