家豬(學名:Sus scrofa domestica),通稱豬,是野豬人類馴化後形成亞種,屬於哺乳動物綱偶蹄目撰類豬科豬亞科豬屬,古代稱其「豕」、「豚」、「豵」。
家豬獠牙豬,是人類家畜之一,目的是豬身上取得豬肉、豬腳食材。
人類蓄養家豬歷史,不過16世紀人類帶入美洲,中國飼養豬即是人類馴養豬直系後代。
[1]20世紀後期,家豬發展培育達到。
豢養區域,多為生產穀物或玉米農產產地。
世界各地飼養家豬方式多圈養,例如台灣蓄豬業。
20世紀中期以前,此地區家豬多食加熱過廚餘或蕃薯葉,且為個規模蓄養,不過現今企業化大型經營主,飼料部分多改成專用飼料。
世界糧食組織統計[2],2010年底,全世界家豬9.65億頭。
豬體表無汗腺,腹部有類汗腺腺體,降低體温主要方法是泥巴塗滿全身[12]。


[3]
在台灣部分地區,如客家地區及三峽清水祖師廟有神豬競賽活動,為地方社羣傳統文化[4]。
家豬是人類馴化野豬而成[5]。
100萬年前野豬分化成歐洲野豬和亞洲野豬兩支,並各自獨立馴化[6]。
考古學證據發現家豬兩個地方獨立馴化。
距今9000年左右土耳其東南部查耀努(Çayönü)多個遺址發現了介於家養和野生過渡態豬遺骸;中國賈湖遺址、磁山遺址、跨湖橋遺址出土了距今8,500年前豬骨,具有家豬特徵[7]。
基於線粒體和核基因組系統發生學研究認為,印度、歐洲、東南亞島嶼、泰國、緬甸可能是家豬獨立馴化中心[8]。
但是有不同意見認為遺傳譜繫上地野豬相似、與其他地方品種血統分離並意味着當地發生了獨立馴化[9]。
例如8000年前東擴散歐洲家豬,3000年後血統歐洲當地野豬替換[10],可能與二者生殖隔離小、遷入種羣以及歐洲鬆散家豬管理方式有關[7];東南亞島嶼作為大洋洲家豬遺傳來源地,雖然形成了獨立分支但是缺少考古學證據,有可能是外來家豬當地野豬雜交導致遺傳替換[7]。
家豬染色體數量1938條[11]。
豬毛色有很多種,黑色,如白色、黑色、白帶豬、花豬、棕色或紅色及污白毛。
毛色主要黑色素一類物質決定。
豬可以分為公豬和母豬。
豬體肥肢短,性温馴,適應力強,飼養,繁殖。
豬出生後5-12個月可以配種,妊娠期114天左右(333記憶法,3個月3周零3天)。
豬壽命15年,但養豬場的豬隻多5個月時、90公斤左右宰殺供人食用,就算是農家兼養餵水豬,頂多一年左右宰殺,所以食用豬隻算是豬。
豬體表無汗腺,腹部有類汗腺腺體,降低體温主要方法是泥巴塗滿全身[12]。
英國《每日郵報》稱豬用途達185項——從糖果和洗髮水製造,到麵包、啤酒、子彈。
[13]
豬行為和人或狗接近,和牛羊動物有差別。
豬很多特性介於肉食性動物和偶蹄目動物之間[14]。
家豬會尋找同伴,和同伴蜷縮一起,維持身體接觸,但很少會形成羣。
豬和很多動物,其實乾,但於人類養豬方式導致豬圈往往骯髒,豬成了骯髒代名詞之一;另外豬不如人類刻板印象中,一項研究認為豬一些認知能力,堪比狗、大象、海豚、黑猩猩刻板印象中高智商動物。
[15]
豬隻馴養,認為是全球各地地野豬馴化,長達數千年歷史雜交,豬隻品系,光中國有數十種。
十八世紀,歐洲人引進中國豬品系到歐陸,當地野豬馴化後裔交配,培養出高換肉率現代肉豬,成為世界主流肉豬品種,佔台灣豬隻95%以上白豬,屬此一系列。
目前,全世界範圍有超過400個豬種。
其中,中國大陸擁有地方豬品種64個,各國之首。
包括[16][17]:
豬生產學是動物科學中一個分支,目前現代農業發展,目前養豬生產集約化和機械化方向發展。
傳統家庭農場養豬地方稱作豬圈;而現代,有多豬飼養專門養豬場當中。
它2008年汶川地震廢墟中堅持了36天存活,今年6月16日去世,活了14歲。
稱這於人類100多歲。
其遺體冰凍起來。
大家知道平時接觸動物壽命往往人類短,貓、狗陪伴人時間總是,如果養了它們,那麼可能若干年後要承受離別痛苦。
現有數據,家豬壽命20年,寵物豬壽命10年左右,野豬壽命可達50年。
小頭睡鯊是一種冷血動物,它們體環境温度-5℃到-1℃之間,它習性和烏龜相似,遊速,吃可能多,總體代謝水平。


延伸閱讀…
其他哺乳動物中,大多數壽命是沒有人類長。
作為寵物貓、狗壽命是10-15年,有個案活得超過20年。
兔子壽命是5-12年,而它們可能沒老死時候吃掉。
羊壽命12-20年,牛壽命可達15-35年。
馬壽命30-35歲,可達60多歲,但馬年齡3~15歲,15歲以上身體那麼好了。
驢壽命馬略低,年齡20多歲,接近60歲。
那麼哺乳動物有沒有人類壽命接近,或者長壽呢?有!大象壽命人類相似,絕大多數可以活到70歲,而且70歲時擁有足夠力氣,印度一頭大象可能超過了90歲。
北極露脊鯨(弓頭鯨)認為和其他種類鯨魚只能活60-70年,可現發現,部分個體是可以活到150~200歲。
雌鯨到了90歲有生殖能力。
螞蟻、白蟻和蜜蜂這類社會昆蟲,雖然大多數工蜂、工蟻只能活幾個月,但是蜂后、蟻后能活超過十年,很多狗壽命。
很多蜘蛛壽命只有一兩年,可澳大利亞有一隻雌性活板門蜘蛛,足足活了43年,是有觀察記錄以來,壽的一隻蜘蛛。
鳥類中,翠鳥能活2年,麻雀壽命7-10年,燕子壽命10年左右,烏鴉可以活到20年,大斑啄木鳥能活30年。
其中“壽星”鴞鸚鵡和鴕鳥差不多能活60年,而孔雀壽命只有20-25年。
爬行動物中,龜認為是長壽,可是很多個子龜壽命只有1-2年,而象龜壽命可以超過200歲。
大型蛇類壽命可以達到30年40多年,脊椎動物中算;而圈養鱷魚有壽命超過80歲個體。
目前已知脊椎動物是來自北冰洋海水中小頭睡鯊,碳14測年法,一隻體5米雌鯊壽命達到了392±120歲。
小頭睡鯊是一種冷血動物,它們體環境温度-5℃到-1℃之間,它習性和烏龜相似,遊速,吃可能多,總體代謝水平。
延伸閱讀…
它2008年汶川地震廢墟中堅持了36天存活,今年6月16日去世,活了14歲。
稱這於人類100多歲。
其遺體冰凍起來。
大家知道平時接觸動物壽命往往人類短,貓、狗陪伴人時間總是,如果養了它們,那麼可能若干年後要承受離別痛苦。
現有數據,家豬壽命20年,寵物豬壽命10年左右,野豬壽命可達50年。
這三種豬血統上看,而壽命,這程度上是因為野豬每天運動量,而家豬要安心養膘,寵物豬是整天光吃不動。
其他哺乳動物中,大多數壽命是沒有人類長。
作為寵物貓、狗壽命是10-15年,有個案活超過20年。
兔子壽命是5-12年,而它們可能沒老死時候吃掉。
羊壽命12-20年,牛壽命可達15-35年。
馬壽命30-35歲,可達60多歲,但馬年齡3~15歲,15歲以上身體那麼好了。
驢壽命馬略低,年齡20多歲,接近60歲。
那麼哺乳動物有沒有人類壽命接近,或者長壽呢?有!大象壽命人類相似,絕大多數可以活到70歲,而且70歲時擁有足夠力氣,印度一頭大象可能超過了90歲。
北極露脊鯨(弓頭鯨)認為和其他種類鯨魚只能活60-70年,可現發現,部分個體是可以活到150~200歲。
雌鯨到了90歲有生殖能力。
螞蟻、白蟻和蜜蜂這類社會昆蟲,雖然大多數工蜂、工蟻只能活幾個月,但是蜂后、蟻后能活超過十年,很多狗壽命。
很多蜘蛛壽命只有一兩年,可澳大利亞有一隻雌性活板門蜘蛛,足足活了43年,是有觀察記錄以來,壽的一隻蜘蛛。
鳥類中,翠鳥能活2年,麻雀壽命7-10年,燕子壽命10年左右,烏鴉可以活到20年,大斑啄木鳥能活30年。
其中“壽星”鴞鸚鵡和鴕鳥差不多能活60年,而孔雀壽命只有20-25年。
爬行動物中,龜認為是長壽,可是很多個子龜壽命只有1-2年,而象龜壽命可以超過200歲。
大型蛇類壽命可以達到30年40多年,脊椎動物中算;而圈養鱷魚有壽命超過80歲個體。
目前已知脊椎動物是來自北冰洋海水中小頭睡鯊,碳14測年法,一隻體5米雌鯊壽命達到了392±120歲。
小頭睡鯊是一種冷血動物,它們體環境温度-5℃到-1℃之間,它習性和烏龜相似,遊速,吃可能多,總體代謝水平。