當遇上氣候，蟲草會吸收蟬幼蟲體營養轉化成菌絲體，後整個蟲體會菌絲體侵佔到只剩下一個軀殼。
到了萬物復甦時節，菌絲體進入到有性階段，它身上蟬花孢子粉會頂端分枝發芽，形狀像花朵一樣，因此人們稱為蟬花。
我們知道多吃羊肉是十分身體，金蟬花加上羊肉一起燉，那滋補功效出色了。
金蟬花鴨湯益補功效，既可以滋陰，可以補腎益精，同時適合男女食用一款藥膳湯。
取材料金蟬花七八隻，鴨是老公鴨半隻，姜、料酒、食鹽配料適量。
金蟬花洗乾晾乾備，鴨乾後切塊備用，姜切成片5-6片，然後金蟬花、鴨、薑片一起放到砂鍋內，加入適量料酒和清水。
小火燉3個時，徹底金蟬花營養燉出來，老鴨肉燉爛，滋補效果更佳。
我們知道多吃羊肉是十分身體，金蟬花加上羊肉一起燉，那滋補功效出色了。
是於女性來講，具有滋陰效果，多吃可以調理月經。
做法很學，取金蟬花5個左右，羊肉二兩，生薑適量。
羊肉放到鍋中煮一下，然後洗乾淨備，和金蟬花、薑片一起放到砂鍋或燉盅慢火燉3個時左右。
金蟬花燉烏龜，很少人這樣吃吧，這道藥膳功效是十分，防癌功效令人，適合患癌痊癒後人羣食用，可防止病情復發。
取九個左右金蟬花，取白背木耳、淮山、枸杞子、生薑、紅棗適量，
金蟬花是能安神一種中藥材，它能作用於人類中樞神經，可提高人類中樞神經功能，並能緩解人類神經，人類出現失眠有調理作用，晚上睡前服它能提高睡眠質量。
而金蟬花腫瘤病人有作用，而一些腫瘤包括化療或者是放療病人，減輕了化療副作用出現，以及改善自己免疫功能。
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金蟬花人類高發痛風有預防和緩解作用，因為人們服用金蟬花後能加快身體力學循環，而且能降低血液中尿酸數量，可阻止尿酸生成它能防止人體因尿酸數量過高而出現風能讓人體出現風症狀緩解。
金蟬花營養價值，保健功效出色適合大多數人羣食用，但生活中那些年齡嬰幼兒和懷孕孕婦是禁止服用金蟬花，不然會身體造成影響，另外那些患有腦出血和感冒人羣禁止服用金蟬花，他們服用金蟬花後於病情恢復。
金蟬花中藥裏面是一個名藥材，應用價值，它主要有養血益氣作用以及養顏潤膚功效。
而現代藥理來研究話，金蟬花它有提高自己免疫力、改善睡眠、保護腎臟以及抗腫瘤、抗輻射功能。
而金蟬花腫瘤病人有作用，而一些腫瘤包括化療或者是放療病人，減輕了化療副作用出現，以及改善自己免疫功能。
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金蟬花有這麼多作用。
金蟬花近年吹捧可媲美冬蟲夏草，聲稱可補腎壯陽、抗腫瘤及提高免疫力，吸引人服用。
本港昨日有一家3口飲用聲稱含有金蟬花湯水後懷疑中毒個案，有註冊中醫師指出，金蟬花用作食療，其功效過度吹捧，以至炒千元一斤。
註冊中醫師陳俊傑接受TOPick訪問時指出，金蟬花是中藥，其功效為安神、定驚及明目的作用，原用作醫治小朋友晚上驚嚇而眠時服用，可有助安眠；而近代有研究指出金蟬花其他功效，包括保肝保腎、抗癌、抗腫瘤、抗衰老，但他強調這些近年研究功效，其服用多少、服用後副作用，及如何服用未有可信報告，認為其功效誇大。
他指出，「金蟬花」是藥用，與其他藥材煎煮，見份量是1錢或1兩，用作食療，而其價格數十元一斤炒賣成一千元一斤，見是300500元一斤。
至於有市民服用金蟬花湯水後懷疑中毒個案，他指出，因金蟬花並非食療，用作煲湯會，影響脾胃，或可能會出現暈眩、噁心情況。